比起喝上千块的茅台、泸州老窖，或者十几块的低度白酒，年轻人似乎更喜欢喝几块钱的“酒精饮料”。下班路过超市，随手带一瓶乐怡、Kokushibori或者锐澳，吨吨吨灌下去，那叫一个爽！在酒友圈流行着这一句“70后喝白酒、80后喝红酒、90后喝饮料”，也从侧面证实，这一代年轻人比起浓香四溢的白酒，以及酸涩味纯的红酒，他们更喜欢精质感只比啤酒稍强劲一点的“酒精饮料”。虽然现在不少“90后”非常能喝，一两斤...
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赤霞珠作为法国波尔多地区广泛的葡萄品种，一些比较顶级的葡萄酒，大多数都是以赤霞珠为主酿造而成的。如今在市场中赤霞珠也已经成为了纯正红酒的代表葡萄品种。适量的喝一些可以起到润肺轻咳的作用，对于一些咳嗽的人有着显著的疗效，而且能够促进肠胃的消化和蠕动，防止便秘对于一些肝脏也能够起到很好的保护效果，根据不同的包装和不同的品牌所推出的赤霞珠红酒也截然不同。朋珠赤霞珠红酒价格表朋珠珍品干红葡萄酒日常配餐赤霞...
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由于进口红酒的流通环节长，国内的某些流通和储藏环节条件欠佳，红酒就会有变质、口感改变等现象，所以对于缺乏酒类知识的消费者来说，改变后的酸、苦、腐败味道，会被人们误认为是“外国特色”。田春娜说，在口感上，不论是国产红酒还是进口红酒，都应是多种香味混合的口感，而其中任何一种口感都应在舒适范围内。比如，酸、涩是红酒必有的口感，但如果其中酸度或涩度已引起人们的不适，则证明红酒的品质已有变化。在气味方面，田...
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都说喜欢一个人是始于颜值，忠于人品，其实看上一款酒有时也是从颜值开始。出自大运河畔，古镇老厂( 吉林省盛泰酒业有限公司)的珠丽雅果酒，美的简直不像酒，四种果味相辅相成，四瓶礼盒装宛若花仙子，飘来阵阵酒香。珠丽雅果酒好喝吗珠丽雅果酒分为白桃、玫瑰、桑葚、梅子四种口味，花有花语，酒也有自己的语言，四种口味果酒分别对应自己的“语言”：凄凄复凄凄，嫁娶不须啼。愿得一人心，白首不分离--白桃;在天愿作比翼鸟...
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在葡萄酒的储存过程中，要面对不少的“敌人”的攻击，比如氧气和高温。大量氧气会让葡萄酒迅速过度氧化，酒体变得寡淡无味。高温会让酒中的二氧化硫挥发，减弱其抗氧化性，让葡萄酒加速老化。当温度超过 25℃ 时，葡萄酒的老化速度变得很快；达到 30℃ 时，葡萄酒的陈年速度最高可以提升至 50 倍。当然，高温还会带来另一个酒鬼们不能承受的生命之痛：爆塞！夏天来了，放在车里的葡萄酒一不小心就爆塞漏液了，放在房间...
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近些年，热红酒在国内逐渐成为了一种冬日新风尚。但是，对于不少红酒爱好者来说，还是比较陌生的。所谓热红酒，就是在红酒中加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、白糖等，加热后饮用。来源大航海时代，英国的葡萄酒买家通常会整桶整桶地购买葡萄酒，但却遇到了一个十分麻烦的问题，那就是如何在长时间的运输中保持葡萄酒不变质？在那个时代，葡萄酒漂洋过海，在到达之日通常就已经因为温度过高或者氧化而变质了。那么他们是如何处理这些变...
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对于大多数的小伙伴们，真能接受红酒的滋味嘛？其实酸，苦，涩，是红酒的基础三味素，我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了，这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝，好了，不管兑的什么，只要是真酒，咱也无所谓了，最怕是遇到假酒，葡萄酒行业现在“水很深”，有些假酒包装得非常高端大气上档次，但成本只有几块钱一瓶，据业内资深人士透露，假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍，有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%...
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2017年，凯缘春蓝莓红酒面向市场投放销售，广受消费者好评；2018年，凯缘春蓝莓红酒斩获行业标杆性奖项"青酌奖"，开始引领国产蓝莓红酒的生产与发展；2019年，凯缘春蓝莓红酒亮相国内外各大展览，远销东南亚、欧洲等地区；2020年酒博会上，来自"中国蓝莓酒之乡"的凯缘春蓝莓红酒大放异彩……这款国产新型红酒——凯缘春蓝莓红酒的强势登陆，结束了国产红酒缺乏高性价比精品酒的历史局面。今年受疫情影响，进口...
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Beugnons是位于Serein河西侧夏布利的一级葡萄园。这个面向东南的小葡萄园通常用于为Vaillons Premier Cru葡萄酒供应葡萄，这一做法是夏布利复杂的AOC法律所允许的。这里酿造的葡萄酒以霞多丽葡萄品种为基础，具有成熟、芳香的香气，带有枪林特和青苹果的味道。地形与气候Beugnon位于葡萄园群的最西端，这些葡萄园构成了Vaillons Premier Cru葡萄园。这个葡萄园位...
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