如何开红酒瓶塞海马刀

来源:原创 时间:2023-04-02

在红酒的世界海洋中,各种各样的开瓶器便随之诞生,海马刀被称之为侍者之友外形小巧美观,而且更加易于携带。海马刀除了可以开启红酒之外也能开啤酒或者是葡萄酒。独特的设计让人们惊叹不已,它是西方人发明的一款,主要是使用优质的不锈钢和中碳钢制作而成。很多人第1次使用都不知道应该怎么去操作,下面就让小编给您介绍一下。海马酒刀的用法1.先用干净的餐布或纸巾将酒瓶擦干净。2.打开小刀,沿着瓶口的圆圈状突出部位下沿... 查看全文 >

海马酒刀怎么用?(海马酒刀怎么用)

专题目录

01.​海马刀的前世今生:葡萄酒开瓶器的那些事

喝红酒时最恐怖的事情是什么?不要不承认,一定是瓶塞被腰斩甚至是掉进去了!所以总是有人吐槽,机械工具使用的小白伤不起啊……然而开瓶器说,这锅我们不背!要知道,我们开瓶器家族可是阵容强大,一部开瓶器的进化史,就是活脱脱的人类智慧集锦!17世纪末英国出现用玻璃瓶盛放葡萄酒,并把橡木塞作为封口器,于是如何便捷地取出橡木塞成了当时的难题。17世纪80年代,军械工人将一种清洗枪筒的工具加工制成了简易的开瓶器。... 查看全文 >

02.葡萄酒怎么开,没有红酒开瓶器的开瓶技巧及海马刀使用图解

想喝葡萄酒,怎么打开是关键,新世界葡萄酒普遍使用螺旋盖,但旧世界往往还是橡木塞,对于有红酒开瓶器的,还需要掌握使用技巧,至于没有开瓶器葡萄酒怎么开?通常会难住更多的人,其实不管有没有开瓶器,想要打开葡萄酒都是非常简单的,身边的很多物品都可以利用。一、海马刀开葡萄酒葡萄酒怎么开?如果有红酒开瓶器当然就很简单了,不过技巧也很重要。首先将海马刀的小刀打开,将锡帽去除,然后用螺旋的尖对准软木塞的中心位置,... 查看全文 >

03.葡萄酒怎么开,海马刀只是常见的一种

葡萄酒怎么开,葡萄酒品种多样,一般分为静止葡萄酒和起泡酒,所以开瓶的方式也略有不同,然后封瓶方式不同也决定了不同的开瓶方式,像螺旋盖和玻璃塞开瓶方式比较简单,有过喝瓶装饮料经验都可以开,玻璃塞不是很常见。所以针对不同的酒品和封瓶方法,有着不同的开瓶方式和选择。下面是几种常见困扰的开瓶方法。1.木塞海马刀开瓶方法软木塞和合成塞是比较常见的封瓶方式,多封瓶于静止的葡萄酒,密闭性良好,多用海马刀式开瓶工... 查看全文 >

04.不是海马刀不好用,可能是你不会用!最简单的海马刀使用攻略

  海马刀,又叫侍者之友(Waiter’s Friend),因携带和使用非常便捷,几乎在全世界的餐厅内都是侍酒师最常用的葡萄酒开瓶器。以下内容便是正确使用海马刀的方法。  先掰开割纸刀,然后沿着瓶口下沿将刀尖垂直于割口向上切断金属瓶封,再用纸巾将瓶口擦干净。  把开瓶的螺旋钻尖端插入软木塞正中心,慢慢的把螺丝钻拧进木塞中,注意不要把螺丝钻拧到底,木塞穿透,软木屑会洒进酒里。  把刀头的一级卡位骑住... 查看全文 >

05.海马刀的前世今生:葡萄酒开瓶器的那些事

喝红酒时最恐怖的事情是什么?不要不承认,一定是瓶塞被腰斩甚至是掉进去了!所以总是有人吐槽,机械工具使用的小白伤不起啊……然而开瓶器说,这锅我们不背!要知道,我们开瓶器家族可是阵容强大,一部开瓶器的进化史,就是活脱脱的人类智慧集锦!17世纪末英国出现用玻璃瓶盛放葡萄酒,并把橡木塞作为封口器,于是如何便捷地取出橡木塞成了当时的难题。17世纪80年代,军械工人将一种清洗枪筒的工具加工制成了简易的开瓶器。... 查看全文 >

06.用海马刀开葡萄酒的具体步骤

其实葡萄酒的开瓶,对于我们这些喜欢葡萄酒的人而言是非常熟悉了,不管是利用海马刀开瓶塞,还是用其他快速开瓶器,都是为了让瓶塞可以从酒瓶里安全而不掉渣地开启出来。但对于没有太多开瓶经验的朋友而言,第一次利用海马刀或者其他开瓶器开瓶时,还是需要留意以下的具体步骤:01对于酒帽的切割,我们需要沿着酒瓶0.5厘米处,用海马刀自带的锯齿小刀割开酒帽,当然除了这个方法外还有一种更专业的锡箔切割器,只要轻轻一旋转... 查看全文 >

07.红酒怎么开瓶塞小技巧(红酒怎么正确开瓶塞子)

葡萄酒有很多礼仪,除了喝酒时的礼仪,开葡萄酒也是有讲究的,开一瓶葡萄酒后原来还有这么多注意事项。葡萄酒瓶塞怎么开?开红酒木塞小技巧。红酒怎么开瓶塞小技巧开瓶的技巧应注意:将酒瓶充份冷却,理想的温度为10~12℃。可以在软木塞上覆盖餐巾。以左手握住酒瓶,再以右手旋转打开软木塞。(以旋转并持续力量向下押住软木塞的方式打开)软木塞稍微上升后,也不要突然用力拔出,而是要持续往下压软木塞便会自己慢慢弹开。开... 查看全文 >

08.开瓶器之王:海马刀(海马刀开瓶器怎么开啤酒)

要说开瓶器那个好,相信很多酒友都能够开口就能够回答就是海马刀,海马刀这种开酒器在全球范围内非常的受欢迎,也被人们称之为“开瓶器之王”,今天我们就一起来看看这漂亮的海马刀。如今,葡萄酒瓶的瓶塞大致分为三类:天然橡木塞、合成塞和螺旋盖。然而,市面上的开瓶器却是多种多样的,有些是电动开瓶器,有些样式新奇,有些则充满创意。今天我们要讨论的则是素来被称为“侍酒师之友”的海马刀,这个传统却可信的开瓶器的用法。... 查看全文 >

09.3秒开瓶,我再也不用海马刀了

面对一瓶心仪已久的葡萄酒,早就按捺不住,想要赶快品尝!不过,使用海马刀开瓶,割酒帽、旋入螺丝刀、一节一节拔出软木塞,啊!!!酒塞断了,我太难了,有没有什么简便的开瓶方式? 当然有! Mensa非彩系列葡萄酒创新设计 螺旋式软木塞! 或许你见过螺旋盖,见过软木塞,但你一定没见过螺旋式软木塞,它是这样子的↓↓↓ 螺旋式软木塞 打破了使用传统软木塞开瓶时的繁琐步骤 只需握住瓶塞,轻旋就可以轻松开... 查看全文 >

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