水能载舟，亦能覆舟。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）河南郑州市，南四环大学路向东1000米处，四栋一字排开的米黄色大厦，格外引人注目。这里，就是有着“中国最大酒水流通批发市场”之称的郑州百荣世贸商城（以下简称“百荣商城”）。春节以来，云酒头条（微信号：云酒头条）曾数次前往百荣商城调研。鳞次栉比的货车、堆积如山的货物，来来往往的人流，都显示出商城的繁忙。▲百荣商城外景如果说吞吐量大是百荣商...
查看全文 >
水能载舟，亦能覆舟。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）河南郑州市，南四环大学路向东1000米处，四栋一字排开的米黄色大厦，格外引人注目。这里，就是有着“中国最大酒水流通批发市场”之称的郑州百荣世贸商城（以下简称“百荣商城”）。春节以来，云酒头条（微信号：云酒头条）曾数次前往百荣商城调研。鳞次栉比的货车、堆积如山的货物，来来往往的人流，都显示出商城的繁忙。▲百荣商城外景如果说吞吐量大是百荣商...
查看全文 >
导读：洋酒，烈性酒，舶来品之称，品种很多，酒牌更是五花八门，这其中最为著名的首推法国生产的白兰地，首屈一指。英国生产的金酒和威士忌，也大受欢迎。苏格兰特有烟熏味道的威士忌更是独占鳌头。还有北欧的伏特加，牙买加的朗姆酒，远近皆知。而美国的酿酒工业起步虽晚，却也是声名显赫。下面，就让我们盘点一下这个世界顶级的洋酒品牌有哪几个吧！▼吉洛（Guillot）1777年，法国吉洛洋酒由由韦尼-登伯西创立，从路...
查看全文 >
汾酒有哪五大系列汾酒是老四大名酒，清香型白酒的典型代表，目前主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列，档次依次从低端到超高端，典藏系列是汾酒超高端系列，但实际知名度并不高。汾酒主打的是低端口粮酒玻瓶系列，和高端商务酒青花汾酒系列，老白汾系列是汾酒的经典酒款，性价比虽然不如玻璃汾酒，但品质好很多，所以追求品质的通常以老白汾作为口粮。比较少见的是匠心系列，主打中档商务，外观比较出...
查看全文 >
奔富红酒，很多人认识，但能分清之间档次级别的，却没几个。我说的，没错吧！我有不少学生，经常要商务宴请。你也知道，现在应酬餐桌上，多是奔富红酒。这奔富红酒吧，种类也多，常见的就有二三十种，他们一看，开始犯怵，“这么多奔富红酒，哪些是高档，哪些是普通？价格怎么样？又如何判断请客档次？”好在他们也聪明，懂得拍照发信息给我，让我帮忙解答。但更多人在这种情形下，直接懵圈了，他们也找不到专业的请教对象，最后只...
查看全文 >
城市功能、人口疏解，必将使首都出现新的流通业态。后批发时代，经销商的出路在哪？城市化进程推动，城市内大型批发市场搬迁是必然。整体看中国的城市化进程，我们大概就明白像北京这样的特大型城市的城市化正在高速发展。其实传统大型批发市场就是脏乱差的代名词。另外因为大型批发市场的商业集中度较高也给周边的交通、环境等带来巨大压力。总结来说有三个核心因素推动大型批发市场向外搬迁：首先，批发市场整体升级。整体来看中...
查看全文 >
我想不少人都是，喝的第一口白酒就是玻汾。年轻时候没啥钱，晚上宵夜带3瓶玻汾，几十块钱一瓶，二两半的杯子，3-4个人干完3瓶，然后各回各家不耽误，第二天照样起来干活。那时候喝汾酒真就应了那句“干就完了”，丝毫不懂什么白酒风味品评，只觉得这玻汾便宜大碗，喝着爽快。后来条件好了，柜子里慢慢也摆上了茅台、五粮液、泸州老窖，但玻汾仍旧在心里占据了很重要的位置，就像我一个老领导，茅台五粮液收了不少，真要喝还是...
查看全文 >
湘酒，也是我们经常聊的白酒。因为它有一个非常经典的特色，就是香型多样，比如馥郁香型的酒鬼酒，酱香型的武陵，米香型的浏阳小曲等。不过，在省外白酒的入侵之下，湖南这一特色也开始变得不明显，甚至连好酒都被埋没。久而久之，甚至出现了“湖南无好酒”的说法。（反正就四川、贵州这些大省有好酒咯）实际上，湖南的好酒还是挺多的，甚至有不少酒还很便宜。在湖南，本地人偏不碰茅台，这3款“便宜酒”却正中下怀。湖南专门产酒...
查看全文 >
绍兴黄酒只是一个地域范围的概念，即指在绍兴境内所产黄酒的总称。其实绍兴黄酒品种繁多，它们既有绍兴黄酒共有的甘冽芬芳、橙黄澄洁的特色，又各具独特风味。其主要名品如下：元红酒又称状元红，因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴黄酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全，含残糖少，色泽橙黄清亮，有独特芳香，味爽微苦，含酒精16~19%，含糖0.4~0.8克/100毫升以下，总酸0.45克/100毫升以下，受到...
查看全文 >
