一碟炭烤生蚝搭配上加了冰块的啤酒，咕嘟咕嘟几口下肚再打一个饱嗝，在刚刚结束的五一小假期里，你或许已经发现：又到了喝啤酒吃夜宵的季节了，作为夜宵文化重要组成部分的啤酒又回到消费的主场。中国，这样一个美食和夜宵文化盛行的国度，啤酒是仅次于茶的第二大饮品，其消费量占据着全球啤酒产量的四分之一。根据欧睿国际提供的数据，自2008年以来，中国啤酒市场的零售额已经翻了一番，年消费额高达5500亿元。然而就在国...
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斯汀姆啤酒是德国啤酒吗？是德国品牌，只不过目前市场重心向国内倾斜，以至于被不少人误认为是假德国品牌，至于斯汀姆啤酒怎么样？无论是包装还是品质，其实都还算不错的，属于比较有个性的德国啤酒，主打的也是精酿，价格相对也并不高，还是值得品尝的。斯汀姆啤酒的特点斯汀姆赛斯IPA 价格：7.5元斯汀姆IPA柠檬味 价格：12元斯汀姆小麦淡色艾尔价格：12元斯汀姆精酿红啤 价格：12元斯汀姆精酿黑啤 价格：15...
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1516啤酒纯净法： 1516啤酒纯净法，就不得不提到德国的啤酒历史了。早在1516年，德国境内的巴伐利亚王国，为了保证国内啤酒的纯净，政府颁布了“德国啤酒纯酿法令”。其中规定啤酒只能以水、麦芽、啤酒花和酵母四种原料制作。这种规定一直沿用至今，并且成为啤酒界的共识。 德国的啤酒法令明确规定的酿制啤酒使用的原料只能有：“麦芽、水、啤酒花及酵母”四种原料，禁止使用在酿制过程中使用其他成本原料，如：...
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气温不断攀高，啤酒旺季临近，有关啤酒的话题热度渐升。4月14日，小编在电商平台发现，本土精酿啤酒品牌悄然推出高端啤酒产品。无独有偶，此前国内主流啤酒品牌也曾相继布局高端产品。一时间，国内啤酒品牌对高端啤酒赛道虎视眈眈。香颂资本执行董事沈萌指出，因成本上涨侵蚀企业收益空间，为缓解运营压力，啤酒品牌都选择推出高价产品来提升收益率。而本土精酿啤酒品牌的成本压力不比主流啤酒品牌小。此外，主流啤酒品牌会通过...
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炎炎夏日，大家首相想到应该就是啤酒了，而作为夏日的畅销饮品之一的啤酒有着很多分类的，精酿啤酒就是啤酒中的一大特色。那么中国有哪些精酿啤酒，中国精酿啤酒排名怎样呢?下面就和小编一起来了解一下吧。中国有哪些精酿啤酒中国精酿啤酒自2008年开始，出现了第一批有意识的精酿啤酒企业。虽然中国的自酿啤酒屋开始于1990年代，但技术、风格、文化上都有局限，只能称为小啤酒屋，而非精酿啤酒。2008年成立的南京高大...
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百威作为世界上最大的啤酒品牌，其本身主要是做工业拉格啤酒，但旗下也有精酿啤酒和收购的精酿啤酒品牌，那百威精酿啤酒有哪些呢？目前旗下就一款超高端精酿啤酒大师臻藏以及精酿啤酒品牌拳击猫和鹅岛，但这两大精酿品牌的知名度和受欢迎度无疑是非常高的。百威旗下精酿啤酒的特点要说百威精酿啤酒有哪些，目前自己生产的精酿只有一款，那就是超高端的大师臻藏，挑选各国珍贵原料，采用传统榉木发酵和双倍于其他啤酒的酿造时间，酿...
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从最初的野蛮生长，到后来的群雄逐鹿，再到如今的天下初定，中国内地啤酒行业经过多年的发展，形成了如今相对稳定的格局。随着中国经济社会的发展与进步，啤酒消费与国际接轨的步伐进一步加快，国产啤酒经营与消费领域开始显示出自己独有的特色。雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等三分天下的全国化格局已经形成多年，各自在“优势市场”的耕耘与表现已经获得消费者与市场的广泛认可。而珠江啤酒、金星啤酒等具备地方特色与优势的区域...
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天气越来越热了，又到了喝冰镇啤酒的季节，对于我们绝大多数人而言——即便我已经喝了半辈子、不计其数瓶啤酒——我们还是只喝过一种：淡如水的工业拉格。（国内绝大多数工业啤酒都是属于拉格啤酒，百威、喜力、科罗娜都是，其它品牌的就不言而喻了）。所以很多人对啤酒的感受就只剩下了一个字：胀。除此以外，再没有其他评价。直到入坑精酿啤酒。这时我才知道，其实啤酒是一个联合国，在所有酒种里面，啤酒有着最丰富最千变万化的...
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2022年7月21日下午，百威亚太在闽又一重大投资项目——百威莆田精酿啤酒工厂在莆田涵江百威英博食品工业园内正式竣工投产，百威亚太为福建倾情研发的本土精酿品牌“059海岸线精酿公社”也同步正式发布。百威亚太精酿工厂在莆落地投产，是涵江区委、区政府深入贯彻落实莆田市委、市政府“俯下身子抓产业，一心一意谋发展“精神，不断优化营商环境，推动涵江经济高质量发展的真实写照，更是莆田市、涵江区两级党政主动融入...
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