文/李寻的酒吧 现在，中国白酒市场上公认的劣质酒就是用食用酒精勾兑的所谓普通白酒，酒界的术语叫新工艺白酒。虽然从科学上讲，食用酒精、新工艺白酒并不一定意味着是劣质酒，但针对目前中国白酒市场的实际情况，上述结论是可以成立的。 与上述这类中国白酒不同，虽然国外的伏特加同样是酒精兑水，但却被公认为好酒，事实上伏特加里也有好酒和不好的酒，但总的来说，大家都认为伏特加和用酒精兑水的中国白酒在品质上是不一样的...
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绿茶是茶叶的一种。经过杀青、揉捻、干燥，大部分白毫脱落，热水浸泡后依种类呈淡绿色至黄绿色的茶汤。绿茶通过杀青工艺的不同可分为四种：炒青茶、蒸青茶、烘青茶、晒青茶。中国大陆与台湾在绿茶制作上以炒青为主；日本制作绿茶的方式则以蒸青为主。茶酒是以茶叶为主要原料生产的其他类酒。茶酒有两类：一种是以茶叶提取精华与其他原酒进行勾兑调制而成；一种是以茶叶为主要原料发酵而成。 绿茶酒浙源绿茶酒采用非蒸馏无污染酿酒...
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有的人不喜欢伏加特的这种口感，因此，喝的时候可以兑其它饮料一起饮用。那么，伏加特兑什么好喝? 伏加特兑什么好喝 1、最原始的方法就是加冰，如果你觉得味道太浓的话，可以加青柠檬或青橙调和。 2、 搭配百利甜酒喝 绝对伏特加是香草味，百利甜酒推荐百利甜酒娇酒，这两种 酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数 不低，不要多喝。 3、搭配牛奶活可可喝 在酒杯中加入绝对伏特加，放入适量的牛奶或...
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真露兑啤酒后劲大是因为两者混合后，口感变得更清爽，且真露酒精度数本来就不低，一般13到22度左右，啤酒中的二氧化碳会促进酒液对酒精的吸收，因此会更容易喝醉。真露，韩国烧酒第一品牌。真露是韩国最具影响的烧酒，具有80年的历史。真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样酿成的酒，因此也叫“露酒...
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啤酒可以兑柠檬汁、可乐、雪碧和冰红茶等饮料饮用。啤酒搭配其它饮料饮用，可以改变啤酒的风味，使它的层次感更丰富，更容易饮用，但容易喝多，要注意适量。啤酒是由发酵麦芽制成的，虽然大多数啤酒是由麦芽制成的，但是酿酒商也用玉米、大米和小麦来制作我们非常熟悉的啤酒和麦芽啤酒。就像我们吃的小麦和大麦一样，这些谷物主要由碳水化合物分子组成，而不是糖，因此酿造意味着转化这些碳水化合物。啤酒含有大量糖分、蛋白质、1...
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红酒兑可乐的比例不是必需一比一，可以根据个人喜好自己调配，想要甜一点的可以多加可乐。红酒兑可乐已经破坏了红酒本身的口感，可以把它当做普通饮料饮用，但是不宜多喝，避免过量摄入酒精。葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 雪碧可乐是普通老百姓喜闻乐见、垂手可得的饮料。因此，大多数中国人还是喜...
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想让炒出来的食物味道更佳鲜美，增鲜是有必要的，一起来看看那些可以增鲜的调料：一、味精味精的主要成分是谷氨酸钠，是以粮食为原料经发酵提纯而来的，味精的增鲜作用很强，能够大大增加人的食欲，同时含有的谷氨酸钠对治疗慢性肝炎、神经衰弱、癫痫病有帮助。味精一般是在快起锅的时候加入。过多食用味精，会产生依赖性，妨碍钙和镁的吸收而产生头痛、恶心的感觉。二、鸡精鸡精是在味精的基础上加入化学调料而制成的，并非在鸡的...
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葡萄烈酒起源于中国云南，被称为中国白兰地，是用100%新鲜水晶葡萄为原料酿造的烈酒，在发酵完成后，采用二次蒸馏方法提高酒精度数，葡萄烈酒的酒精度数在40度以上。葡萄烈酒是用100%新鲜水晶葡萄作为酿酒原料，通过自然低温酿造工艺将葡萄汁内的单糖（即葡萄糖）直接发酵成葡萄酒精（一般在12度左右）。在采用二次蒸馏的方法提高酒精度数得到高品质的葡萄烈酒。葡萄烈酒起源于云南红河弥勒县，在数年前那里的人们就习...
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目前在我们的生活中有着各种各样的品牌，其中包括朗姆酒，威士忌，白兰地等等。由于大众的口感，所以很多人在喝的时候会在其中加入一些软饮料或者是苏打水，而其中有一款酒，它特别适合加入绿茶来进行饮用，不仅仅能够改善和迎合消费者的口感和味道，而且也能够作为一条是鸡尾酒，最独一无二的模式，经过时间的研究，将其中最清新的成分经过一定的萃取，并且可以与酒进行结合。朗姆酒和洋酒，虽然能够带给人们完全不一样的口感，但...
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