2019年，白酒行业规上企业产量达到785万千升，同比下降0.8%左右，规模以上酒企从2016年1600家减少到1100家。六大白酒产区(宜宾、遵义、宿迁、泸州、吕梁、亳州)产量占全国白酒产量近六成，收入近七成，利润近九成。未来白酒形成三巨头，茅台、五粮液和洋河！《国家统计局统计数据》一、2019年全年中国酿酒行业产量数据统计根据中酒协发布数据显示，2019年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业酿...
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改革开放40年，诸多白酒企业风雨无阻，将中国传统文化代表之一的白酒逐步发展，形成了现在的白酒盛世。中国白酒行业经历了改革初期的蓬勃发展，经历了“黄金十年”的蓬勃发展和五年调整的困惑不安，正逐渐复苏再次出发。新中国成立初期，新起点（1949—1978年）白酒行业的发展是一个漫长的过程，1949年新中国成立后，白酒行业翻开了崭新的篇章。1949年全中国仅有10.8万吨，远远不能满足市场的需求，那段时间...
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白酒年份行业乱象，1分钟讲明白由于国内年份白酒乱象，在2019年4月颁布了白酒年份团体标准，要求以传统白酒酿制，用3年以上的基酒勾调，标注年份为平均酒龄的整数，由于不是国家强制执行标准，所以市场上的年份酒依旧很混乱。只不过从以前的10年陈、20年陈，变成了光秃秃的数字，去掉了“年”，虽然不宣传是年份酒，但给人的概念也还是年份酒，甚至依旧是滴几滴老酒，打着高年份白酒来卖，不过这类酒的市场越来越小了。...
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酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。白酒是世界上最古老的酒类之一，它的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。而综观白酒行业近10年的发展历程，全国性品牌的崛起和成功几乎没有，如果说洋河和郎酒这几年的发展勉强还能够与全国性品牌沾上边的话，那也是曾经的全国性品牌复苏而已，并非新打造的全国性...
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白酒行业为什么这么难干？白酒行业太难啦！！！很多人觉得白酒是口罩问题，反过来问你，如果没有口罩问题你的生意就能好起来吗？下面三个原因才是白酒难的真相！接下来，我将花一分钟时间对白酒难的真相做详细分析。大家要先明白一个前提，生意不景气不只是白酒行业独有的问题，看完一圈之后你会发现白酒行业相比其他领域已经算好的了。跟食品和餐饮行业做个对比，白酒好歹还不用担心效期的问题。大家感觉白酒行业不好做的原因到底...
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一、中低端白酒有哪些1．四川：丰谷，江口醇，小角楼；云南：怀酒，珍酒，安酒，匀酒，金沙回沙酒，贵州特醇，湄窖，鸭溪窖，平坝窖，毕节大曲，贵阳大曲；云南：晨曦，金坛，云曲；重庆：诗仙太白；甘肃：九粮液；金徽，古河州；陕西：杜康，太白；黑龙江：北大仓，玉泉；吉林：西江贡酒；辽宁：冰裕庄园；道光；河北：刘伶醉，九龙醉，乾隆醉；山西：汾阳王，唐王宴；中低端白酒在全国市场上大概有好几千个品牌，如此庞大的中低...
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酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。一直以来，白酒是世界上最古老的酒类之一，它的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。目前中国白酒行业的主要特点：1 品类单一，创新难度大对于消费品来讲，一条典型的成长路径就是跨品类延伸，比如康师傅和雀巢等企业都是通过品类创新来实现了跨越式发展。不同于其...
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正文/周密八大名酒1、高端白酒市场巨大，有提价空间。从整个行业看，2018年白酒行业，规模以上企业年产量871万吨、年营收5364亿、年利润1251亿，分别同比上年增长12.88%、3.14%、29.98%，整个行业都在快速增长。而高端白酒更是供不应求，受产能限制，茅台，五粮液和泸州老窖的高端白酒新增产量加起来，还是满足不了新增需求，每年的高端白酒供需都存在缺口，这导致高端白酒企业有提价空间而不影...
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难忘的2022年即将过去。在这一年，酒圈并不平静，白酒行业大事不断——华润入股金种子酒、i茅台APP给贵州茅台自营渠道带来新发展、10月白酒股迎来系统性风险、酒协联合头部酒企集体发声……临近年尾，简单盘点2022年白酒行业十大事件，对今年令人难忘的酒圈大事做一次复盘。一：酱酒热降温，回归理性消费近些年来，以贵州茅台火热带动了整个酱香型白酒持续升温，A股上市公司中锐股份、众兴菌业等非白酒企业，入局酱...
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