酿酒师们或多或少都是有着艺术细胞的“疯子”，而画师们则把这份疯狂用酒标的形式展现出来，有些让人印象深刻，有些却在不经意间激怒了部分人群，无论你是否对此有所了解，酒标中的“攻击性”绝不少见——就在最近，来自新西兰的车库计划精酿（Garage Project）因为来自消费者的投诉而不得不撤下了其畅销四年的酒款，并进入无限期的停产阶段。这一酒款就是上图的 Death From Above - 从天而降的...
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干邑被中国人视为品质与地位的象征，常常在商务活动之间作为礼品被赠送，或在公司活动和朋友聚会上被畅饮。将干邑倒入矮脚杯内，用手掌托住杯身底部慢慢旋转已经成为成功人士的一种生活方式。那么，干邑白兰地哪家强？轩尼诗？马爹利？还是人头马的路易十三？红酒百科全书认为，真正的干邑之王当属拉菲传世干邑（Domaines Barons de Rothschild Lafite Tres Vieille Reser...
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所有侍酒师品尝葡萄酒时所进行的第一个操作都涉及视觉方面，将葡萄酒倒入玻璃杯中，填充约1/3，然后开始查看透明性，透明度，流动性，颜色等特征，如果是起泡葡萄酒，还会发现气泡。通过对比（例如自己的手）来评估透明度，看着光源，仍然透过装有葡萄酒的玻璃杯，就可以评估其清晰度和任何悬浮部分的存在。倾析和过滤在发酵过程中，葡萄酒本质上是混浊的。悬浮的化合物（称为果渣）由发酵所需的串束，酒石酸盐（酒石酸晶体）和...
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很多人都喜欢在夏季喝啤酒，尤其是男生总喜欢喝冰镇过的啤酒，听说从中医角度来说啤酒是寒性饮品，不适合多喝，啤酒是热性还是寒性呢？体寒者适合喝啤酒吗？一起来了解。啤酒是热性还是寒性啤酒是属于凉性的，夏季饮用可以消暑降温，尤其是冰镇啤酒如果胃寒的话，尽量不要喝冰镇的。啤酒中的酒精会吸热，喝完冰镇啤酒当时感觉是凉快，但是实际上是把外界的热带到身体内，过后会更热的。啤酒是寒性的饮料，少量的啤酒没有坏处，但是...
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对于女性而言，脸部的斑点、皱纹、皮肤松弛和臃肿性肥胖等问题是最让人忧心的。每天适量饮用葡萄酒，既能美容养颜，又能补充人们身体内所缺的营养物质。含有较多的抗氧化剂，如维生素C、维生素E、微量元素等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，可控制皮肤的老化。红酒中的多酚抗衰老能力是维生素E的50倍、维生素C的25倍，无疑是最佳的天然抗氧化剂。可以防止暴露于公害（PH2.5、烟、尘、太阳光）中的皮...
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这一期给大家好好的讲一讲吃蓝莓有啥好处呢？在黑龙江省伊春市是种植蓝莓的很大的基地，村民靠着种蓝莓为生，作为黑土地人民，吃本土蓝莓是一件很幸福的事，其实也不止是幸福，更多的是踏实没因为我们是看着蓝莓的种植到被制作成各种各样的东西的，包括蓝莓酒。1、提高智商蓝莓烘干之后可以得到蓝莓干，大家在很多商超中是可以轻松买到的，还记得回老家伊春的时候，那有一家蓝莓酒酒庄，名字好像是叫做岚图酒庄，我一进屋岚图酒庄...
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随着经济条件逐步提升越来越多的人开始注重“面子”问题而慢慢集结一起，讨论各种抗衰老方法这群人被称为：抗氧化大军咱们先聊聊：【什么是抗氧化？】想必“氧化”大家都知道吧比如切开的苹果、剥皮的香蕉在空气中一会功夫就变色了这就是食物被氧化了随时都在呼吸的我们身体中随时都进行着氧化本篇提到的抗氧化并不是要抵抗“正常”的人体氧化反应而是要对抗“过度氧化”所造成的衰老加速无数人通过食补、戒糖、护肤等各种手段让自...
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葡萄酒具有抗氧化作用，科学选用才保健我们知道多少呢？我们知道葡萄酒的营养价值是非常高的，也是有很好的的保健作用，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒具有抗氧化作用葡萄酒的营养价值很高，具有很好的保健作用。研究证明，葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素等人体所必需的物质。特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇，是近几年来研究的热点，它具有一定的抗氧化作用...
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你想肤白貌美身材好吗？想！是个人都想！说说容易，实现起来却难倒了一大批人。其实，任何事情没有捷径，唯有坚持，只有坚持了，才会见彩虹。坚持每天适量喝点葡萄酒，N年以后你会发现你和以前完全不一样了，因为葡萄酒改变了你。葡萄酒对女人的好处太多了，简直就是女人永葆青春的秘密武器，你值得拥有。1.抗氧化对于女性而言，抗氧化刻不容缓！皱纹、半点、皮肤松弛、老化……葡萄酒对肌肤的最大益处是，含有较多的抗氧化剂，...
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