杜夫（Dourthe）家族的葡萄酒事业始于179年前。1840年，原本经营旅馆的皮埃尔·杜夫（Pierre Dourthe）在位于波尔多南部的一座小村庄开设了一家葡萄酒商店。当时皮埃尔可能不会料到，杜夫家族的名字有一天会为世人所熟知，并与波尔多优质葡萄酒联系在一起。目前，杜夫家族旗下的杜夫葡萄酒公司（Vignobles Dourthe）掌管着波尔多9大知名酒庄，拥有的葡萄园面积超过500公顷，遍布...
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今天备受推崇的波尔多酒分级制度制定于公元1855年，波亚克酒区生产顶级好酒的葡萄庄园，却早在18世纪以前就获得“一级葡萄园”的地位。拉图酒庄的葡萄园早在16世纪以前就已开始酿酒,远远领先于梅多克区的大部分酒庄。18世纪时，这些葡萄酒已出现在伦敦的酒类拍卖市场上。当时，拉图酒庄、拉斐特酒庄(后来更名为拉斐特-罗斯柴尔德)以及现在所称的慕东-罗斯柴尔德酒庄等都属于同一个经营者所有。拉图酒庄历任的主人中...
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祝大家元旦快乐文 | 马婷 美编 | 老白12月30日，是2018年最后一个完整周的结尾。在这辞旧迎新的一周里，各家企业纷纷“动了”起来，经销商大会、客户答谢会、上市发布会、人事调整会议等各种会议百花齐放。通过此，企业在展露2018年取得成果的同时，更展现了2019年规划。本期周评，微酒将集中盘点这些企业的2019年谋略。01茅台——破局千亿，行稳致远按照此前透露的业绩数据，2019年将是茅台跨入...
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2018年，会是中国葡萄酒的标杆年份吗？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）封面图摄影师：Richard Haughton11月18日，拉菲罗斯柴尔德集团（以下简称“拉菲集团”）旗下中国酒庄——瓏岱酒庄正式发布“瓏岱2018年份”葡萄酒。这是继去年推出首款年份酒之后的又一款正牌产品。产品将于12月初上市，由保乐力加中国负责分销。作为拉菲集团首个中国酒庄，瓏岱酒庄从2008年开建，到“十年磨一...
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经常看到听到一些大咖谈论酒王，何为“酒王”呢？小红酒认为真正的酒王须符合这三点：数量稀有，独一无二；口感独特，质量顶级；口碑极佳，备受追捧接下来，我们来盘点下各国酒王，看看哪些是你喝过的。法国帕图斯Petrus产区：法国波尔多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）产区产量：帕图斯精雕细琢，平均年产量不到30000瓶，不及拉菲的1/6，还没有副牌。该酒庄十分重视品质，只选用最好的葡萄，在...
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我们常说波美侯（Pomerol）出车库酒庄，今天介绍的这个酒庄却是产区最大的一个，虽然葡萄园面积也仅有 26 公顷——嘉仙酒庄（Chateau Gazin）。01始于 18 世纪，当今家族传至 5 代嘉仙酒庄的历史可追溯至 18 世纪，当时它还是一个小村庄，可能就位于如今波美侯医院（l'Hospital de Pomeyrols）所在地。由于嘉仙庄园的特殊地理位置，骑士建造了这座朝圣医院，用于接待...
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勃艮第名庄系列，今天介绍一个“大”酒庄——法维莱酒庄（Domaine Faiveley）。01始于 1825 年皮埃尔·法维莱（Pierre Faiveley）出生于勃艮第夜丘（Cote de Nuits），原本是一名鞋匠，却对葡萄酒充满热情，并于 1825 年创立了法维莱酒庄，至今已传承 7 代，目前由埃尔文（Erwan Faiveley）和伊芙（Eve Faiveley）两兄妹管理。期间虽经历...
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澳大利亚地大物博，优质的酒庄也多不胜数，这当然是爱酒之士的福音，但同时也向我们开出一道难题–这么多美酒，到底要从何喝起？今天我们便为您介绍几家特别受欢迎的澳大利亚酒庄，它们不少热卖酒款回购率都极高，或许能为您带来一点入手澳大利亚酒的灵感吧！1.奔富奔富Penfolds成立于1844年，是澳大利亚首屈一指的明星酒庄，于全球皆为人熟悉，稳定的葡萄酒质素备受赞誉。其酒款非常多元化，能切合不同品味的客人的...
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茅台酒的种类、规格繁多，但酒质等级都有固定的类别。茅台都有哪些酒质？谁的酒质最好？ 普 茅 普茅酒质，也常叫“飞天酒质”，是贵州茅台酒的代表作。严格地讲，生产厂家为「贵州茅台酒股份有限公司」或者「地方国营茅台酒厂」（老茅台），且商标为“贵州茅台酒”的，才能简称“茅台酒”。普茅（五星和飞天）是茅台的招牌和标杆，自饮、收藏、升值属性俱佳，是茅台最畅销的产品。微调 微调酒质可以理解为普茅酒质的升级版...
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