文 | WBO 蔡梦藜4月以来，多个法国名庄先后发布2015年期酒价格，据WBO观察发现，这些期酒的价格普遍上涨20%以上，少数酒庄的价格直逼甚至超过2010年份酒。2015年被认为是足以与2010年媲美的好年份，去年即有多家媒体和酒评人如此判断份。但是，期酒的价格无疑也跟市场供求关系有关。那此次涨价，是基于几个名庄酒消费大国的消费能力回暖，还是一种炒作呢？多家名庄期酒价格上扬20%，少数直逼20...
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2015年份波尔多中级庄葡萄酒官方评选结果已新鲜出炉。总共有271款2015年份的佳酿入选该年份的梅多克中级庄（Crus Bourgeois du Médoc）名单。图片来源：harpers2015年份为梅多克中级酒庄的第八次官方评选，该评选只代表本年份该葡萄酒的品质，不代表级别。新的中级酒庄评选制度从2010年开始实施，规则为每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄两年前年份的葡萄...
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克里奈酒庄（Chateau Clinet）坐落于法国波尔多（Bordeaux）右岸波美侯（Pomerol）产区著名的高原之巅，是该产区近十五年来表现尤为突出的酒庄，堪称一颗“超级新星”。在过去，该酒庄还曾与“酒王之王”柏图斯（Petrus）同属一个家族管理，并共享酿酒理念和技术；而现在，酒庄在新庄主的带领下走向了另一个巅峰。如今，克里奈酒庄已连续数年位列 Liv-ex 百强葡萄酒品牌之列，2015...
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每天认识一款酒，今天来认识下：1855年，波尔多苏岱和巴萨克产区官方列级酒庄评级中的唯一一个超一级甜白酒庄（Premier Cru Superieur）滴金酒庄，希望对爱好葡萄酒的你有帮助！产区法国波尔多－格拉夫－苏玳产区Chateau d'Yquem的最佳年份是2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2011, 2010, 2009, 20...
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根据国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex 数据显示，继波尔多（Bordeaux）与勃艮第（Bourgogne）之后，意大利的超级托斯卡纳（Super Tuscan）葡萄酒成为了各大葡萄酒爱好者和名酒收藏家的新宠。1、超级托斯卡纳整体市场表现如何？据 Liv-ex 最新数据显示，意大利葡萄酒交易额占 Liv-ex 交易总额的 7%，已经成功超越勃艮第的 6.7%，成为了交易额第二大的葡萄酒，排名仅次于...
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近日，备受关注的波尔多（Bordeaux）一级名庄木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）正式公布2015年份艺术酒标。就是这个：1、木桐酒庄 2015 年份艺术酒标新鲜出炉乍一看，这个酒标像极了被打翻在地的染料。再仔细一瞧，画作下方赫然印有“Flux（流动）”一词。原来这副作品正是被命名为Flux（流动）过程的成果，偶然与匠心兼具。艺术家将正在运动中的色彩固定于照片上，在完...
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1855 年，法国波尔多左岸（Bordeaux Left Bank）诞生了一个至今仍有巨大影响力的分级体系，这个体系共分为 5 个等级，囊括了左岸 61 家列级名庄，其中就有来自圣朱利安（St Julien）产区大名鼎鼎的超二级庄宝嘉龙酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）。1、宝嘉龙酒庄及其葡萄酒简介产区：圣朱利安所有者：布鲁诺•波利及其家族葡萄园面积：100 公顷正牌酒：C...
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关于教堂酒庄教堂酒庄位于波尔多东南部的加龙河右岸，酒庄由戴菲斯家族几代经营至今，一支坚持手工种植、手工酿造，从而保证每一瓶葡萄酒都传承了对葡萄酒酿造工艺的执着和尊重。 l'Eglise在法语中是教堂的意思，酒庄所在地也同样叫这个名字。酒庄占地面积36公顷，平均树龄20年，土壤为白垩质粘土，葡萄种植比例为65%梅洛、20%赤霞珠和15%品丽珠。酒庄出品的葡萄酒经过严格认证，被确认为“超级波尔多”。教...
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关于超级波尔多在商超中购买葡萄酒时，细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“Bordeaux Superieur”，中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意？超级波尔多比一般的波尔多葡萄酒要更加超级吗？首先来看下Superieur的定义。Superieur通常是出现在法定产区的后面，如Bordeaux Superieur，常是指葡萄酒的酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）。因此...
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