俗话说：“东北虎，西北狼，喝不过江苏的小绵羊”，江苏人看着温和内敛，但喝起酒来可以一点不输东北或西北的人们，尤其是徐州、宿迁两地人，喝酒就是家常便饭，酒量少说半斤白酒起步。当然，江苏人不仅酒量好，而且当地名酒也不少，“三沟一河”就是当地的代表性白酒。简单说明，“三沟一河”指的就是高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲和洋河大曲。这三款酒口感绵柔清雅，非常符合当地人清淡的口味。不过有很多外省人，都只对洋河有比...
查看全文 >
几乎每个产酒名省都有这么几个字，代表自家的名酒。喜欢川酒的酒友肯定都知道的“六朵金花”；山东省虽然常被说“山东无名酒”，但老酒鬼肯定知道的山东“八大金刚”。江苏也不例外，其“三沟一河”也曾是在中国白酒界榜上有名的四大名酒。我们常说的“三沟一河”苏酒是指：高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲和洋河大曲。这四款酒念下来，似乎现在就洋河比较有名，其他三款是凭什么实力一起上榜的？这背后的故事可就特别长了。先说说高...
查看全文 >
众所周知，江苏省位于南方地区，处于平原之上，具有得天独厚的地理环境，因此酿造的白酒口感细腻，质量也非常不错。相信如果是酒龄比较大的酒友，应该知道、甚至喝过江苏当地四大名酒“三沟一河”，这在上个世纪可是白酒界非常有名的好酒。这“三沟一河”四款酒，分别是汤沟大曲、高沟大曲、双沟酒、洋河大曲。二十多年过去，苏酒发展浮浮沉沉。有的已经进化升级为别的品牌，努力寻找新的发展出路；有的却被挤到当地白酒的第三、第...
查看全文 >
浓香型白酒西有四川，东有苏皖，江苏作为名酒大省，其中出名的当属三沟一河：双沟大曲、汤沟大曲、高沟大曲和洋河大曲。双沟被誉为中国酒之源头，是江淮派白酒的代表之一，以香味浓郁、余味悠长出名。10年双沟正式被洋河收购，成为洋河酒厂的左膀右臂。高沟与汤沟现在已很少再被人提起，曾经的名酒，高沟已经被今世缘取代，而汤沟则更为可惜。古时有以汤沟极为出名，建国后多次蝉联江苏本地酒第1名，现在只有窖藏还算有点度，愧...
查看全文 >
关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！人们对白酒的品牌和文化认知也常常带有强烈的地域属性，比如除了一些全国知名品牌，一些地方特色品牌只在本地具有较高的知名度，在省外鲜有人知。今天就来介绍几个组合。一说到有名的白酒，相信很多朋友想到的都是四大名酒、八大名酒、茅五剑泸等等。但一说到某省某地有哪些名酒，可能人一时半会便想不出来，除了本地的人可能会略知一二，外地的人可能很少有人听过。我国各地都有...
查看全文 >
关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！喜欢川酒的人都知道"六朵金花"，在山东的酒友就绝对爱喝"八大金刚"，河南的酒友就一定不会陌生"六朵金花"，而安徽的酒友，则更喜欢"四朵金花"。这些都是因为地域划分，而带来的白酒口感不同所造成的，今天我们来讲一讲苏酒的"三沟一河"。其实，白酒圈子里向来都有"西不入川，东不入皖"的说法，这也就说明了每个地域的酒友，对于不同白酒的选择倾向是不一样的。什么是...
查看全文 >
众所周知，江苏名酒在白酒圈的盛名自古就有。曾经的酒圈有着这样一句话： “中国出口白酒中，7瓶来自江苏”！不过现在谈到江苏的名酒，很多人知道的基本上就只有“三沟一河”了！其实很多人不知道，江苏有一款名酒曾经比五粮液、洋河这些都要受欢迎！可惜现在没落了，除了一些本地忠实粉丝之外，几乎销声匿迹，更别说喝过的了。这款酒就是在八九十年代非常有名的分金亭。那么当时的分金亭到底有多牛？看完以下这些数据和报道就知...
查看全文 >
江苏酒除了洋河外，三沟一河都有谁？除了三沟一河还有谁？好水好地出好粮，好粮好水酿好酒，淮河流域作为南北分界线，在科学水平不高，生产力水平不发达的年代，是产粮区，也是造酒带。 江苏的淮河流域也不例外，比较有名的有三沟一河的说法。具体指的是哪三款酒呢？分别是:产于灌南县汤沟镇的汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒、产于泗阳县洋河镇的洋河酒。 其中，全国最有名的是洋河，中国梦，梦之...
查看全文 >
现在市面上的白酒越来越多，但大家基本上还是会以“产地+名酒”的标签来记住白酒品牌，比如贵州的茅台、山西的汾酒、四川的五粮液等。而说到江南地区，大家可能会觉得吴侬软语之地出不了好酒，但事实并非如此，江苏省曾有过风靡全国的好酒“三沟一河”，不过如今却不常见了，这是为什么呢？聊这个话题之前我们先说“三沟一河”的地位。江苏四大名酒中，“三沟”“指的是双沟酒、高沟酒、汤沟酒，而“一河”则代表洋河。值得一提的...
查看全文 >
