最近读了一本书《探访中国葡萄酒庄》,书的封面写着“详尽介绍了中国14家最具代表性的葡萄酒庄”,此书作者乃香港李厚敦先生。拜读以后,对中国的酒庄现状有了大致的印象,同时,也象《酒经月刊》总编辑刘致新在为此书作序时一样“向李厚敦先生致敬,五体投地!”不过,抬起头来,一个问题浮现出来:何为酒庄?波尔多酒庄前多冠以CHATEAU一词,如Chateau Barateau(巴亚图酒庄)。在法语中,CHATE...
查看全文 >
柏图斯(Petrus)酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园,位于波美候产区,靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始),不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类,柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌,的确,一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是...
查看全文 >
杏蕾酒庄位于安茹(Anjou)的中心地带,这是卢瓦尔河谷最伟大的风土之一,位于圣兰伯特杜拉泰(Saint Lambert du Lattay)镇的莱昂河畔。白葡萄品种生长在特殊的土壤上,如“Les Bonnes Blanches”或“La potardiere”,分别由页岩上的石英和粘土以及页岩上的沙子和砾石组成。红葡萄生长在同样优质的土壤上,沙质和页岩粘土,具有良好的排水能力。杏蕾酒庄是向有机农...
查看全文 >
酒庄介绍梅尔苏蕾酒庄始于30年前的一次从纳帕山谷到圣卢西亚高地的驾车旅行,目的是寻找种植霞多丽的最佳土地。我们在这一地区扎根,这里脚踏实地的氛围、丰富的农业历史和气候是种植霞多丽和黑皮诺最理想的地方。由Chuck Wagner创办的梅尔苏蕾酒庄如今由Chuck的儿子、酿酒师Charlie Wagner领导。Charlie因1972年与父母一起创办了Caymus Vineyards而闻名。他继承了家...
查看全文 >
法国波尔多是实际上著名的葡萄酒产地,人们在购买法国葡萄酒的时候,大多会选择波尔多或是勃艮第产区的。其中波尔多产区又可以分为左岸跟右岸,在买波尔多葡萄酒时会对左岸还是右岸犹豫,下面来给大家好好介绍下。 在法国最耀眼的明星级葡萄酒产区波尔多,加龙河、多尔多涅河两河交汇而成吉伦特河,最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为“波尔多左岸”,右边的则被称为“波尔多右岸”,而在加龙河、多尔多涅河两条河...
查看全文 >
现在临近过年了,大家都有走亲戚的习惯吗?或者是到亲朋好友家欢聚一堂。那么这样一定是少不了带点小礼物去,葡萄酒就是一个不错的选择,几乎所有人都会喜欢的一种酒,而且葡萄酒女士们喝了以后能养颜美容,男士们喝了还能疏通血管。大家都有心意的葡萄酒吗?小编现在给各位介绍一款干白葡萄酒。名称:南非波弗蕾酒庄金帆干白葡萄酒英文名称:FlagshipSouthAfclca产地:Welligton,惠灵顿是南非着名的...
查看全文 >
上米勒酒庄在法国波尔多梅多克,这是中级酒庄联盟酒庄榜上有名的,这个酒庄也是比较有名气的,而且也有很悠远的历史了。接下来,一起和小编进入法国酒庄之上米勒酒庄。上米勒酒庄 上米勒酒庄,位于法国波尔多的核心产区梅多克,至今已有300多年的历史。多年来,酒庄一直严守自有的酿酒传统,使之成为了梅多克中级酒庄中的翘楚。上米勒酒庄于199...
查看全文 >
拉图酒庄的历史可以追溯到14世纪,那时堡垒所在的位置是一座塔楼。这也就是酒庄名字和酒标的来源——La Tour,在法语里就是“塔”的意思,酒标也是这座塔楼的样子。后来在英法战争中它成为了一座重要的军事堡垒。酒庄在历史上几经易主在17世纪末由于拉图酒庄女继承人与拥有拉菲酒庄的“葡萄酒王子”亚历山大的联姻,酒庄归塞古家族所有。那时的塞古家族拥有一个令其他人难以望其项背的葡萄酒帝国,除拉菲、拉图外。还收...
查看全文 >
银色高地酒庄酒庄资料 所在产区:中国 年产量:2,400瓶(首个年份) 主要葡萄品种: 赤霞珠 其他葡萄品种: 蛇龙珠 平均葡萄树树龄:(各园区的葡萄树树龄各不相同) 土壤类型:(各园区的土壤类型各不相同) 葡萄园面积:200亩 2010年4月,世界著名葡萄酒大师简西斯?罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文,称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星...
查看全文 >