一百元以下的酒很多，但是要买到好酒那就难了，茅台集团的酒一百元以下的有茅台迎宾酒，是纯粮酒，但百人百酱要符合每个人的口味也不现实。 首先得看你买酒的用途，要是送人，我们可以选择郎酒，泸州老窖，都有几十块一瓶的酒，但是一百块一下的酒选择性太小了，我们只能选择一些大品牌的低端产品，或者一些不知名的品牌，一百元以上的酒选择性就大的多。 要是自己喝，那就好办了，可以直接买我们当地的散酱酒，少了花里胡...
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2019年12月16日，酒虫作为中国酒业协会名酒收藏委员会委员，受约到白酒金三角之宜宾，参加年会。收藏委员会副主席胡义明老师发表有关中国白酒收藏主旨演讲，其中有一条我记得比较清楚，“品质之上，唯有老酒”（这是中酒协副理事长宋书玉先生的理论）。会议进行中，胡义明老师问了在第一排就坐的季克良大师一句话，“品质之上唯有老酒，茅台之上，是不是也唯有老酒”？当时季老并没有直接回答。当时酒虫就在季老后面座位就...
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很多人认为，酒的原料就是粮食和水，按照原料成本来推算一瓶酒的价格，成本不过十几块而已。所以，很多人觉得一瓶酒要好几百甚至上千那都是炒作，凭什么能卖出如此高价？ 但是一瓶酒的成本真的那么低廉吗？然而，一瓶好酒的成本，远比我们想象的要复杂得多。今天小编就详细的给大家分析一下一瓶白酒的成本，让大家看看到底有没有物美价廉的美酒。 01 原料是酒的初始成本 我们通常把酒分为两种：传统工艺酿造...
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最近经常听到这个话题，浏览新闻时也经常会遇到推送的类似的文章，有没有和茅台酒质量差不多但是没有那么贵的酒。其实这个话题很简单，有这样的酒，但是真的不好找。我为什么这样说呢，茅台酒现在确实很贵，溢价确实非常的高，已经远远高于其指导价。之前我有写过关于茅台酒成本的问题，一瓶茅台酒的成本是70左右，在这个成本的基础上能生产出和茅台酒质量差不多的酒应该不难。但是另外的一个问题也不能也是不能忽视的，你就是茅...
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世界上的美食是有很多的，而同样的美酒款式种类也是有着很多种的，那么，葡萄牙的绿酒产区，大家有没有品尝过这里的酒呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 什么是绿酒?绿酒是什么颜色的?一般说道酒类白酒是白的，葡萄酒是红色的，白葡萄酒是白色的，那么是否可以以此类推说绿酒就是绿色的呢?绿酒主要产自米尼奥(Minho)地区，一般口感清爽，味道淡雅。也许有人会通过“绿酒”这个名字而猜测此种葡...
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中国自古以来，便是礼仪之邦，做事做人讲究循乎礼，合乎道。自然而然地，各种文化当中，也体现出礼仪之道来！酒文化伴随中国历史几千年，这个是无论如何都跳不过去的。今天，咱们来说说中国酒桌文化的礼仪之道！世界上比中国还爱喝酒，嗜酒如命的国家和民族多了去了，但是像现在国人一样的“劝酒文化”，“酒桌社交”的的酒桌文化，还真是属于咱们中国地地道道的特色。不过这更多是在新中国成立后慢慢形成的。要知道，当下请客吃饭...
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1、关于类似二锅头等低价位白酒1、白酒分清香型、浓香型、酱香型，自然老化时间清香型要一年、浓香型要三年、酱香型要五年，看看时间就知道成本了啊；2、再看香型，越香的越贵啊，原料不同香型区别很大哦；3、还有容量、酒精度不一样，二锅头一般都是小瓶装，自然要便宜得多；看酒花…一般超过三分钟的酒花就没问题…2、有哪些比茅台好的白酒茅台是酱香形的白酒，其实他之所以那么受推崇和他被称为“国酒”有关系的。人们总是...
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要说喝酒之人最痛恨的事情是什么，那么喝到“假酒”就是其中之一。随着社会的进步，酿酒技术不断提高，小商贩的“造假技术”也在提高，现在明目张胆卖“假酒”的人越来越多，令喝酒之人“苦不堪言”。白酒市场如此混乱不堪，我们作为消费者也没有办法，唯一能做的就是多学点避坑的小方法。有些人混迹酒圈多年，但是对于酒的了解却不多，比如这些“勾兑酒大户”，有些人喝了很多年都不知道，今天我就将其总结并分享出来，看看你有没...
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北京同仁堂有一幅对联:“品味虽贵,必不减物力;炮制虽繁,必不敢省人工,”正是靠这份承诺,同仁堂经历300年风雨不倒,从一家普通的家庭药铺发展为国药第一品牌。日本大阪一家叫做“银饭屋下户亭”（銀シャリ屋ゲコ亭）的餐厅，店主村嶋孟50年只做成了一件事，那就是把毕生的精力用来做好一碗米饭，选好每一粒米、做好每一道工序，上好的米饭每日都被卖空，小小的店面也成为著名的旅游景点。一中一日的案例证明，“工匠精神...
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