霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）......这些有着鼎鼎大名的白葡萄品种对于各位品酒爱好者来说早已是再熟悉不过的“老朋友”，如果你想找点儿新鲜，那西班牙的小众白葡萄酒是个不错的选择。1. 阿尔巴利诺（Albarino）阿尔巴利诺是西班牙白葡萄品种的“C位门面”，以下海湾（Rias Baixa...
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最近几年，格鲁吉亚、摩尔多瓦、乌克兰、罗马尼亚、希腊等国家的葡萄酒正越来越多的出现在一些展会，这些国家的葡萄酒在产量与品质方面也许不比知名产区的更好，但是别有风味，有的粗犷，有的纤弱，有的尚未被驯服，还有一些因为特殊的酿制工艺和独特的包装形式受到了经销商和消费者的关注。有数据显示，2017年，中国进口格鲁吉亚葡萄酒月506万升，增长超过45%，排名第九。而摩尔多瓦、乌克兰、罗马尼亚等国，对中国葡萄...
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最近几年，格鲁吉亚、摩尔多瓦、乌克兰、罗马尼亚、希腊等国家的葡萄酒正越来越多的出现在一些展会，这些国家的葡萄酒在产量与品质方面也许不比知名产区的更好，但是别有风味，有的粗犷，有的纤弱，有的尚未被驯服，还有一些因为特殊的酿制工艺和独特的包装形式受到了经销商和消费者的关注。有数据显示，2017年，中国进口格鲁吉亚葡萄酒月506万升，增长超过45%，排名第九。而摩尔多瓦、乌克兰、罗马尼亚等国，对中国葡萄...
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在不少葡萄酒的推荐文章里，我们都会看到查科丽（Txakoli）的身影。这种来自西班牙的小众葡萄酒到底有什么来头？又有着怎么样的风情？本文就带你去一探究竟。图片来源：D.O. Bizkaiko Txakolina历史： 查科丽葡萄酒主要产自西班牙西北部的巴斯克产区（Pais Vasco），是该产区的主要葡萄酒，其名字“Txakoli”一词便是由巴斯克语中“Etxakoa（自制）”一词逐步演变而来...
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美国对葡萄酒的消费量也越来越大。去年，美国超过法国，成为消费葡萄酒数量较大的国家。不仅市场在扩大，美国本土的葡萄酒行业也发展得越来越快，一些小众葡萄酒产区经常会产出一些令人惊喜的葡萄酒。1. 加利福尼亚州门多西诺县（Mendocino County, California）门多西诺县位于纳帕谷产区北部，与纳帕谷同为沿海产区，光照充沛。这个产区受太平洋的海风影响，全年气候凉爽。产区拥有多种不同类型的...
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美国对葡萄酒的消费量也越来越大。去年，美国超过法国，成为全球消费葡萄酒数量较大的国家。不仅市场在扩大，美国本土的葡萄酒行业也发展得越来越快，一些小众葡萄酒产区经常会产出一些令人惊喜的葡萄酒。一、美国葡萄酒产区介绍1. 加利福尼亚州门多西诺县（Mendocino County， California）门多西诺县位于纳帕谷产区北部，与纳帕谷同为沿海产区，光照充沛。这个产区受太平洋的海风影响，全年气候凉...
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葡萄牙的葡萄酒名气不大，但其实丰富多姿，拥有250多种原生葡萄品种。只要稍作探索，不难找到适合每种口味的品种，而且往往比其他国家的类似酒款更为物美价廉。作为入门指南，小编按照五种常见的口味喜好，推荐了五种葡国出产的葡萄酒。1.号称「绿酒」的白葡萄酒：适合喜欢白苏维浓（Sauvignon Blanc）的你白苏维浓风味清新，酸度爽口，这也是「绿酒」Vinho Verd e¹的精魂。它来自葡萄牙最北端的...
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今天来为大家介绍一个小众的葡萄酒产区——俄罗斯。俄罗斯除了烈酒以外，还有葡萄酒这种果酒。地理位置俄罗斯，位于欧亚大陆北部，地跨亚欧两大洲，幅员辽阔，从西到东，大陆性气候逐渐加强，冬季严寒漫长；东至太平洋沿岸属温带季风气候；往北的北冰洋沿岸则属极地气候，大部分不适合葡萄生长。俄罗斯的葡萄酒种植区主要分布于黑海附近气温相对温暖处，仅存在小片天地。黑海位于其西南部，连接东亚内陆、中亚以及高加索地区。主要...
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一款很有意思的西班牙小众干白，Marko Gure Arbasoak 2018 玛酷巴斯克干白。这是一款网红酒，来自于西班牙北部，一个不太在国内有市场（知名度）的产地—Txakoli。多雨湿润的气候让这里的白葡萄酒更加著名，特别是Txakolina这种清爽、高酸、时常带微气泡的干白，搭配当地海鲜亦是一绝。但是这个不一样，这款酒有个外号叫“鸟人”，因为酒标上有个鸟头人身的怪物！鸟头人身的健硕男体，左...
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