酒文化在我们中国是有很长的历史,饮酒从支镜头一直流传下来,在如今的饭桌上,随处可见的都是白酒,饮酒需要用白酒具,而白酒杯的选择也是很重要的,如何选择一款适合自己的白酒杯呢? 酒杯于白酒有多重要? 能考虑到酒具的选择,就是对品酒已经有了一定的理解了。因为,酒具对酒香气会产生影响,因为酒的香气只会在特定的温度范围内得以发挥。当一款美酒倒入杯中后,开始发生氧化反应,香气迅速填满于杯中的任何角落,所以每款...
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人喝白酒时候为何习惯性用小酒杯,这好像是约定俗成的规矩,但是小编就想透过情况看到本质,为我们刨根问底一次吧。白酒中尤其是茅台酒,更是用很小的杯子倒酒,这里面有何奥秘呢?带着我们来揭秘。含蓄内敛的文化内涵小杯饮酒更适合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。在儒家文化统领的古时候社会,大碗喝酒也仅存在于少数人身上,大部分文人雅士、社会名流更爱小杯浅酌。小杯宜观色、闻香、品味我们都了解,茅台酒的品鉴就是一个...
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人喝白酒时候为何习惯性用小酒杯,这好像是约定俗成的规矩,但是小编就想透过情况看到本质,为我们刨根问底一次吧。白酒中尤其是茅台酒,更是用很小的杯子倒酒,这里面有何奥秘呢?带着我们来揭秘。含蓄内敛的文化内涵小杯饮酒更适合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。在儒家文化统领的古时候社会,大碗喝酒也仅存在于少数人身上,大部分文人雅士、社会名流更爱小杯浅酌。小杯宜观色、闻香、品味我们都了解,茅台酒的品鉴就是一个...
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正所谓好马配好鞍,喝白酒时,酒杯的材质和大小等,也同样有一定的讲究。从材质方面来看,酒杯可以分为普通玻璃和水晶玻璃,前者较厚重更耐用一些,而后者看起来通透度更高,则显得更为好看。从容量来看,白酒的酒杯一般大小为10ml~30ml,而专业的品鉴杯,容量在50ml,杯身是“大腹”突起状,美其名曰“郁金香杯”。除此之外,从杯型来看,除了可以分大、中、小三个号外,还可以分为“高脚杯”和“平底杯”这不同的样...
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白酒文化自古传承,无论是金榜题名时,亦或者洞房花烛夜都离不开白酒的身影;作为贯穿历史的存在,白酒可谓是上下五千年民族文化的结晶,那么在品尝这朵“结晶”的时候我们又该如何挑选酒杯?品酒之后又该如何清洗、保存呢?相信很多人在选择时不免有一些困难,不知道怎么挑选最好的酒杯去展示酒质,只把酒杯当成一种容器疏于保护,这些都会影响白酒品鉴。因此,酱王酒业就细讲白酒的酒杯该怎么选,怎样才能把酒喝好。 1、酒...
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作为品评酱香型白酒的重要工具,品酒杯的质量是有可能会对酒体的色、香、味、格产生影响的。 所以我们在品评酱香型白酒时,应选用无色透明、无花纹,大小、形状、厚薄一致的高级玻璃杯作为品酒杯。 而最标准的酱香型白酒品酒杯是郁金香型品酒杯,它的特点是腹大口小。腹大使得酒体的蒸发面积大,口小使得酒体在蒸发时的气味分子比较集中,有利于闻香。 且每个品酒杯要做到专用,以免染上异味。 我们可以在品酒杯的杯壁外侧...
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酒杯之于美酒,如碗筷之于佳肴,没有酒具,喝起酒来总觉得少了点意境。如果能选对酒杯,那么则优雅健康两不误!有一种杯子千万不能拿来装酒,尤其是白酒等高度蒸馏酒,那就是一次性纸杯。因为蒸馏酒纯度比较高,会把纸杯外面的环保型油墨进行物理溶解,导致酒的颜色发生改变,影响饮酒体验及品酒口感,更严重对身体健康造成威胁。制作纸杯时用的环保型油墨是一种有机溶剂,用一次性纸杯装高纯度酒,长期使用会对人的大脑神经系统...
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白酒,从最早的中华五千年文明之前一直发展至今,已成为我国的特色酒文化。从酿酒技术、酒窖的贮存、会所酒窖酒会的品法,到酒的各种功效,已形成了酒特定的文化形态。诗仙李白曾作:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡!”从这一诗词,我们可以看到诗仙李白对美酒品尝的讲究:“美酒要用玉碗来盛”。 酒杯的作用酒杯是一个器皿,除了是盛酒饮酒的器具,选对了酒杯还可以让酒增色、添香、显雅。喝...
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