日本生产商三得利烈酒公司预计旗下的无酒精的即饮饮料“ Nonaru Evening柠檬碳酸酒”，比起2020年，在2021年的销售能翻倍。三得利最初设想在2021年即饮酒的销量达到98万箱，其中一箱有24瓶约250ml的即饮酒。然而，该公司目前销量将超过200万箱，是最初预期的两倍多。这款非酒精饮料是柠檬口味，其甜味来自非酒精的日本烧酎提取物。三得利认为，注重健康的消费者正在寻求不含酒精的替代品。...
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遵义市长调研白酒产业2月8日至9日，遵义市委副书记、市长黄伟到仁怀市调研企业复工复产和酱香酒全产业链高质量发展工作。黄伟强调，要大力推动企业复工复产和酱香酒全产业链高质量发展；坚持规划引领、科学布局，发挥茅台品牌优势，带动全市白酒产业和相关配套产业发展，为打造世界级酱香型白酒产业集群提供有力支撑；为白酒产业持续健康发展创造最优越的生态环境；进一步深挖拓展市场，稳步提升酱香酒品牌知名度和市场占有率，...
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Irene萌萌：我第一次喝到真正意义上的无醇啤酒是在2019年的杭州一品脱酒馆，当时品尝的是丹麦品牌图乐的一款无醇啤酒。图乐聚爆无醇啤酒它的出现让我意识到——真的存在“啤酒味”的无酒精啤酒（至少有酒花香气、麦香）这对喜爱啤酒的酒精过敏人士和开车人员来说，多了一种有质量的“选择”。当下，全球低酒精和无酒精风潮愈发盛行，大家不妨尝试一下这些既保留风味，又免去酒精困扰的新型饮品，健康、轻松、无负担。今天...
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好喝的无酒精鸡尾酒并非是完全没有酒精，只是酒精含量不高于5%甚至3%的混合酒饮，你可以把它理解为一种调料，为的只是调剂和烘托口感，醉翁之意不在酒，你懂的。小编今天推荐几款款好喝的无酒精鸡尾酒：（蓝）希腊之光—蓝柑味（红）法兰西之吻—玫瑰（黄）猩球大战—香蕉味（绿）薄荷海滨—薄荷味午夜阳光、派对、蔻、夜未央、河东、夜叉、兰桂坊、香颂、拉阔.....不知道你的夜在哪里，但可以将你的派对提前,私享鸡尾酒...
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无酒精烈酒（no alcoholic spirits），也叫无醇烈酒，即不含酒精的烈酒。 与一般的烈酒蒸馏厂不同，无酒精烈酒并不是通过传统的谷物蒸馏来生产烈酒，而是通过提炼天然植物或混合天然植物来达成，它一定程度上保留了传统烈酒的口感、风味和颜色。但最大的区别就在于，它的酒精含量为0%ABV。 随着禁酒场景（比如严禁酒后开车）越来越普遍、传统烈酒戒酒人群越来越广大，无醇或低醇烈酒已如燎原之势的星...
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精酿啤酒曾是最新风潮，连量产廉价啤酒的最后堡垒美国市场，也在酿酒人不懈的坚持下，精酿啤酒大爆发，啤酒酿酒厂数量突破 5,000 家，但是长江后浪推前浪，如今精酿啤酒已经不是最新潮，在健康风潮下，无酒精啤酒异军突起。近期，百威啤酒啤酒推出了一款无酒精啤酒Budweiser Prohibition Brew。加拿大人民有幸可以提前品尝到这款新型无酒精啤酒。未来，百威这款啤酒的主销售场定位为美国。Pro...
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Irene萌萌：我第一次喝到真正意义上的无醇啤酒是在2019年的杭州一品脱酒馆，当时品尝的是丹麦品牌图乐的一款无醇啤酒。 图乐聚爆无醇啤酒 它的出现让我意识到——真的存在“啤酒味”的无酒精啤酒（至少有酒花香气、麦香）这对喜爱啤酒的酒精过敏人士和开车人员来说，多了一种有质量的“选择”。 当下，全球低酒精和无酒精风潮愈发盛行，大家不妨尝试一下这些既保留风味，又免去酒精困扰的新型饮品，健康、轻松、无...
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酒精是葡萄酒的重要成分，是支撑葡萄酒骨骼和酒体的重要元素。单宁、酸度、甜度、香气构成葡萄酒风味的五个重要因素。同时，酒精的挥发性也是驱使其他香精香料容易被捕获的重要原因。那么，酒精对葡萄酒的影响有哪些呢？在现代葡萄酒中，不同葡萄酒驾驭较高酒精度的能力极限也各有不同，其中一些酒精度达到了15.5%甚至以上。这很常见，但是通常又能够反映出这样一个事实-酒精会给不同品种葡萄酒的...
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精酿啤酒曾是最新风潮，连量产廉价啤酒的最后堡垒美国市场，也在酿酒人不懈的坚持下，精酿啤酒大爆发，啤酒酿酒厂数量突破 5,000 家，但是长江后浪推前浪，如今精酿啤酒已经不是最新潮，在健康风潮下，无酒精啤酒异军突起。近期，百威啤酒啤酒推出了一款无酒精啤酒Budweiser Prohibition Brew。加拿大人民有幸可以提前品尝到这款新型无酒精啤酒。未来，百威这款啤酒的主销售场定位为美国。Pro...
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