白酒企业及社会各界朋友：在经济持续转型、消费不断升级和大健康时代的宏观背景下，白酒行业高质量发展已成大势。面对消费场景和消费圈层的迭代，消费多元化、健康化和流量为王、流量变现的新趋势， 白酒行业急需复合型、创新型的人才来引领产业创新发展。目前，随着国家深入推进分类分层的技能人才评价体制机制改革，品酒师、酿酒师、食品检验工等水平评价类证书由原来的“职业资格证书”转变为“职业技能等级证书”，此证书由经...
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5月11日，由中国酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办的“首届中国陈年白酒鉴定师培训班”在宜宾中国白酒学院举行开班仪式。 开班仪式现场，五粮液股份公司酿酒技术专家刘友金向与会领导、专家以及老酒收藏人士介绍了陈年老酒市场情况以及五粮液的酿酒历史、现状。他表示，此次培训，专家队伍技术实力雄厚，国内酒界顶级人才汇聚一堂，是难得的学习、交流机会，希望学员认真学习，学到真知识，硬本领。为期三天的培训由中...
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5月11日，由中国酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办的“首届中国陈年白酒鉴定师培训班”在宜宾中国白酒学院举行开班仪式。 开班仪式现场，五粮液股份公司酿酒技术专家刘友金向与会领导、专家以及老酒收藏人士介绍了陈年老酒市场情况以及五粮液的酿酒历史、现状。他表示，此次培训，专家队伍技术实力雄厚，国内酒界顶级人才汇聚一堂，是难得的学习、交流机会，希望学员认真学习，学到真知识，硬本领。为期三天的培训由中...
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“作为老酒收藏爱好者和老酒从业人员要不断提高自我的鉴赏水平，要努力从收藏家向鉴赏家转变，从保管员向研究员转变，而要实现这两个转变，必须注重学习研究，参加老酒收藏鉴定师培训是提高自我鉴赏水平的一条捷径。希望大家在参加培训后，能够在工作生活中学以致用，营造风清气正的行业风气，为促进老酒行业的健康持续发展贡献自己的一份力量。”3月29日，在由中国收藏家协会主办的首届全国老酒收藏鉴定师培训班开班仪式上，中...
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4月22日，由中国副食流通协会酒类专业委员会主办，武汉黄鹤楼酒业有限公司承办，武汉雪域古藏文化传播有限公司协办的“中国陈年白酒收藏鉴定师（培训班）”开班仪式在武汉黄鹤楼酒业有限公司举行。中国副食流通协会会长何继红，副会长董军芳，秘书长任捷，中国副食流通协会酒类专业委员会执行会长李锦宜，常务副会长兼秘书长、第五届国家白酒评酒委员胡义明，专职副会长兼陈年白酒鉴定培训中心主任、老酒收藏培训标准教材主编陈...
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雷盛各个价位的葡萄酒总汇，旨在为大家带来旗下的高品质酒款。当消费者有用酒需求的时候，雷盛各个价位的葡萄酒总汇无疑就是一本选酒用酒的“百科全书”，将最全的备选红酒目录带给消费者。雷盛各个价位的葡萄酒总汇，更是雷盛红酒为消费者精心准备的一份情书，是每一位消费者在学习红酒、品饮红酒的过程中的私人助理。除了雷盛红酒这本天然的“红酒百科”，红酒爱好者们在红酒消费之余，去书店寻找一些有关红酒的书籍也是非常好的...
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雷盛各个价位的葡萄酒总汇，旨在为大家带来旗下的高品质酒款。当消费者有用酒需求的时候，雷盛各个价位的葡萄酒总汇无疑就是一本选酒用酒的“百科全书”，将最全的备选红酒目录带给消费者。雷盛各个价位的葡萄酒总汇，更是雷盛红酒为消费者精心准备的一份情书，是每一位消费者在学习红酒、品饮红酒的过程中的私人助理。除了雷盛红酒这本天然的“红酒百科”，红酒爱好者们在红酒消费之余，去书店寻找一些有关红酒的书籍也是非常好的...
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因涉嫌从前老板那里偷了120万美元的高价葡萄酒，高盛(Goldman Sachs)首席执行长所罗门(David Solomon)的前助理尼古拉斯·德梅耶尔(Nicolas De-Meyer)周二自杀身亡。纽约警察局说，大约下午2点38分，德梅耶尔从曼哈顿凯雷酒店(Carlyle Hotel) 33层的一扇窗户跳下身亡。他原定于下午2点30分在曼哈顿联邦法院就葡萄酒失窃案举行听证会。纽约警察局周三早...
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2023年3月22日，由中国轻工业联合会、中国酒业协会指导，深圳市酒类行业协会与北京中酒荟萃教育科技股份有限公司联合主办“白酒四级品酒师”（深圳）培训班顺利结业。本期培训班的学员朋友们在4天的时间里聆听了中国酿酒大师、湖北白云边酒业股份有限公司常务副总经理熊小毛，四川轻化工大学郭五林教授和白酒国家级评酒委员、桂林三花股份有限公司综合部主任胡怀玲等行业顶级专家的精彩授课，强化了白酒品评的理论知识与实...
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