1988年国家放开了13大名酒的价格，这个政策彻底点燃了白酒高端化的火把，如果说1988年以前是各自安好的春秋时代，那么1988年以后就是白酒激烈厮杀的战国时代了。尤其是中国名酒，为了巩固市场地位，占领市场地盘，不断的开始上演用奇兵，出良策，献奇谋的精彩大戏。所有的变革都是从1989年的古井贡酒厂开始的，一场白酒大战就此拉开序幕。在此之前的统购统销，国家统一发粮食酿酒，统一到酒厂收酒出售，酒厂啥都...
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古井贡酒作为中国八大名酒之一，很多人都知道这是浓香型白酒大曲的代表，而一款好酒，其产地也很重要，古井贡酒产地就在安徽亳州市的古井镇，有1800多年的酒文化历史，还是历代皇室贡品，是很值得一品的好酒。古井贡酒产地在安徽亳州古井贡酒也是我国传统名酒之一，被酒友们称为“酒中牡丹”，它的特点就是颜色清澈如水晶，香味纯正，到嘴里有一股甜味，很醇厚，味道经久不散，是我国浓香型白酒大曲的代表，而古井贡酒产地虽然...
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安徽名酒也不少，例如古井贡、口子窖等，基本都来自安徽不同地方，那安徽砀山有什么酒呢？主要有金砀山酒、梨树王酒等，虽然知名度不高，只是地方小众品牌，但品质是非常不错的，基本上老一辈的人都比较认这个酒，而且也很适合作为口粮酒。安徽砀山名酒1、梨树王酒梨树王酒源自砀山良梨镇百年老梨园的老酒作坊，其前身为安徽太白酒厂，如今虽然也只是地方小众品牌，但却深受本地人的喜爱，因为梨树王酒一直以来都坚持“最传统的工...
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建厂古井贡酒酒厂位于安徽亳州减店镇（1989年改成古井镇）。明代，减店镇已是亳州的酿酒中心，槽坊林立。所产之酒，称为“减店”。其中，以怀氏经营的“公兴槽坊”最为著名。明末，因战乱频起，亳州酿酒业大受影响，直到清朝康熙，乾隆年间才恢复到原有规模。清代，减店各大槽坊都采用“老五甑”酿酒法，品种也由单一的大曲酒发展到了色酒，老酒，福珍酒，药酒等多个系列。清末，僧格林沁在亳州“剿捻”，百叶凋零，酒业衰落，...
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酒厂酒就是加工厂，跟工厂那样的酒厂所酿制出来的。因此无法保证没一批酒的口感与质量，而且运输过程中酒也会氧化。还有一种酒庄是生产厂，从外地收葡萄到厂里，进行破碎压榨发酵，做出来的酒卖给其他罐装厂家。今天我们来学习这两种酒之间的差距。你知道酒庄酒和酒厂酒有什么区别吗？1、酒庄酒和酒厂酒的区别1.葡萄来源酒庄酒：酒庄酒的质量是可以得到保证的。每个酒庄的酒农祖辈流传下来的经验以及自己的体验，使他们熟悉自己...
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亳古酒城，人杰地灵，盛唐品牌，四海驰名。伴随着中国改革开放的步伐，盛唐酒厂以开发市场求生存，质量促发展的经营宗旨，依靠完整的管理体系，科学的质量检测手段，组建富有专业知识的科技人员及经营人才，以古井优质地下水采用传统工艺酿造，生产高，中，低，各类档次不同的大唐世酒，合兴坊洞藏原浆年份酒，以龙的文化为基础，倡导大唐世酒的酒文化先导思想。二十世纪是龙的世纪，是大唐文化，龙的传人，喝大唐盛世合兴坊洞藏原...
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酒厂酒就是加工厂，跟工厂那样的酒厂所酿制出来的。因此无法保证没一批酒的口感与质量，而且运输过程中酒也会氧化。还有一种酒庄是生产厂，从外地收葡萄到厂里，进行破碎压榨发酵，做出来的酒卖给其他罐装厂家。今天我们来学习这两种酒之间的差距。 1、酒庄酒和酒厂酒的区别 1.葡萄来源 酒庄酒：酒庄酒的质量是可以得到保证的。每个酒庄的酒农祖辈流传下来的经验以及自己的体验，使他们熟悉自己的土壤，熟悉当...
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钟馗酒是秦岭终南山下的国家AA级风景名胜区“西安钟馗故里欢乐谷度假村”的特产，属于非物质文化遗产项目。钟馗酒属于黄酒的一种，质清，味醇等特点。钟馗黄酒是由阿福泉水，上等曲米和特制酒曲酿制而成，酒曲大部分是珍贵的药材，该酒酒体醇厚，具有健脾健胃、补血活血、理气通经等多种功效。钟馗酒钟馗黄酒采用独特的酿造工艺，如蒸米、水分含量、曲量等。搅拌均匀后放入缸内密封，一个月左右，打开两三次，当酒有香味时，就可...
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公司介绍 安徽亳州市古井镇天源酒业有限公司座落在中国华夏酒城安徽镇——古井镇迎宾大道，占有面积6万平方米，现有职工580多人，行管人员36人，专业技术人员28人，年白酒酿造能力20000吨。 本公司成立以来曾多次被安徽省亳州市工商行政管理局评为重合同、守信用企业，是本地重点保护明星企业。 拥有现代化的流水作业,生产,包装,质检各个环节都层层把关,入库合格率及客户满意率为,公司生产的天源坊系...
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