喜欢喝红酒的朋友应该都听说过格鲁吉亚红酒,这是世界葡萄酒中非常出名的一种,有的对于这种酒感兴趣的朋友还不知道格鲁吉亚红酒有什么特点,今天我们就来简单的给大家介绍。格鲁吉亚红酒的特点1.格鲁吉亚拥有世界上最传统的一种葡萄酒,具有独特酿酒工艺以及多种优良的葡萄品种,格鲁吉亚的萨别拉维葡萄被誉为是葡萄中的一种珍珠,该葡萄品种稀有,属于一种晚熟的品种,饱满的葡萄中含有丰富的花青素,而且这种葡萄有一种独特的...
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格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国之一,格鲁吉亚最受欢迎的主要酿酒葡萄是红葡萄品种Saperavi和白葡萄Rkatsiteli。这些是前苏联共和国的经典品种,从吉尔吉斯斯坦和哈萨克斯坦到摩尔多瓦和乌克兰,其他许多早已建立的品种在全国各地广泛分布。在这些葡萄中,到目前为止,最常见的是红酒葡萄,特别是Alexandrouli,Aladasturi,Keduretuli,Ojaleshi和Usakhelau...
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仅次于非洲,作为人类的起源之一的格鲁吉亚(Georgia),位于台湾多数人并不熟知的高加索山脉区域。横跨欧亚两洲,紧邻俄罗斯、黑海,以及被视为欧亚分界的高加索山脉(Greater Caucasus range)。高加索地区也被誉为「上帝的后花园」,是一片梦幻又古老的葡萄产地。上帝的后花园-格鲁吉亚(Georgia)产区介绍格鲁吉亚(Georgia)在希腊语中意思为「农业」,得天独厚的地理条件,从温...
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据史料记载,格鲁吉亚是世界红酒的发源地,那么你对世界红酒的发源地有什么看法呢?现在我们一起去看看格鲁吉亚红酒给人们带来的变化,亲身见证格鲁吉亚红酒的伟大魅力。提到面朝黑海、背靠高加索山脉的格鲁吉亚,人们首先想到的就是漫山藤萝的葡萄架、饮后齿颊留芳的葡萄酒。法国17世纪的闻名旅行家沙尔登在游记中写道:“没有一个国家像格鲁吉亚一样,生产数量如此之多、质量如此上乘的葡萄酒”。格鲁吉亚是前苏联领导人斯大林...
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格鲁吉亚是葡萄酒酿制工艺的发祥地之一。格鲁吉亚人至今仍用埋在地下的高达3米的大罐储酒,用陶土制作的各种形状的酒盏敬酒。这些陶制酒具线条简洁,造型完美,呈深棕或灰黑色,它们本身就是一种艺术品。格鲁吉亚人的祖先以从事农业生产为主,葡萄种植是这一民族的物质和精神生活的主要源泉。格鲁吉亚人非常钟爱葡萄酒,没有葡萄酒不成宴席,格鲁吉亚的餐桌文化也以葡萄酒为主,在餐桌上没有祝酒辞就被视为是对客人的不敬和冷...
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红酒有保质期吗?有人说酒是没有保质期的,其实不是的,酒的保质期长短和我们储藏以及生产工艺有很大的关系。 红酒有保质期,一般1-20年,跟葡萄的品质和生产工艺有关。如果葡萄酒长期储存,它的营养和味道会下降。其次,葡萄酒的耐储存性因酒而异。单宁是衡量红葡萄酒储藏能力的重要指标,而大多数葡萄酒不能长期储藏。 红酒有最佳适饮期,一般来说,未开瓶的葡萄酒的适饮期是3到5年,开瓶的红酒最好在一周内喝完...
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格鲁吉亚有生产许多优质的葡萄酒,人们在喝葡萄酒的时候,也可以关注些不同的品牌,从而保证自己喝到的葡萄酒是自己喜欢且享用的。但是,面对这么多的牌子,很多消费者也会无从选择,那给大家推荐一些值得留意的牌子。格鲁吉亚红酒三大品牌格鲁吉亚红酒品牌:蒂维西(TVISHI)半甜型白葡萄酒蒂维西葡萄酒用格鲁吉亚特有的蒂索利葡萄酿造,特产于格鲁吉亚莱库米地区。该酒呈淡琥珀色,具有新鲜可口的水果香味。其芳香混合着海...
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大多数人因为经济水平实现质的飞跃,因此在消费方面更倾向于享受。因此,除了食物要求多样外,在饮品选择上也趋于有格调。但是如何选购红酒是一件很简单却往往又很难抉择的事情。我最近有一个新宠,就是这款格鲁吉亚Mestia梅斯蒂亚进口红酒。格鲁吉亚是红酒的发源地,被誉为“上帝的后花园”,拥有着历史悠久的葡萄酒文化。这款红酒的口感也就像格鲁吉亚一样让人沉迷。好的葡萄酒有一个根本,那就是土壤,格鲁吉亚可谓是高加...
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腊月二十四,“小年”是中国传统文化中的祭灶的日子,也是意味着旧的一年将要结束,新的一年即将开始。 格鲁吉亚的葡萄酒产区遍布全国,由于各产区风土条件差别明显,所以特点分明。 整个国家酿酒地区分为东部和西部,共5个区,东部有卡赫基、卡尔特里;西部有伊梅列季、拉恰-列其呼米、黑海沿岸。 格鲁吉亚拥有525种本土葡萄品种,多以产地命名,独具特色。 最有代表性的红葡萄品种是“萨别拉维”,最有代表...
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