勃艮第杯适合喝什么酒

来源:原创 时间:2023-03-11

勃艮第有人说,勃艮第是全世界葡萄酒爱好者心中的“耶路撒冷”,是许多骨灰级爱好者的终极归宿,在全世界兜兜转转一大圈后的最终落定。目前全世界最贵前十支酒中,9个席位都来自勃艮第这个“复杂难懂”的产区。罗曼式的修道院、昔日公爵的领地、玻璃瓦的城堡、迷人的村落,这一切都使勃艮第成为一个具有丰富文化遗产和历史的地区。虽然勃艮第拥有法国最多的AOC产区,但实际上葡萄酒的年产量仅占全球葡萄酒产量的0.5%,这里... 查看全文 >

「法庄」勃艮第桃红起泡酒-为什么选勃艮第

专题目录

01.品酒相对论——波尔多杯向左 勃艮第杯向右

我的酒杯随意选?波尔多杯型和勃艮第杯型,两个杯型都这么的好看,用来喝酒拍照发朋友圈都好炫。桌上5人喝一瓶红葡萄酒,2人选了勃艮第杯型,3人选了波尔多杯型,共饮美酒。真的可以不顾桌上的葡萄酒类型根据自己的喜好选择杯型而得到最好的品酒体验?- 波尔多杯型 -波尔多杯长啥样波尔多杯属于身材姣好但带着一点点小肚子的倒郁金香杯型,通常用于品鉴波尔多类型的葡萄酒。波尔多类型的葡萄酒就是主要以赤霞珠、美乐、品丽... 查看全文 >

02.冰着更好喝的小酒-勃艮第起泡酒

法庄告诉你,夏天记得pink勃艮第起泡酒。这款是荣获卓越级起泡酒(Eminent)称号的勃艮第起泡酒,而且诺尊酒庄的酿酒师是大公鸡酒庄酿酒师的长子朱利安Julien。冰镇至6-8度饮用,美丽的气泡带来独特的刺激感,同时赋予“冰爽”的感觉。Domaine Pierre Naigeon Crémant de Bourgogne Brut诺尊酒庄 勃艮第起泡酒 诺尊酒庄位于勃艮第夜丘著名产酒村热夫雷-... 查看全文 >

03.波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯有什么区别?哪个更好?

波尔多红酒和勃艮第红酒为两大比较知名的产区,已经成为了法国顶级红酒的代表,为了能够更好的适应人们的需求,为此推出了两大红酒酒杯,无论是形状所选用的葡萄酒类型都是截然不同的。那么波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯,两者有什么样的区别?勃艮第红酒杯:大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝... 查看全文 >

04.勃艮第杯和波尔多杯哪个更通用,波尔多杯(适合单宁丰富的红酒)

勃艮第杯和波尔多杯哪个更通用?当然是波尔多杯,要知道市面上最常见的就是波尔多杯和勃艮第杯,基本上只需要这两种杯,就足以很好的品尝所有美酒,但要在这两种选一种,当然更推荐波尔多杯,因为大多数葡萄酒都是波尔多混酿风格,并且酒杯直接参照波尔多杯。勃艮第杯和波尔多杯对比勃艮第杯杯身较矮,杯肚较宽,杯口较窄,粗短的杯身缩短了酒液与鼻孔之间的距离,更适合闻香,所以这种杯型设计的目的就在于搜集黑皮诺等柔和红酒的... 查看全文 >

05.勃艮第杯是什么?(勃艮第杯是什么意思)

勃艮第杯是勃艮第葡萄酒杯的简称,勃艮第葡萄酒产区位于法国东部,邻近博若莱北部,距离法国/瑞士边境不远,最着名的勃艮第葡萄酒是使用黑比诺葡萄的干红葡萄酒和使用霞多丽葡萄的白葡萄酒。勃艮第地区拥有100多个不同的葡萄园,占地30,000公顷,是法国最浓缩的葡萄酒产区之一。勃艮第风格的酒杯与博若莱酒杯相似,宽大的杯体允许葡萄酒在最宽的空间进行呼吸,这对于曝气过程至关重要。与传统的酒杯相比,勃艮第葡萄酒杯... 查看全文 >

06.勃艮第红酒和波尔多红酒的区别(勃艮第和波尔多哪种酒适合女人喝)

波尔多和勃艮第,这是两个世界上最有影响力——也是最独特。两个葡萄酒产区之间的一场非常古老的争论,波尔多声称自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合,勃艮第使得挑剔但崇高的单一品种黑皮诺和霞多丽。就连这些地区的瓶子形状也是标志性的。勃艮第红酒和波尔多红酒的区别葡萄酒世界的多面性和美丽的多样性一样,波尔多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁历史上两个最伟大、最精致、永远平行(从不交叉)的葡萄酒传统。波尔多就像“... 查看全文 >

07.勃艮第杯和波尔多杯区别(勃艮第杯和波尔多杯哪个实用)

勃艮第杯和波尔多杯区别是形状不同,勃艮第杯和波尔多杯都是高脚杯,都适合用来喝红葡萄酒,而勃艮第杯比波尔多杯杯身更矮,杯肚更宽,杯口更大,更适合黑皮诺等柔和的红葡萄酒。红酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候,红酒温度很重要,不同的红酒都有最佳侍酒温度,手的温度会影响到酒的温度,所以在拿红酒杯的时候,应该拿酒杯柄或杯底,这样才不会影响到酒... 查看全文 >

08.为什么叫勃艮第杯(为什么叫勃艮第酒杯)

勃艮第杯是葡萄酒杯的一种,因更适合勃艮第风格葡萄酒,因此叫勃艮第杯。勃艮第杯杯身比波尔多杯宽和浅,杯口也较宽,这样能更好的聚集和散发勃艮第葡萄酒的酒香。红酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。红酒有最佳的侍酒温度,一般在十几度的温度最好,但是人体温度为36摄氏度,如果用其他杯子容易把体温传给红酒,使红酒升温,影响红酒风味。不同形状的酒杯... 查看全文 >

09.勃艮第红酒杯适合什么酒(勃艮第红酒杯怎么样)

勃艮第红酒杯适合黑皮诺等口感柔和,果香浓郁的红酒。勃艮第酒杯更适合勃艮第风格的红酒,勃艮第红酒以黑皮诺为代表,黑皮诺葡萄酒单宁较低,酸度较高,口感柔和,果香浓郁。当有人说“红勃艮第” "red Burgundy,"时,他们说的是黑皮诺。黑皮诺是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种,在勃艮第,黑皮诺红酒散发着泥土般的芳香,如褐色纸和湿叶。它还具有玫瑰、紫罗兰和新鲜采摘的水果樱桃的花香。勃艮第酒杯比波... 查看全文 >

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