系列酒是什么意思？系列酒就是酒厂“亲儿子”们，通常都是品牌自营，代表的是酒厂的实力，与开发酒酒的区别就是嫡系和旁系，系列酒都是嫡系产品，通常是股份公司，而开发酒是集团公司，通常开发酒都做得好看，但品质参差不齐，而系列酒的品质更有保障。系列酒与开发酒的区别系列酒是品牌推出的不同系列，通常对应不同的档次，例如茅台的飞天、王子、迎宾，这就是核心三大系列，另外还有赖茅、汉酱等，这些都是“茅台酒股份有限公司...
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现在市面上，众多的年份酒，孰真孰假，孰优孰劣，终究该怎么去鉴定和鉴别呢？以现代的科技发展伎俩，鉴别一瓶酒的年份，并不是不能做到，只是鉴定本钱比较高。年份酒消费者总不至于为了喝一瓶酒，去做一个加速仪质谱学碳-14解析(AMS)鉴定吧。既然消费者鉴定不出来，那就给了一些小酒厂“十年原浆”、“百年原浆”的大肆宣传的空间。瓶贮年份酒是由来？现状怎么？“瓶贮年份酒”的来源办法总是被逼出来的。“瓶贮年份酒”，...
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年份酒就是指窖藏的时间，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高!国际标准对于年份酒有严格的限制，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫vo、vs,储存4年半以上的叫vsop，储存6年半以上的叫xo。比如人头马公司的路易十三，酒龄都在40年以上。同时，国外也允许不同储存年份的酒可相互混合，但混合之后只能按照最低酒龄来分级。 国内现状年份酒究竟始...
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配制酒也叫调制酒，是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，和另一种酒或饮料、植物、动物等其它物质调配而成的酒精饮料，是酒类中一个特殊的品种，风格多样。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸馏酒，还可以两者兼而用之。配制酒较有名的也是欧洲主要产酒国，其中法国、意大利、匈牙利、希腊、瑞士、英国、德国、...
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年份酒是指陈酿时间长的酒，时间越长，酒香越浓，口感更香醇。国外对年份酒有严格规定，如白兰地陈酿10年以上，才能称为XO；也允许酒液由不同年份酒调配而得，但年份只能以最低陈酿年份为准。年份酒就是指窖藏的时间长的酒。一般认为，所谓年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年...
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平时喜欢品酒的酒友，对年份酒，老酒都情有独钟，今天就给各位酒友们科普一下：白酒年份酒的标准是什么？什么是年份酒年份酒就是指窖藏的时间长的酒，以比较出名的茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！年份酒深受一些爱酒人士的喜爱，因为年份越长酒就越醇香。一般认为，所谓年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。但是中国白酒市场乱象也比较多，一般中国市面...
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威士忌年份酒是指瓶子上标有年份的的威士忌酒，一般是指单一年份威士忌酒，就是会标上蒸馏年份或装瓶年份。还有一种威士忌会标上12、15等年份，这个是桶龄酒，是指在橡木桶中的陈酿时间。威士忌的年份有两种情况，一是：单一年份威士忌，瓶身上会标明蒸馏和装瓶的年份；二是：有年份威士忌，这个年份是指调配威士忌的基酒最年轻的陈酿时间。单一年份威士忌单一年份威士忌，指的是威士忌蒸馏时的特定公历年。瓶身上会明确标示出...
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在生活当中，我们常常听到前辈或者一些经常喝酒的人说年份酒比市面上的白酒好喝，他们通常会谈论到年份酒，那么，你知不知道白酒年份酒是什么意思？年份酒的标准是什么？白酒网小编在这里和大家一同来分享。白酒年份酒，广义上是指存放了多少年的白酒，在年纪上比市场上的品牌酒生产时间长，因此称为年份酒。狭义上就是指一种经过长时间存放，酒质完全蜕变后的老酒，这种白酒喝起来比较醇，没有太强的刺ji性。在口感上、味道上、...
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分清系列酒、开发酒，可以少走很多弯路！系列酒是品牌推出的不同系列，对应不同的档次，例如“茅台酒股份有限公司”推出的的飞天、王子、迎宾等，能代表酒厂的实力与品质。开发酒也称集团酒，由集团旗下公司推出的，例如茅台集团保健酒公司等，跟茅台股份同属一个集团，但分管不同品牌，生产的品类也很多。在一个大家族中，系列酒是嫡系，开发酒是旁系，系列酒都是自产自销，而开发酒可以贴个标，还可以来灌个酒。在品质上，系列酒...
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