平常看到清澈透亮的酒，其实都是经过过滤这一重要环节的，至于过滤酒用的是什么东西？工业上酒厂当然是使用大型过滤器，而针对家庭酿酒，通过过滤网过滤就可以了，通常使用0.45微米的过滤片或者纯棉的纱布，就能够得到清澈透亮的白酒，口感风味也会大大增加。过滤酒用棉纱布即可“过滤”是白酒生产酿造过程中必不可少的重要环节，经过过滤的酒液清澈透亮，最重要的是能除去里面的一些不良气味、微生物菌体以及过多的小分子杂质...
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郎酒蓝顺品郎480白酒原装整箱12瓶45度兼香型家用送礼粮食酒多少钱？郎酒蓝顺品郎480白酒原装整箱12瓶45度兼香型家用送礼粮食酒价格怎样？我们一起来看看吧。浓香之中加点酱酒，取浓香之香，酱香之雅;浓头酱尾，和谐兼香。郎酒蓝顺品郎480白酒原装整箱12瓶45度兼香型家用送礼粮食酒参考价格：1296名称：顺品480(蓝顺)原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米香型：浓酱兼香型酒精度：45%Vol容...
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墨西哥科学家发现，可以用的龙舌兰酒造出适于多种用途的人造钻石。美酒钻石墨西哥国立自治大学科学家哈维尔·莫拉莱斯、路易斯·莫格尔·阿帕蒂葛和维克托·曼努埃尔·卡斯塔尼奥于1995年组成研究小组，致力于研究人工制造钻石。研究小组尝试过用多种化学有机溶液制造钻石，包括丙酮、乙醇、甲醇。较后他们发现用按照40％乙醇与60％水比例稀释的混合液可以造出高品质钻石。同时他们注意到这与龙舌兰酒酒精含量类似，因而生...
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（1）食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。（2）豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐...
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主料：桂圆500克调料：白酒1500克1.把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。2.加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。龙眼酒的做法工艺流程 原料选择→制汁→杀菌→接种→发酵→杀菌→陈酿1．原料选择：选用装罐头剩下的龙眼果肉碎片和不宜装罐头的果肉。2．制汁：果肉经蒸煮、破碎、压榨后取得汁液。3．杀菌：将果汁放入夹层锅内加热至85~90℃...
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酷彩(le creuset)是法国有名的厨具品牌，成立于 1925 年，以生产色彩丰富的铸铁珐琅锅具而闻名世界，被称为“厨房中的 lv”。1991 年，酷彩收购了美国有名的酒刀品牌 screwpull，所以如今 screwpull 的酒刀产品已经属于酷彩了。screwpull 酒刀的发明源于设计师对妻子的爱。20 世纪 50 年代的时候，美国德克萨丝州的工程师赫伯特·艾伦(herbert alle...
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今年不少波尔多、葡萄牙酒庄成功将机器人引入葡萄园，大概机器人很快将进驻一些世界名庄，并扮演着重要角色。今年初，木桐庄主菲利普•罗斯柴尔德男爵旗下的克拉米伦酒庄『Chateau Clerc Milon』已经与法国Naïo Technologies公司合作，试用了一位名叫“泰德”（Ted）的机器人，协助进行葡萄园的翻土和除草工作。罗斯柴尔德集团董事经理、木桐酿酒师Philippe Dhalluin说：...
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中秋刚过，秋意也愈发浓重，秋季是收获的季节，从养生的角度来说是收敛的季节。那么秋季养生可以怎么做呢？泡酒也适宜选择在秋季进行，但要根据个人体质选择适合自己的材料泡酒。下面就给大家介绍几种养生泡酒~ 1、参茸补血酒 材料：党参60克、人参4克、鹿茸4克、熟地黄60克、三七2克、白术40克、茯苓40克、白芍药40克、当归40克、黄芪60克、川芎20克、甘草20克、桂皮10克、谷养康粮食酒无添加泡酒...
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葡萄酒杯主要的三种基本杯型，红葡萄酒杯，白葡萄酒杯和香槟杯。喝不同的酒就要挑选不同的酒杯。那么家用红酒杯如何挑选呢?波尔多杯经常见到的杯型，适合香气浓郁，酒体厚重的葡萄酒，比如赤霞珠、gsm混酿、丹魄等。 杯体较高，容纳更多空气，与酒液融合可以柔顺单宁。勃艮第杯杯身整体不如波尔多酒杯高，偏圆，杯口的收口更小，香气在鼻尖聚拢。肚子横截面更大。适合喝香气精致、单宁柔顺的葡萄酒，比如黑皮诺、佳美、内比奥...
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