春节将至，各种亲朋好友的年末聚会也接踵而至，分分钟为你开启“吃吃吃，喝喝喝”的模式~如果你不想喝的太醉又想热闹一些的话，下面这些各具特色的起泡酒可是让节日气氛持续攀升的利器哦~香槟 Champagne香槟是法国香槟产区生产的起泡酒，受原产地命名保护，只有香槟产区生产并符合当地法规的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟以传统法酿造，霞多丽、黑皮诺和莫尼耶是最主要的法定品种，并带有浓郁典型的面包、黄油和烘烤...
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一部电影《西西里的美丽传说》让我们领略到意大利西西里岛的美丽风景：水晶般清澈的海水，美丽的海床和一望无际的丘陵，让人陶醉其中。西西里不仅有着无与伦比的风景，还是重要的葡萄酒产区。西西里是意大利最著名的加强葡萄酒产区，如今也是意大利进步最神速、最值得期待的葡萄酒产区之一。1、西西里葡萄酒发展历史虽然西西里在公元 8 世纪就有种植葡萄的历史，但真正意义上的葡萄酒发展史只有数十年。很久以前这里的酒厂寥寥...
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白酒的种类很多，世界上比较著名的蒸馏酒分别是中国白酒、白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。在国内，白酒以前叫烧酒、高粱酒，建国后统称为白酒、白干酒。白酒是无色的意思。白干酒是不掺水的意思。烧酒是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出来的酒。 酒中最主要的成分是酒精，学名“乙醇”，它是将含有淀粉或糖的物质加入酵...
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金酒又名叫杜松子酒，有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。以下三款是以金酒调制的三大著名鸡尾酒！马天尼马天尼被认为是鸡尾酒中的最佳杰作，因此被誉为是“鸡尾酒之王”。虽然也有其他基酒调制的马天尼种类，但用金酒调制的马天尼是马天尼鸡尾酒最初的起源。金菲士金菲士意为苏打水泡沫吱吱的响声，调制时因最后向杯中加入苏打水时，发出“吱吱”的声响而得名。金菲士口感非常的...
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起泡酒产地很多，有西班牙的卡瓦（Cava）、有着名的法国香槟（Champagne），有意大利的普洛赛克（Prosecco），也有美国的普通起泡酒等等。无论是什么类型，起泡酒都受到消费者的欢迎。消费者们较常用于搭配起泡酒的食物是沙拉、早午餐和甜点。在选择起泡酒时，要看懂酒标，需要掌握以下单词。特酿“Cuvee”，指的是用不同葡萄品种或不同年份的葡萄混酿。干型“Brut”，指的是极干性，含糖量实际上比...
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丘吉尔首相一直都是香槟狂热爱好者的“代言人”，据说，丘吉尔在二战时期演讲时说过，“先生们，请注意我们不光是在为法国战斗，重点是香槟。”香槟（Champange）指的是在法国香槟区使用指定品种和生产工艺所生产出来的起泡酒。香槟一直以优雅又欢快的姿态展示于人们面前，我们总能在各种庆祝活动中见到它的身影。最开始将香槟作为欢庆用酒的是法国王室。香槟首府兰斯的兰斯大教堂是历任法国国王加冕的地方，在加冕典礼上...
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现在已经是10月了中下旬了，再过上几个月又到了过年的时候，感觉这一年过得真的是太快了，那么在春节的时候又该喝什么酒呢？这几种各国著名的起泡酒任你选择，在一起过节的时候，不仅能够调节气氛，喝得也不会太醉，还能热闹一些，赶紧来看一看。1.香槟香槟大家应该都清楚，就算是不喝酒的人也听说过这种酒，他是法国香槟产区生产的起泡酒，也受到了原产地命名的保护。下面的酿造方法用的就是传统的香槟酿造，发葡萄为特定的夏...
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世界上有六大蒸馏酒:1.白兰地:由葡萄发酵蒸馏而成；2.威士忌:用大麦为原料；3.朗姆酒:用甘蔗汁或者甘蔗糖制成；4.伏特加:用大麦发酵蒸馏出来的酒；5.金酒:采用杜松子制成，很少直接饮用，大多用于鸡尾酒；6.白酒:用粮食按照传统工艺生产的酒。...
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全球著名的蒸馏酒汇总如下:中国贵州茅台茅台是中国最著名的白酒。它是一种采用高粱生产的口感温和醇厚的酱香型白酒。茅台酒的酒精度一般高达53%，产于贵州省仁怀市茅台镇。 南亚及东南亚亚力酒(arrack)亚力酒是南亚和东南亚地区的一种酒精饮料，所采用的原料一般为水果、谷物、椰子花和甘蔗汁液。甘蔗生产国朗姆酒(rum)朗姆酒是由甘蔗蒸馏而成的酒精饮料。世界上的朗姆酒生产商分布在加勒比和拉丁美洲国家...
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