在购买澳洲等新世界国家葡萄酒时，很多人都会感到疑惑，因为不知道这“葫芦”里装的是几千大洋的“琼浆玉露”还是无需一张毛爷爷即可拿下的普通餐酒。法国波尔多尚可以从子产区、中级庄和列级庄等来进行判断，但澳洲葡萄酒酒标虽然简单易懂，普通人却无法将其分出个三六九等。何解？都说时势造英雄，就在大家都为此感到困惑的时候，一位德高望重的澳洲葡萄酒评论家慢慢在澳洲葡萄酒业界树立起威名，其关于澳洲葡萄酒的产区、酒庄、...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）说到左岸又怎么能忘记右岸。但除了一个圣爱美隆（Saint-Emilion），右岸就再也没有官方钦定的分级了。不过，这里却有一个久负盛名的产区，那些印象中昂贵又令人惊叹的葡萄酒都来自这里：里鹏（Le Pin）、柏图斯（petrus）......这里就是波美侯（Pomerol）。一、波美侯产区简介波美侯位于波尔多产区东部，是该产...
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五粮液都知道是国内高端白酒的代表，那五粮液尖庄属于什么档次的酒呢？尖庄酒是五粮液精心打造的优质民酒，其定位中低端，被认为是有五粮液余韵的口粮酒，虽然档次比较低，但喝过的人非常多，据统计每5个喝酒的人，就有一个喝过尖庄，可见其在口粮酒中有多么受欢迎。尖庄属于中低档次的口粮酒酒庄酒的前身是“提庄大曲”，现在是五粮液旗下品牌，又分为老尖庄和金尖庄两个系列，作为五粮液嫡系，尖庄酒有着和五粮液一样的工艺、配...
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葡萄酒是日常生活中比较常见的健康酒水，在这几年的发展特别的讯猛，已经成为了家家户户餐桌上必不可少的酒水了，餐桌上因为多了它，让原本索然无味的饭菜变的更加的有滋有味，让人们之间的联系变的更加的紧密，那么智利七大著名的葡萄酒庄有哪些？ 对智利葡萄酒的印象还停留在果味丰富、价格低廉的阶段？那么今天我们来列出的以下几个智利著名的酒庄就会让你相信，智利高端葡萄酒的时代正悄然来临。 上世纪全球葡萄酒行业...
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拉菲酒庄是属于罗斯柴尔德（Rothschild）家族的。拉菲酒庄位于法国波尔多产区，在1855年评为一级酒庄，1868年，罗斯柴尔德家族以450万法郎购得了拉菲酒庄，并一直经营到现在。在1855年万国博览会上，拉菲庄是排名第一的酒庄，同时拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香气，层次丰富...
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许多粉丝经常私信我，带五粮液LOGO，50元以下的光瓶尖庄是不是纯粮酒？毫无疑问，五粮液股份公司生产的酒基本上都是纯粮酒，而且尖庄是五粮液旗下的核心动销产品，它的品牌历史比五粮液这个大品牌还要悠久。之所以有粉丝这样问我，主要原因是因为尖庄是五粮液旗下的最低端产品，价格亲民，价格在25至50元不等。它入口有粮香，口感有些辣喉，有五粮液的爆香特质，实然香味持续很短，但它的确是一款实实在在的纯粮酒。 ...
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杜康酒是浓香型白酒。杜康酒使用糯高粱为原料，加入优质小麦采制高中温曲酿制，在陈年老窖里发酵而成。杜康酒的窖香浓郁，主要是以己酸乙酯为主体的复合香气。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”然而，后来这种流芳千古的美酒，早已...
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尖庄属于什么档次的酒尖庄酒的前身是“提庄大曲”，现在是五粮液旗下品牌，分为老尖庄和金尖庄两个系列，作为五粮液嫡系，有着和五粮液一样的工艺、配方、原料，用五粮液基酒酿造，品质也有保障。其定位中低端，但也有个别高端酒款，诞生之初，尖庄其实跟五粮液差距不大。在20世纪80年代到90年代中期，尖庄酒风靡一时，销量极大，曾有人统计，每5个喝白酒的人中，就有一个人喝过尖庄酒，可见有多么火。尖庄是五粮液用心打造...
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杜康是浓香型的酒。杜康酒是中国著名历史名酒，产自杜康村，使用糯高粱为主要原料，以优质小麦采制高中温混合使用，酒窖发酵，得到浓郁香味，酒液浓香甘爽，回味悠长。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。酿制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温...
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