说起波尔多(Bordeaux)最好的酒,大家都知道是 1855 分级中的 5 大一级名庄——拉菲、拉图、玛歌、木桐和侯伯王。1855 年,巴黎举行了世界博览会。当时,法国国王拿破仑三世想大力宣扬法国的美酒,便命波尔多商会拟出一份法国最好葡萄酒的清单。在波尔多商会的委托下,波尔多经纪人联合会临危受命,最终呈上的名单,也就是我们现在看到的 1855 分级制度,将梅多克地区最好的酒庄分成了 5 个等级,...
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酱香型白酒有这些种类,很多消费者及经销商并不知道,市面上酱香型白酒鱼龙混杂,价位差别,在此特别介绍酱酒的四种基本类型,使您对酱酒有一个基本的认识。酱香型白酒由于生产工艺的特殊性,是真正的粮食酒,加上必须长期窖藏,品质优异,是白酒中的贵族香型,越来越受到高端消费者的喜喜欢,市场销售量逐年回升,但酱香型白酒有这些种类,很多消费者以及经销商并不知道,市面上的酱香型白酒鱼龙混杂,价位差别,在此特别介绍酱香...
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现在生活提高,很多人不满足于口感上的追求,更加注重养生。原本近已消失的原浆酒又出现在人们的视野,说到原浆酒,怎不得不提贵州茅台原浆酒,虽然不至于引领的潮流,但作用还是不可忽视的。而对于茅台的酒产品,大家最熟知的就是茅台王子酒,像贵州茅台原浆酒这样的白酒品牌不了解也是很正常的。那么,贵州茅台原浆酒有哪几款产品酒呢?下面就同小编一起去了解一下吧!贵州茅台原浆大概包括:原浆V15、原浆8V、国隆原浆大坛...
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相信大家都知道,朗姆酒是一种天然产品,是一种使用蔗糖为主要原料酿制而成的佳酿。此酒的酒体微黄,具有细致、甜润的口感,无论是直接饮用还是搭配美食都很合适,故而深受消费者喜爱。那么你知道朗姆酒的种类有哪些,按照口味应该如何划分吗?1、淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。2、中性朗姆酒:生产过程中,加水在糖蜜上使其发酵,然后仅取出浮在上面澄清的汁液蒸馏,陈化。出售前用淡朗姆...
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汾酒有哪五大系列汾酒是老四大名酒,清香型白酒的典型代表,目前主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列,档次依次从低端到超高端,典藏系列是汾酒超高端系列,但实际知名度并不高。汾酒主打的是低端口粮酒玻瓶系列,和高端商务酒青花汾酒系列,老白汾系列是汾酒的经典酒款,性价比虽然不如玻璃汾酒,但品质好很多,所以追求品质的通常以老白汾作为口粮。比较少见的是匠心系列,主打中档商务,外观比较出...
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奔富红酒,很多人认识,但能分清之间档次级别的,却没几个。我说的,没错吧!我有不少学生,经常要商务宴请。你也知道,现在应酬餐桌上,多是奔富红酒。这奔富红酒吧,种类也多,常见的就有二三十种,他们一看,开始犯怵,“这么多奔富红酒,哪些是高档,哪些是普通?价格怎么样?又如何判断请客档次?”好在他们也聪明,懂得拍照发信息给我,让我帮忙解答。但更多人在这种情形下,直接懵圈了,他们也找不到专业的请教对象,最后只...
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我想不少人都是,喝的第一口白酒就是玻汾。年轻时候没啥钱,晚上宵夜带3瓶玻汾,几十块钱一瓶,二两半的杯子,3-4个人干完3瓶,然后各回各家不耽误,第二天照样起来干活。那时候喝汾酒真就应了那句“干就完了”,丝毫不懂什么白酒风味品评,只觉得这玻汾便宜大碗,喝着爽快。后来条件好了,柜子里慢慢也摆上了茅台、五粮液、泸州老窖,但玻汾仍旧在心里占据了很重要的位置,就像我一个老领导,茅台五粮液收了不少,真要喝还是...
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湘酒,也是我们经常聊的白酒。因为它有一个非常经典的特色,就是香型多样,比如馥郁香型的酒鬼酒,酱香型的武陵,米香型的浏阳小曲等。不过,在省外白酒的入侵之下,湖南这一特色也开始变得不明显,甚至连好酒都被埋没。久而久之,甚至出现了“湖南无好酒”的说法。(反正就四川、贵州这些大省有好酒咯)实际上,湖南的好酒还是挺多的,甚至有不少酒还很便宜。在湖南,本地人偏不碰茅台,这3款“便宜酒”却正中下怀。湖南专门产酒...
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绍兴黄酒只是一个地域范围的概念,即指在绍兴境内所产黄酒的总称。其实绍兴黄酒品种繁多,它们既有绍兴黄酒共有的甘冽芬芳、橙黄澄洁的特色,又各具独特风味。其主要名品如下:元红酒又称状元红,因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名,是绍兴黄酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全,含残糖少,色泽橙黄清亮,有独特芳香,味爽微苦,含酒精16~19%,含糖0.4~0.8克/100毫升以下,总酸0.45克/100毫升以下,受到...
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