近日，宣酒集团董事长李健接受了行业媒体采访。““今年是宣酒改制以来最稳健的一年。同时，宣酒的品质升级已经全面完成。”李健表示，今年虽然有疫情的影响，宣酒的各项业务指标增幅均在20%以上，其中宣酒中高端产品增速更是高达40%。“茅台为何卖得这么贵?卖得这么好?古井为何能在徽酒中领先?关键在于其酒质。”“品质是中国白酒的第一性原理。宣酒想发展、徽酒企业想要做大做强，首先要做好品质。”李健表示。在李健看...
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文 | 云酒团队2019年全国酿酒产量5590万千升中国酒业协会日前发布数据，2019年1—12月，全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5590.13万千升，同比增长0.30%。分酒种看，全国规模以上白酒企业总产量785.95万千升，同比下降0.76%；啤酒企业总产量3765.29万千升，同比增长1.09%；葡萄酒企业总产量45.15万千升，同比下降10.09%；发酵酒精产量691.58万千升，同比...
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散装白酒在农村或者一些小乡小镇上比较受欢迎，散装白酒质优价廉，口感纯正。因为散装白酒没有经过的包装，所以性价比还是比较高的，对于生活条件一般的大多数消费者，还是更倾向于散装白酒。今天小编跟我们讲一下怎么区分散装白酒的好坏。1、乘坐高铁可以带散装白酒吗2、散装白酒有这些品牌，散装白酒品牌推荐一、看酒色所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色...
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宣酒采用芝麻香专用大麯、中温大麯和高温大麯，高温入池、高温发酵，兼有酱、浓、清三种香型特长于一身，既有酱香型白酒的幽雅细腻，又具有浓香型白酒的绵柔丰满，还具有清香型白酒的纯净典雅，综合感官有焙炒芝麻的复合香气，酒体醇厚、入口绵柔、空杯留香、回味悠长，是芝麻香型酒的典范。宣酒芝麻香53度价格是多少，什么是芝麻香型白酒？宣酒芝麻香53度 参考价格：588.00元/瓶什么是芝麻香型白酒提起芝麻香型白酒，...
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近年来，宣酒品牌在大江南北声名鹊起，宣酒产品在苏浙皖沪销售迅猛，已成为中国白酒的传奇。在这部传奇里，“品质”不仅是最厚重的基石，更是最熠熠生辉的章篇。亲手谱写“品质”这篇华章的，正是宣酒集团质量总监、国家级酿酒品酒师黄明。他酿出了“小窖绵柔”的特美酒，缔造了“江南名酒”的神话，成为小窖工艺酿酒的“人”!注定与酒有缘黄明的办公室，是一个酒的世界，桌上、柜中摆满了大大小小的酒瓶。这就是黄明的天地，天天...
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中国酿酒历史可追溯到6000年前，白酒文化源远流长，逢年过节、生活日常都有酒的身影，每一个地方都有自己的代表品牌和本地名酒。安徽省作为全国白酒产销大省，酿酒历史悠久，良好的酿酒环境和纯净的水质，使得酿制出来的酒味道醇正、口感好，再加上安徽人对酒的热爱，使得徽酒不断成长壮大。那么在徽酒中，除了八大名酒之一的古井贡酒，你还知道那些品牌？前几期细数了安徽省六大热销白酒品牌，本期一起来看看安徽省还有那些白...
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从数据上来看，2016年至今，整个白酒行业的销售额一直处于上升阶段，而与之对应的是，2016年至今，白酒行业的产量逐年下滑，其中2018年降幅达27.3%。不难看出，近几年整个白酒行业处在一个“量减价升”的状态，而这种“量减价升”的状态，则折射出了两个问题：消费者喝酒越来越少了；消费者喝酒越来越好了。“不缺酒，缺好酒”的矛盾日益明显自2016年以来，我国白酒产量呈现了持续下滑的趋势，从2016年的...
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2011年金秋十月，北京。在第八届白酒国家评委大会上，宣酒集团质量总监黄明上台接受了《白酒国家评委》的烫金聘书。他是怎样成长为国家级酿酒品酒师并被中国白酒界誉为“小窖酿酒人”的呢?从无名小卒到白酒国家评委的道路，充满了无数的艰辛。黄明毕业于安徽省轻工业学校工业发酵专业。刚到宣酒上班，因为勤学好问，不怕苦不怕累，黄明很快就成了老师傅们都很喜欢的学徒。有一回下窖池，黄明崴了脚，但他并没有告诉师傅，只是...
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公司简介 安徽宣酒集团位于“江南诗山”敬亭山南麓，秀美的水阳江畔，东临苏浙，南倚黄山，历史悠久，风景秀丽。 公司于1951年公私合营成立，公司占地面积1300亩。拥有5600多条固态发酵窖池，3万多吨储酒设备，10条现代化包装生产线，年生产能力达3万吨，是江南的白酒专业生产厂家，国家级4a级旅游景区。 宣酒，源于唐代纪叟老春酒，具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。先后荣获“首届安徽省...
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