阿佛德-葛先(ALFRED GRATIEN)酒厂是最传统的香槟酒厂之一，与卢瓦尔河流域的“葛先典悔耶”(Gratien &Meyer)气泡酒厂属同一集团。这家酒厂将香槟置于老木桶中，与酵母经过超长时间的接触，以产生二度发酵。以这种手法酿成的香槟散发着“新近除渣香槟”的丰富与清爽风味。上市时已达熟成的阿佛德葛先的香槟经过陈年后风味更佳，可与菜肴完美结合。查理-韩赛克(CHARLES HEIDSIEC...
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金威啤酒集团有限公司位于深圳罗湖区的深圳金威啤酒有限公司规划年产20万千升，1990年7月投产。位于深圳宝安区的深圳金威啤酒酿造有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，1997年3月投产。位于广东省汕头市金园工业城的金威啤酒（汕头）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，2004年12月投产。位于广东省东莞市松山湖科技产业园区的金威啤酒（东莞）有限公司规划年产40万千升，首期20万千升，2...
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北大仓酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。国家地理标志产品。北大仓酒产地：黑龙江省齐齐哈尔市北大仓酒的度数：53°、56°、50°、42°、45°等；产品规格有：410ml、1000ml、1320ml、500ml、780ml、440ml、1470ml、5L、3L、680ml、50ml等；目前有国粮系列、君妃系列、酱香经典、部优系列、绵柔系列、柔...
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衡水，不仅是一座文化古城，而且还是一座酿酒名城，大家熟知的衡水老白干酒厂，便坐落于此。许多人来到衡水，都想要去衡水老白干酒厂参观一番。 今年，衡水老白干酒厂还被评为“国家4A级风景旅游区”，网友们都对这家酒厂更加的感兴趣，从四面八方慕名而来的游客比原来更多了。但碍于特殊时期，有些地区出行并不方便，许多人都未能亲自到酒厂切身感受一把酒厂的魅力与风光。不过大家也别着急，作为一名多次打卡衡水老白干酒厂...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄；前文我们回顾了药香型白酒中第二大分支匀香型的历史。今天继续来发掘下匀酒的酿造工艺，最后带来实际品鉴体验。酿造工艺这块相对枯燥一点，喜欢看酒评的小伙伴可以直接拉到文末。01匀香型工艺解读从酱酒开始，这几年不把自家白酒工艺流程简化成一串数字好像就不好意思出来见人。酱酒有个12987、董酒有个12272，匀酒也弄了个12335，咱们来看看...
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这是辉月有话说第 89期分享我很喜欢白酒，也存了一些。若按香型分类，酱香最多；若以品牌分类，董酒最多。自从99元大品鉴，我就掉进董酒坑，至今没爬上来。这些年，董酒走位越来越风骚。新品风格突变，把很多老董粉弄得措手不及。6月12日，安徽大区董酒返厂游，在李哥盛情邀请下，去了一趟董酒厂。出发前，思绪很乱，心中有很多困惑：董酒在复蒸与串蒸工艺选择上，是出于怎样考量？老董酒与新董酒，是工艺上的变化？还是勾...
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亲爱的Silvana，我爱意大利及其所有的葡萄酒，但托斯卡纳仍然是我最喜爱的地区。你能告诉我更多关于Brunello di Montalcino 的情况，并推荐一家酒庄参观吗？——吴女士亲爱的吴女士，Brunello di Montalcino的诞生可以追溯到19世纪，当时一些Montalcino农民开始用当地传统种植的葡萄品种来试验生产红酒。一种在十九世纪中叶被用于生产红酒的名为"Brunell...
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湖南省常德市，古称“武陵”。北纬30°从壶瓶山划过，造就这里旖旎的风光，温润的气候，五谷丰盈。武陵人酿酒的历史，源远流长。据文献记载，五代时，以崔氏酒著名，有“老妮香菊古瓦盆，当时胜入杏花村”之说。道士张逸人饮之而为其题诗云：“武陵城里崔家酒，地上应无天上有。云游道士饮一斗，醉卧白云深洞口。”崔氏姥被后世列入“酿酒名家”，其汲水之井称为崔婆井，也成为酿酒遗迹。1952年，在具有上千年历史的旧酒坊催...
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观云浓香型白酒，采用高粱、糯米、大米、小麦五种粮食为原料，低温入窖，缓慢发酵，分段取酒，陶陈老熟，精心勾调。运用纳米级过滤技术，去除杂醇和其他容易导致醉酒的物质，呈现了前所未见的干净清澈的酒体。在不减清冽的同时，显著降低宿醉的不适。绵，而如缕不绝。甜，而醇厚不凡。净，而清冽不减。下面主要是观云酒业公司简介，观云酒厂在哪里？观云酒代理商，观云酒招商代理。一起来看看。观云酒业公司简介 江苏观云酒业有限...
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