文/酒评君往期文章酒评君和酒友们分享了茅香封坛酒的测评文章，相信很多酒友对茅香封坛酒有了大致的了解，随着酒友们对茅香封坛酒了解越来越多，随之出现的问题也越来越多。有酒友问，茅香封坛酒是怎么酿造出来的?本期话题，酒评君就和酒友们分享一下，茅香封坛酒究竟是如何从一粒糯高粱“进化”成醇厚优雅的美酒的。茅香封坛酒之前酒评君曾经为仁怀本地所产的糯高粱做过一篇传记，叫做《黔粮传》，文章篇幅不长，但也把“黔粮酿...
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要说郎酒最好的酒是什么系列酒？很多人会以为是青花郎系列，毕竟广告非常多，还对标茅台号称两大酱香型型白酒之一，但实际上青花郎只能算是高端系列，真正最好的是奢香系列，有红运郎、青云郎、百年郎、连年有鱼郎等酒款，最便宜的红运郎都要三四千元。郎酒最好的是奢香系列酒郎酒虽然跟茅台一水之隔，但却是川酒六朵金花之一，产自四川省古蔺县二郎镇，素有“一树三花之称”，拥有浓香型、酱香型、兼香型三大香型白酒，不过最知名...
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凡是对白酒略知一二的人，一定听说过白酒分酱香型、浓香型、清香型、兼香型……那么问题来了，酱香型白酒到底有什么特点？酱香是个什么香？酱香型亦称茅香型，主要在的原生态长江支流——赤水河畔，茅台、习酒、郎酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中...
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十里香酒是河北省三井酒业的产品之一，河北省泊头市特产，中国国家地理标志产品，在当地也是非常知名的白酒品牌。三井十里香酒工艺独特，酒高而不烈，低而不寡，绵长尾净，丰满协调，是性价比很高的白酒产品，深受当地消费者的青睐，那么，十里香酒的价格是多少呢？下面就和小编一起来看看十里香酒价格的介绍。十里香酒价格表：十里香酒新黑盒特价装 浓香型 43度 500ml（1瓶） 参考价格：10...
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往期文章酒评君和酒友们分享了茅香封坛酒的测评文章，相信很多酒友对茅香封坛酒有了大致的了解，随着酒友们对茅香封坛酒了解越来越多，随之出现的问题也越来越多。有酒友问，茅香封坛酒是怎么酿造出来的?本期话题，酒评君就和酒友们分享一下，茅香封坛酒究竟是如何从一粒糯高粱“进化”成醇厚优雅的美酒的。 茅香封坛酒 之前酒评君曾经为仁怀本地所产的糯高粱做过一篇传记，叫做《黔粮传》，文章篇幅不长，但也把“黔粮酿酒”的...
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玫瑰茄（又名山茄）的花萼含有丰富的氨基酸、维生素、糖类和无机盐，特别是含有芦丁、木槿酸等药用成分，具有开胃、生津、软化血管、降压、利尿等功能。南宁饮料厂用其花萼作为主要料酿制玫瑰茄酒，经过不断的试验摸索，已取得成功。经南宁市防疫部门化验，完全符合饮用要求。产品特点： 1. 酒呈宝石红色，晶莹清沏： 2．味道清香，酒度120.5度，糖度15＋0.5度酸甜适宜可口； 3．可作增加食欲、预防和动脉硬化等...
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芝麻香不是一天炼成的，它经历了六十多年的时间，不断摸索，不断精进。诞生上世纪五十年代，消费者的来信反映，每每小酌慢饮景芝酒，总能闻到一股似有若无的炒焙芝麻的香味，安丘当地人也这么说。那么“芝麻香白酒里到底有没有芝麻？”这应该是很多不了解芝麻香白酒的消费者会问的一个最常见的问题。1957年春夏之交，从省城第一轻工业厅来景芝酒厂考察技术工作的酿酒工程师于树民品尝了景芝酒后，忽然觉得唇齿之间留有一种奇特...
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芝麻香是白酒的一大香型，以景芝酒为代表。在酒友圈中，不少酒友好奇芝麻香酒的味道，毕竟这香型名称容易让人产生联想：一款酒里怎么会有芝麻香，其芝麻香是如何呈现的？说到芝麻香酒，其酒体里有类似炒芝麻的味道，这与真正的芝麻香还是有一定的区别。不过话又说回来，我曾喝过一款风味很像芝麻的酒，后来一打听才知那酒是配制酒，因为酒中加入了芝麻香成分，所以才会有那么真实的芝麻香气。不同于配制芝麻香酒，发酵芝麻香酒在生...
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馥郁香型酒是2000年后提出的，尚无国家标准。以湖南酒鬼酒、湘泉酒为代表。一、酒鬼酒的独特地理优势中国白酒的产品质量风格除受生产原料、生产设备和生产工艺等因素影响外，与生产地域的气候、环境、土壤、水质、微生物区系等更是息息相关。1、气候与地域酒鬼酒厂地处武陵山区，西北高、东西低。湘西属亚热带湿润季风气候，空气湿润，气候温和，四季分明，冬不太冷，夏无炎热，热量充足，雨水集中，降雨充沛，具有山区立体气...
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