酒是感情的交流、也是事业的追求,也是我们今天相聚的理由,苦味甘甜、品如人生。 适饮为享一样的酒,不一样的感受一样的人,不一样的人生味因醇而美,酒是酱酒香人生最美不过,喝酒放心醉,醉后放心睡!喝好酒,选酱香,纯粮食酿造!...
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酱酒勾调大师以及嗜酒如命的老炮儿才知道,酱酒就如一匹烈马,想要让自己的喉咙驯服它,必须得用“333原则”——品三口,饮三杯,喝三次。换句话来说,先用小杯细品三口,三口以后就适应酱香;再用小杯豪饮三杯,三杯以后就会觉得酒不错;正宗酱香酒连喝三次,酱酒粉丝就可能由此诞生!先是品三口:第一小口需快速入口,酱香虽爆不掩其味;第二小口需中速入口,酱香虽爆不掩其香;第三小口需慢速入口,酱香虽爆不掩其格。 再是...
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众所周知,白酒的结构成分主要是乙醇和水,约占总重量的98%。很少有人知道另外2%的成分是存在于液体中的微量成分,仅占总重量的2%。但恰恰是这2%的极小占比,决定着白酒的质量和风格特色。品评,实际上就是对微量成分进行判断,在组分的多少和相互之间的量比关系中,对其“香”和“味”以及酒体、风格进行判断,从而确定是否为“一瓶好酒”。可见,掌握专业的品鉴方法对于消费者进行日常选品,至关重要。基于此,围绕“品...
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1月16日,网红酱酒品酱新品尊赏上线小米有品,以“斩获巴拿马金奖、调配二十五年老酒、匠心铸就尊赏品质”三大卖点惊艳上市,限量生产两万瓶,献礼米粉。品酱全面升级,尊赏底气源自首屈一指的硬核实力茅台核心产区,民营第一酒厂。据不完全统计,以茅台镇为核心的仁怀市共有大大小小的酒厂1700余家,茅台镇上空一年四季美酒飘香。酿出好酱酒,实力是最好的背书。品酱尊赏产自15.03平方公里核心酱酒产区以内的古镇酒业...
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4月2日,2019米粉节前夕,以"茅台镇首支酱香酒概念设计视频"走红网络的"逸香品酱经典"首发小米有品,引发有品用户尝鲜抢购。据悉,逸香品酱经典是正宗大曲坤沙酱香酒,在严循坤沙工艺的基础上,另外调配10年老酒,具备酱香典雅、酒体丰满、空杯留香久的特点,被誉为"坤沙战神",零售价为179元,成为大曲坤沙酱香酒的新标杆。逸香品酱经典是由茅台镇第二大酱香酒酿造基地古镇酒业与爆款打造者、全酒类教育及零售商...
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品酒是一门学问,需观其色、闻其香、品其味,每一步丝丝入扣、一气呵成。优质酱酒评语:微黄透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格突出。如何正确品饮酱酒,里面有大讲究。静待酒醒把酱酒拧开后,摇晃瓶体,静置几分钟后将瓶盖拧紧,重复多次,使得酱酒中的酚类物质——单宁被空气充分氧化,氧化产物与酱酒中的醇类、酯类、酚类等物质发生反应,酒的口感与风味也会有一定的...
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2018年12月,品酱·臻藏上线小米有品,售价239元/瓶,受到米粉青睐;2019年4月,品酱·经典上线小米有品,售价179元/瓶,同样受到米粉喜爱;2021年1月,历经两年打磨的品酱·尊赏上线小米有品,售价499元/瓶,再一次受到米粉追捧。品酱全系列产品伴随着品酱·尊赏的问世,品酱全系产品线构建完毕,满足消费群体自饮、馈赠、收藏等不同场景的需求。伴随着酱酒热潮的来临,业内专家表示,品酱全系产品颜...
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第一步:初识酱香打开瓶盖后,细腻的酱香味瞬间散发出来,滴酒于手心,来回几下,闻之,香气不呛鼻,丰富纯正,绵绵悠长。第二步:观色荡香将酒倒入杯中,酒色微黄剔透,轻荡之,酒浆挂杯不散,香气扑鼻,饮之其味醇和丰满,其香细腻悠长。第三步:品味识香呷:轻呷一小口,吸气,让酒浆均匀分布在口腔里,顿感舌尖甜酸,舌侧微涩,舌根微苦,缓缓咽下,喉咙、食管感觉柔和、润滑。 咂:饮后轻咂嘴,发出咂嗒之声,舌根生津,回味...
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