不同类型的葡萄酒有不同的最佳饮用温度，只有在最适合的温度饮用，才可以让香气完全散发出来，在口感的均衡度上，也可以达到最完美的境界。炎炎夏日，开怀畅饮前，不妨把葡萄酒放进冰箱小藏一会儿，口感更好哦~以下是Jancis Robinson给出的不同类型葡萄酒的最佳适饮温度：葡萄酒类型 适饮温度（℃） 冰箱冷藏（小时）轻型甜白 5-10 4+白起泡酒 6-10 4轻型干白 8-12 2重型甜白 8-12 ...
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红葡萄酒，如果你听葡萄酒饮用界的大多数人说，在大多数情况下不应该被冷藏。传统上，白葡萄酒应该是冷藏的。红葡萄酒通常被认为是一种在室温下供应最好的餐酒。但是室温的概念是多少呢？让我们真实一点，将会有一个室温太温暖的时刻。如果你喜欢赤霞珠，但不想在酷暑中喝热红葡萄酒，那你就需要开始冷却红葡萄酒。关于冷却红葡萄酒如果你曾经喝过冰的红葡萄酒，你可能会注意到人们可能会有点奇怪地看着你。那些斜视的目光只是那些...
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相信大家平时在聚会的时候，或者是一个人的时候喜欢小酌一下白葡萄酒或者是红酒。大部分的人都不知道白葡萄酒保质期多久。 一.白葡萄酒保质期多久？ 大多数中国葡萄酒的保质期约为2年，但这与不同温度和环境因素有关，因为我们大多数葡萄酒白葡萄酒企业都是为早期进行消费而设计的。这种影响葡萄酒，几乎可以没有因为单宁，单宁是一种在葡萄皮中发现的收敛剂，为长期窖藏提供一个必要的抗氧化系统保护。 有些人认为有的...
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炎热的夏日即将到来，来一杯冷葡萄酒非常清爽。而我们忘了用冰箱冷藏了怎么办？那么我们就来教大家怎么快速冷酒。以下我们有5个提示，使您恒温的葡萄酒在一瞬间完全冷却。一：冰桶选项冰桶 是冷冻酒最传统的方式，而是独自在冰埋了一瓶是不是最有效的方式来让它的温度降下来。将水放入冰中。冰与水的比例约为2：1，效果很好。水快速冷却并完全包围瓶子，而冰只有几个接触点。将盐与水和冰混合。 盐降低了水的冷冻温度，使其更...
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白葡萄酒冷藏到8到13摄氏度是最佳适饮温度。白葡萄酒口感清爽，适合冰镇后饮用，特别是室温较高的时候，温度过高会增加葡萄酒的酒精味，失去清爽感，风味减弱。温度绝对会影响葡萄酒的味道和口感，在适当的温度下供应葡萄酒是很重要的。供应葡萄酒的温度会严重影响它的口味。太暖或太冷的葡萄酒可能会失去其应有的味道，当酒被供应得太暖时，它们的味道会因为酒精的边缘而不平衡。如果酒喝得太冷，那么香气和味道就会被抑制和减...
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葡萄酒最合适的保存方式酿葡萄酒工序并不复杂，自制葡萄酒有以下五个步骤，一定要记住哦。酿造葡萄酒的5个步骤步骤1用手或用工具捣碎葡萄。没有必要先去除皮。为了方便捣碎，请使用大碗。这样做不要害怕弄脏手，葡萄渍最多只能持续两天。第2步将一碗葡萄倒入一个大加仑的罐子里。如果容器是玻璃，它将最有效。用抹刀刮去碗的两侧，以获得最后一滴捣碎的葡萄。第3步将糖加入罐中并搅拌直至溶解。然后加入溶解在温水中的酵母。再...
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白葡萄酒不需要冷藏保存。白葡萄酒的最佳保存温度是8-10℃，一般可以放在常温下保存，最好放在阴凉、避光、干净的地方，避免温差变化频繁，影响葡萄酒的风味。白葡萄酒不是长期窖藏的常见选择。大多数白葡萄酒没有从长时间的陈酿中获益，尽管一些霞多丽和其他酒体饱满或单宁含量更高的白葡萄酒在地窖中存放5年或更长时间也能很好地发挥作用。白葡萄酒的储存和陈酿与红葡萄酒的储存有大部分相同的要求；环境应该是黑暗的，没有...
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白葡萄酒冷藏比常温好喝。因为白葡萄酒的适饮温度是8到13摄氏度之间，一般会低于室温，因此适合冷藏后饮用。白葡萄酒的其中一个特点是入口清爽，如果饮用温度过高，就是失去其清爽口感。温度绝对会影响葡萄酒的味道和口感，在适当的温度下供应葡萄酒是很重要的。供应葡萄酒的温度会严重影响它的口味。太暖或太冷的葡萄酒可能会失去其应有的味道，当酒被供应得太暖时，它们的味道会因为酒精的边缘而不平衡。如果酒喝得太冷，那么...
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