看似小众的美国酒市场，他如何成为嘉露看好的“带货之王”？文 | 云酒团队对于广州施乐富贸易有限公司总经理张居友而言，2019年已是他跨入进口葡萄酒行业的第10个年头。从最开始销售一款盒中袋葡萄酒，他的公司如今已成长为美国嘉露酒庄广东省平台运营商。2008年，曾经任职百事可乐的张居友，跨界进入进口葡萄酒行业。2010年他成立东莞巴尔顿酒业，专营美国葡萄酒。10年间，他从在国企拿货，销售盒中袋葡萄酒起...
查看全文 >
自从2020年6月《关于海南离岛旅客免税购物政策的公告》发布，公告中显示进口酒水在新的授权品类中以来，不少酒水企业对海南的关注变得频繁起来。人头马君度便在近期加码海南市场，而帝亚吉欧将加大在华免税业务。中国市场已经成为各品牌十分重视的一部分，发达的网络购物也是中国市场快速发展的重要原因之一，近日《网络交易监督管理办法》正式实施，对直播带货等网络交易做出了更多规定。 快讯 1、网络交易监管新规实施日...
查看全文 >
2016 年 11 月 14 日国内外酒业资讯要闻：2016 年，法国葡萄酒产量创 30 年来新低；2015-2016 年度名庄酒价格呈上升趋势；波尔多一级庄正牌、副牌价格呈缩小趋势；特朗普赢得总统大选带动美元走强，欧元呈下跌趋势；《酒类流通管理办法》被废止，酒商卖酒“三证”不再是必须；第 17 届中国（广州）国际名酒展继续进行。1、法国葡萄酒产量创 30 年来新低2016年法国多个产区天气条件不...
查看全文 >
文 | 云酒团队青花郎奢香藏品拟3年突破20亿6月14日，青花郎事业部召开2019年川渝、中原大区销售工作会。会议指出，围绕青花郎螺旋式涨价，公司将控制发货、提高终端供货价，梳理并清理部分不合规商家；下半年还将对青花郎按生产年份进行定价销售，持续推高瓶贮老酒价格，并在部分城市举行老酒拍卖活动，以及实现线上老酒统一定价销售。此外，新增针对超高端人群开展的青花盛宴·私宴，强化中型鉴赏会投入。会议同时提...
查看全文 >
不少人饮酒后，会引起头部神经通，或面红耳赤，头晕心跳，恶心呕吐――即所谓“上头”。“上头”的原因一般有四种说法：1、饮酒“上头”说之一――酒精上头拒医学科学家研究证实，大凡酒量很小的人，其体内酶系统缺乏，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶（主要存在与肝脏中），不能使酒精迅速转化成糖和水，同时放出热量。在乙醇扩散与代谢过程中，必然有一部分进入脑部。饮酒在中等程度，人脑的血流量、氧消耗量和葡萄糖消耗量都没有明显变...
查看全文 >
白酒的生产用水，有一部分是作为白酒降度用水。所谓降度就是将白酒的度数降低，这个通常是为了满足消费者需求而勾调出低酒精度的产品。大家都知道，喝度数低的白酒不容易醉，可是低度酒是怎么生产的呢？仅仅加水降度就可以了么？1．低度酒的生产流程优质基酒的生产 → 分级储存 → 基酒组合 → 加浆降度 → 除浊 → 澄清过滤 → 勾兑调味 → 理化卫生检验 → 储存老熟 → 理化卫生检验 → 过滤 → 灌装生产...
查看全文 >
降低酒度数的最佳办法是加热酒或兑入其它饮料，如白开水、冰块、果汁或茶饮料等。加入碳酸饮料也可以降低酒度数，但是碳酸饮料中的二氧化碳会加快酒精吸收，不宜多喝。降低酒精度数方法：1、加白开水酒里面要加凉白开，这是最直接降低酒度数的方法。2、加冰块往酒中加入大量冰块，也是不错的降低酒精度数的方法。如果是夏天，那么喝着更凉爽。3、加果汁加入一些果汁，也可以让酒精度数降低。4、温酒温酒，也可以少量降低酒精度...
查看全文 >
周末你去摘樱桃了吗？樱桃成熟早、果大核小、甜味高。随手摘一颗丢入口中，瞬间感觉到酸淡甜厚，伴有“阳光的味道”。一来劲儿，就收不住嘴，恨不得在樱桃树下呆上一天！今天就来教教大家怎么自制樱桃酒，泡樱桃酒速成的办法。1、用10斤酒加2000克樱桃，加200克冰糖。较好用高度白酒，50度以上的。2、樱桃酒的保存：只要是不近火源，避光处，都可以存放放到墙角，避光触保存。 3、樱桃酒的催成：为了加快樱桃酒成熟...
查看全文 >
近日，华东某口岸的进口商向WBO透露，海关总署出台了对小标签酒的新管理办法。小标签酒，指原瓶进口仅有基础信息的小标签葡萄酒至保税区，再利用保税区功能二次加工，重新贴标。但由于缺乏统一标准，监管上各自为阵，导致部分口岸的小标签酒存在侵权等问题。此次新规能带来怎样的收效？市场对此反应如何？WBO进行了调查。01小标签酒出台新管理办法上述进口商通过在口岸查询后，向WBO透露了多条小标签酒的管理新规的细节...
查看全文 >
