如果你想发财，那就来收藏老酒，因为收藏它的回报会让您喜上眉梢；如果你想散财，那也来收藏老酒，因为当你爱上它之后，便会深陷其中、不能自拔，不惜倒箧倾囊、一掷千金。 对于消费者而言，通常情况下，越知名的酒越有收藏价值；然而，对于玩家、尤其是顶级玩家而言，越稀缺的酒越是珍爱之物。今天我们的故事，便从这些玩家的“心头好”说起。 壹 一类：名酒稀缺品 老酒玩家青睐的藏品，首当其冲的是中国名酒的稀缺品。［...
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中国白酒拥有几千年的悠长历史，发展至今品类已多如繁星，可谓百花齐放、各具千秋，仅从香型特征方面就分为酱香、浓香、清香、特香等十余种。而在异彩纷呈的白酒之林自不乏领袖代表，譬如茅台之于酱香，泸州老窖之于浓香，汾酒之于清香，四特酒之于特香。其中，产于江西樟树的四特酒被誉为"中国特香型白酒开创者"。那么，凭什么四特酒有如此荣誉？特香源流四特酒的原产地樟树自古有着"酒都"之美誉，为中华酒文化发祥地之一，境...
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“杏花村的酿酒史”至少可以追溯到距今3000年的龙山文化晚期，杏花村遗址发掘出的小口尖底瓮便是最好的证明；而“杏花村汾酒的发展历程”至少可追溯到公元537年的南北朝时期，《北齐书》卷三“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”是目前发现的关于“汾”及“汾酒”最早的史料记载，从南北朝时期到解放后的九十年代长达1400余年的历史长河中，“汾”、“汾酒”一直是做为一种公共资源的属性而存在着，无论是称谓还是技艺、无...
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江西虽然并不是产酒大省，但其实也有很多比较不错的名酒出现，那江西宜春有什么名酒呢？最知名的应该就是四特酒，不仅是地方硬通货，放眼全国也是小有名气，而且还是特香型白酒的开创者，当然有名的可不仅仅只有这一个白酒品牌。江西宜春的名酒1、四特酒四特酒创建于1952年，产自江西省宜春市樟树市，是中国特香型白酒的开创者，也是如今江西省最有名气的白酒品牌。四特酒一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为...
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德国有着非常充足的阳光，独特的地理位置对于德国红酒的打造有着一定的好处，但是我们有的时候会发现德国的红酒与白葡萄酒相比并没有那么的出名，在德国首当其冲的葡萄酒为雷司令葡萄酒，目前无论是在德国本地还是在世界上，都有着很大的知名度和广泛的意义，德国的红酒相比于德国的葡萄酒来说，可能略差一筹。1，因为种植面积和种植地的问题，限制了产量，增加了成本，所以德国葡萄酒的性价比不高2，德国葡萄酒延续了德国产品一...
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有人说，茅台和董酒并称“贵州双雄”。其中的茅台自然不用多说，哪怕时至今日都是白酒界难以超越的TOP 1，凭借一己之力就带起了当下的“酱酒热”。更是成功走出国门，让更多国际友人关注我们的白酒，可以说影响力非同一般。不过董酒对于新酒友而言就比较陌生了，毕竟很多人对贵州白酒的了解，都只限于以茅台为代表的酱香型白酒。而董酒的香型并不属于浓、酱、清三大主流香型，并且品牌影响力也正在走“下坡”，知道的人并不多...
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今天我们聊一聊，以特香型白酒为代表的江西四特酒，它的历史工艺和风格！四特酒产自江西省清江县樟树镇，光绪年间临川人娄德清在樟树镇开作坊取名楼源隆，在传统清江小曲酒酿造工艺基础上，结合山西汾酒和湖北汉汾酒的酿造工艺及勾兑技术，还高薪聘请外来酿造师傅进一步研究改进制曲技术，形成了独特的酿造风格。当时为了与同行的酒有所区别，在酒罐和瓶上贴上两个特字作为标志，后来同行也纷纷效仿在酒瓶上贴特字，有的竞贴上五六...
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山东白酒为什么没有一个一线品牌，别说白酒了。山东自古就没出过一个皇帝，为啥呢？堂堂数一数二的白酒消费大省，孔孟之乡在白酒圈，居然一个国内顶流品牌也没走出来，这里头线头挺多。要说也很简单，一呢是产业过于分散。川桂白酒，个大领头羊品牌啊，引领产业优势，群殴全国市场。山东的酒企呢，几乎是一个县区一个老牌酒企，能量分散不说相互制约，产业发展内耗严重，根本形成不了对外的拳头力量。二是缺乏领头羊，本来有机会做...
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江西省地处华中，酒文化历史非常悠久，自然资源丰富，但江西省的白酒无论产量还是市场容量都比较小，从白酒的影响力上来说江西确实差那么一丢丢。与江西相邻的安徽、湖南、湖北三省都有白酒入选“中国名酒”，也都有多个白酒获得《国家优质白酒》称号。而江西白酒的最高荣誉只有一个：第五届全国评酒会上的国家优质酒称号——四特酒。那么今天第一个就说说江西白酒历史最高荣誉的四特酒吧，它如今依然是江西最知名和最卖座的白酒品...
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