微酒酒业快讯，6月6日，星期四，酒业新闻一览企业动态01茅台招328个名制酒、制曲工6月6日，贵州茅台酒股份有限公司发布2019年招工简章，面向社会招录328名制酒、制曲工。此次招聘主要有以下要求或限制：1、年龄：18周岁以上，28周岁以下（1990年10月1日至2001年9月30日之间出生）；2、学历要求：必须拥有本科及以上学历，不限专业，不限地域；3、体能要求：体能测试项目为男子1000米跑、...
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如今各个行业内卷眼中，每个人都想找一份钱多事少离家近的好工作，如果能稳定一些的，那再好不过了。那什么样的工作最热门呢？除了公务员，自然是各大事业单位了，尤其是国企，进去后各种福利待遇都不会差，关键是工资大都准时按月发放，不会受到太多因素的影响。不过，好的工作要求也高，没有一定的能力和才干，再好的工作也只是镜中月水中花。近日，网曝四川剑南春招酿酒工人的条件，似乎也印证了这点！其中，体能测试中，有一个...
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探秘西凤酒厂2010年10月，同事去西凤酒厂参观采访，让我们这些只知其然不知其所以然的饮酒之人，大致了解了西凤酒是怎么生产和存放的。厂区的办公楼陕西的西风酒厂和四川的泸州老窖酒厂一样，是工业旅游景点。酒曲生产酒的原料之一厂房内部地上堆的也是生产酒的原料酒海特写西凤酒独一无二的存酒容器，是用秦岭深山无污染的荆条编织成的直径2米至2.5米左右的大型酒篓，这就是西凤酒的酒海。它采用麻苟纸和鸡蛋清、血料、...
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由于工作行业的原因，接触过的酱酒不少，上有大名鼎鼎的飞天茅台下有一白到底的光瓶酒，我不是专业的品酒师，评不出他们口中说出的各种香，但对一款酒是否好喝、值多少钱的品质还是有自己的看法的，在做酒的路上也感谢有不少酒友认可我鄙陋之见。茅台镇除了茅台，还有国台钓鱼台这样的品牌随时脱口而出，茅恒、怀庄、金窖、民族等这些大酒企早已走出贵州，平时更有不少酒友咨询我哪个哪个酒厂如何，关于这些我之前也有在一些文章中...
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“茅台集团的发展离不开贵州这片土地的馈赠，离不开贵州父老乡亲的支持，茅台集团将尽心尽力做好帮扶和巩固脱贫工作，为高质量打赢脱贫攻坚战作出贡献。”就在茅台集团出席2020“丹寨论坛”的第三天，9月15日，贵州茅台酒股份有限公司在官网发布2020年助力就业扶贫招工简章。与以往的招工简章相比，茅台此次多了“助力就业扶贫”的说明，面向贵州省12个脱贫攻坚挂牌督战区县、遵义市道真县的建档立卡贫困高校毕业生招...
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山东酒厂都不冒烟？产品酒厂员工都不喝？听听酒厂酿酒师怎么说说起国内能喝的省份，山东必须是要占一席的。山东人常常把一句话挂在嘴边：“白酒一斤半，啤酒随便灌”，由此可见山东人的酒量确实不可低估。仔细想了一下身边的山东朋友，酒量确实都不低。山东自古以来就盛产美酒，酒祖仪狄便生于此，但鲁酒便但不像川酒和贵酒那么出名。不是老酒鬼，真说不出几个牌子。如今市面上卖的比较多的就是扳倒井、趵突泉、琅琊台，其他的出了...
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衡水老白干酒 衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时，衡水老白干酒-衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采...
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5月6日，茅台发布招聘启事，招工335人。其中股份公司60人，和义兴公司260人，尊朋酒业15人。其中主要工种为制酒工（男），制曲工（女）。报考条件(一)应聘者需同时满足以下条件:1、具有中华人民共和国国籍，拥护中华人民共和国宪法；2、遵纪守法。具有良好的思想政治品德和职业道德；3、了解酱香型白酒生产工艺，具有较强的团队协作能力；4、具有正常履行工作职责的身体条件和思想素质，能胜任制酒、制曲工作；...
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1989年夏天，一个叫马克·雷尼尔（Mark Reynier）的20多岁年轻人和他的弟弟来到苏格兰艾雷岛度假。他来到布赫拉迪酒厂参观，发现大门紧锁，上面写着“酒厂关闭，禁止访客”。马克·雷尼尔央求着看门的管理员进厂参观，却被无情拒绝：滚蛋。看门的管理员根本想不到的是，10年后，马克·雷尼尔作为酒厂新老板走进酒厂大门。布赫拉迪酒厂于1881年由威廉、约翰和罗伯特·哈维三兄弟创建。他们在格拉斯哥还拥有...
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