文 | WBO 蔡梦藜日前，洋河为旗下葡萄酒品牌星得斯悄然推出新品。对此，WBO第一时间对其进行了深入了解。全新系列由干露集团生产此次新推出了两个系列，分别名为星得斯•1520系列及星得斯•树藤系列。尽管星得斯此次的葡萄酒酒体仍来自智利，但产品生产商已悄然换为智利葡萄酒一哥干露集团，而非原先的供应商。近几年，坊间一直有传闻指洋河将与干露集团合作开发新品。WBO在4月曾对干露集团中亚区执行董事罗杰森...
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我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释“葡萄酒评分”的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历史故事，仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下，这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具，是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中，简单快速地对葡萄酒品质...
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在市场向名酒集中的大势之下，渠道扁平化、子品牌运作和以互联网、大数据技术为支撑的深度直分销让名酒企业以几何级数增加零售网点，直控终端，去大商化愈演愈烈，大商代理业务受到压缩，买断商生存基础也被挤压。以华致酒行、酒仙网、1919等为代表的带有新零售属性的平台商与以阿里、京东、永辉等为首的业外零售巨头，以及抖音、小红书等内容电商们，都在不断瓦解传统经销商赖以生存的分销渠道体系，加速淘汰传统酒商的步伐。...
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2020年就只剩十几天了，如今至春节都是白酒市场的旺季，现在我工作就比之前更忙了，再加上年底一些平日没有酒需求的消费者也纷纷寻酒来过年送礼之类的，加过来咨询的人就更多了，忙上加忙。要问最近白酒市场最大的动静，那必定是各大线上、线下平台各大平台的1499元飞天茅台抢购活动。今日原箱茅台价：2850元+，散瓶茅台价：2400元+，茅台是硬通货这方面的话我就不多说了，今天要讲的重点不是这个。面对这样的市...
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我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释“葡萄酒评分”的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历史故事，仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下，这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具，是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中，简单快速地对葡萄酒品质...
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新年有礼：一表在手，中国白酒各大香型尽揽眼底李寻 酿酒技术通解 中国十三种香型白酒主要工艺特点及感官特征汇总表（横排版）我在《中国白酒通解》一书中，把中国13种香型白酒的工艺特点和感官特征汇总成一张总表（见上图，在原书554到555页），这个表包括以下项目：1.香型名称；2.代表酒；3.主要产地气候区所属气候区带；4.酿酒所用原料；5.酿酒糖化剂；6.发酵设备及其形式；7.发酵时间；8.简要工艺特...
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今年白酒的趋势不会改变，未来买酒有两个部分将会变得更加突出，渠道和酒质。渠道是老生常谈的话题，也是所有消费者最关心的话题，毕竟他和价格具有锚定关系，优质的渠道是酒真价好的省心地方，实实在在的影响我们的钱包。早期，我们买酒主要靠就近的传统渠道：经销商、连锁店、商超、便利店以及每条街道都星罗棋布的烟酒店，这里面水很深，不熟悉的人，容易在价差方面吃亏，对需求量不大，涉入不深的人，特别不友好。随着互联网的...
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买酒要买对，关注名品与汇！随着酱香白酒的热潮，广大酒友想喝到实惠口粮白酒更难了！目前价格频涨，为大家整理了一份除开两大酱香品牌外的酱酒品类价格。习酒习酒习酒如今的地位越来越高，可以与郎酒共争酱酒老二的地位了。代表作就是——1988窖藏系列，不过由于太过热销厂家限制等目前价格被抬高。君品习酒 960新精装 560新雅致 545窖藏棕98 380金质习酒 21518年20年银质习酒 135金钻习酒 2...
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电商狂欢节“双11”期间，一些名酒产品再次成为酒类电商吸引流量的筹码。白酒企业多年试水“双11”的原因很简单，在这个漫长的行业“寒冬”里，谁都不想丢失任何一根能够燎原的“火柴”，每一轮促销大战带来的都是希望。每年 “双11”，酒类电商都会展开促销价格战，而今年一些白酒厂家也加入进来。一边是传统渠道的名酒经销商哀鸿遍野，一边是线上渠道的人气爆棚。在整个白酒行业一蹶不振之际，厂家、商家纷纷“触电”，或...
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