中国酒神仪狄

来源:原创 时间:2023-03-30

酒庄介绍汤姆·狄里安是阿马多尔县的第四代农民。他的曾祖父Alessio Dal Porto于1917年首次购买了这片土地。1972年,汤姆、他的双胞胎兄弟Bill和哥哥Jerry在原葡萄园重新种植了仙粉黛葡萄。汤姆很小的时候就在历史悠久的Agostini酒庄跟他的父亲Mike D’agostini一起工作,学会了葡萄种植和酿酒。在这里,汤姆培养了对商业的热情,并一直伴随他多年。利用年轻时学到的知识... 查看全文 >

狄里安酒庄DillianWines

专题目录

01.古代酒是怎么来的,跟杜康仪狄毫无关系,甚至可能不是人

说起酒,相信没有人不陌生。从酒被发现,人们学会酿酒以来,我们的文明就和酒拥有密不可分的关系,其中以中国酒的代表黄酒最甚。黄酒源于中国,它和啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,曹操说“何以解忧,唯有杜康“说的是它;李白的“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光“,喝的是它;苏东坡描写的“百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清“还是黄酒。那看到这里很多人就问了,被誉为国酒的茅台酒是白酒啊。中国四大传统名酒的四川五粮液、山西... 查看全文 >

02.法国波尔多唯狄城堡干红葡萄酒750ml一瓶价格多少钱?

法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄盖特干红葡萄酒价格表,法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄盖特干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄盖特干红葡萄酒市场价格行情。法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄盖特干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄盖特干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄盖特干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥1058.00... 查看全文 >

03.三大清香名酒之宝丰酒历史:仪狄酿酒四千载,日寇侵华断传承

喝酒认品牌,品酒听故事,大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄;上一篇我们回顾了黄鹤楼酒的历史,也盘点了下黄鹤楼清香型白酒嫡系产品矩阵。配图略有错误,特此修正。今天我们来看三大清香名酒中,宝丰酒的相关历史。宝丰酒其实有个很好的典故:仪狄造酒。中国历史上的酿酒始祖有2个,分别是杜康、仪狄;这个说法见于很多古籍。比如“仪狄作酒醪,变五味。杜康作秫酒”。其中记录仪狄于“汝海之南,应邑之野”造酒。古时汝... 查看全文 >

04.有多少人是真的很想了解狄士美酒庄历史的呢?

   很多人都不知道酒在中国的历史是非常悠久的,也不知道自己喜欢的那款酒出自那个酒庄。现在酒行业很壮大,各大酒庄也不会只出一款酒,所以有些人就会认定一些厂家,总在他们那里买。    鲁臣酒庄的历史   到1855年分级为止,原鲁臣酒庄已经被分裂成四个酒庄,分别为露仙歌酒庄(Chateau Rauzan-Gassies)、鲁臣世家酒庄(Chateau Rauzan-Segla)、狄士美酒庄(Chat... 查看全文 >

05.卡拉狄Pernand-VergelessesEnCaradeux

En Caradeux是位于勃艮第伯恩丘产区内的一级葡萄园。葡萄园坐落在东向的山坡上,直接从高顿特级园(Corton Grand Cru hill)穿过山谷,这里出产该地区一些最著名的葡萄酒。像它的著名邻居一样,En Caradeux种植了霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir),生产出圆形带花香的白葡萄酒和中等酒体、带有泥土气息的红葡萄酒。地形与气候葡萄园覆盖着布瓦诺埃尔山... 查看全文 >

06.中国酒神-仪狄(中国酒神仪狄)

再过六天,就是一年一度的立冬绍兴黄酒开酿祭了。这是酒都绍兴的神圣时刻。就让我们来谈谈开酿祭的那位酒神吧!立冬开酿前,绍兴各大酒厂进入紧张的冬酿准备阶段古希腊有酒神狄奥尼索斯(Dionysus),罗马帝国有酒神巴克斯(Bacchus),古埃及有酒神俄赛里斯(Osiris)。而中国的酒神则是仪狄,一位黄酒酿造的庇护神。位于中国黄酒博物馆内的仪狄(右)与杜康塑像中国历史上最早的酿酒始祖叫仪狄。古籍《世本... 查看全文 >

07.仪狄故里|二月二,龙抬头,拜酒祖,酿好酒

每年的农历二月二龙抬头,在黄河之畔,仪狄故里,国井集团酿酒师傅们,都会拜酒祖,期盼酿出好酒,期盼酿出酒王,期盼酒走远方,期盼风调雨顺,期盼酿酒原粮丰收,期盼日子红红火火。今年二月二一大早,酿酒师傅们抖擞精神,向仪狄敬献新酿的美酒,心中默念祝福。国井集团长期以来,大力发扬黄河酒文化,大力发扬酒祖仪狄文化,大力发扬齐民要术文化。近年来,国井集团充分发挥黄河流域生态保护和高质量发展国家战略深入实施的有利... 查看全文 >

08.王赛时:仪狄酿酒?杜康造酒?中国酒起源远非如此简单丨大家谈酒

有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。由于中国酿酒起源早于文字问世,所以,有文字记载的酿酒信息只能对更早时期的情况进行追溯性的猜测,因而这种猜测就难免带有传说及臆想的成分。中国古文明形成一个惯例,就是把每一项重大发明都附着在一位著名人物身上,借以强调这项重大发明的权威性与神圣意义。因此,古文献在涉及酿酒始源问题时,大都使用了同一种观点,即把酒的发明与人物联系起来。 1、仪狄与杜康古人论及酒之... 查看全文 >

09.溯源宝丰|第十届中国酒祖仪狄文化节盛大开幕

清香萦绕撩父城,醉美人间四月天。2021年4月11日上午,第十届中国酒祖仪狄文化节于酒祖仪狄故里——河南省宝丰县商酒务镇仪狄文化广场盛大开幕。本次活动由中共宝丰县委员会、宝丰县人民政府、平顶山市民间文艺家协会主办,宝丰县文学艺术界联合会、宝丰县文化广电和旅游局、宝丰县融媒体中心、中共商酒务镇委员会、商酒务镇人民政府及宝丰酒业有限公司承办,宝丰县民间文艺家协会、宝丰县音乐舞蹈家协会、宝丰县曲艺家协会... 查看全文 >

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