班努斯(BANYULS)提倡饮用本国酒的法国人可以选择法国黄酒替代西班牙雪利酒；同样的，班努斯的加烈酒也可以替代深棕色波特酒。班努斯酒区包括西伯列(Cerbere)、班努斯-梅尔(BanYuls-sur-Mer)高丽乌尔及文德雷斯港(Portvendres)四个酒镇,是法国最南端的法定产区。这一区的土壤贫瘠且偏酸，最适合栽种的葡萄品种是格那希，将近四分之三的班努斯特级葡萄园酒是以格那希酿成的。班努...
查看全文 >
都说科技是第一生产力，作为中国保健酒的开创者，劲牌凭借哪些高科技叱咤行业数十载？又是如何将科技带入大健康产业中？11月8日，一批特殊的客人走进位于湖北大冶的劲牌研究院，亲眼见证了劲牌独有的酿酒“黑科技”。在这批特殊的客人中，有一位嘉宾尤其显眼，他就是有“篮球场上的移动长城”美称的前篮球名将巴特尔。据了解，此次健康体验行活动以科技为主题，除了参观集品牌大成的劲牌展馆之外，还邀请了巴特尔及新媒体意见领...
查看全文 >
文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）酒品巴特五粮杏仁酒浓香型 52° 500ml出厂时间：2018年1月3日品饮时间：2019年11月28日这瓶巴特五粮杏仁酒，是北京酒友李强先生送给我的。李强先生先是在“李寻的酒吧”商城里买了本拙著《酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘》、一册《休闲读品》的“中国名酒实用手册”和一套“时间酒”，之后在群里我们聊了起来，颇为投缘。没过多久，...
查看全文 >
历史背景巴特利庄园是在波亚克地区最古老的民居之一，一直记载于区域地图上。 庄园的名字源于百年战争时期，在高原上可以直接通向附近的拉图酒庄。房屋在18世纪改造，由美丽的建筑物包围， 大型酿酒窖，储酒窖等等…周围6公顷花园，庄园依据拿破仑三世19世纪景观风格所建。酒庄历史在十八世纪，圣马丁（Saint-Martin）家族是巴特利酒庄的主人。巴特利酒庄(Chateau Batailley)因其悠久的历史...
查看全文 >
历史发展巴伐家族的历史开始于Cocconato，这是一个坐落在Monferrato Astigiano陡峭山坡上的村庄。巴伐家族自1600年起就在这片土地上种植葡萄，在1911年，他们在同一地区建造了第一个酒窖。从那时起，一百多款葡萄酒相继问世。最好的巴伐巴贝拉葡萄酒以其高品质而闻名于世。如今，巴伐家族产业扩展到蒙费拉托和兰加，拥有50公顷的葡萄园和20公顷的天然农田和森林，以同样的意识、关怀和关...
查看全文 >
波尔多 61 大列级庄系列，今天介绍的是来自波亚克村（Pauillac）的五级庄——巴特利（Chateau Batailley）。1生于战争巴特利是梅多克最古老的酒庄之一，其名字来源于英法百年战争（1337-1453 年）期间，1452 年的一场战斗（Bataille）——就发生在今天的巴特利酒庄的城堡和葡萄园所在地。在这场战斗中，法国人从英国人那里收复了附近的拉图城堡（Chateau Latou...
查看全文 >
【来自新浪博客：luna熊猫爱旅行】屠龙勇士和美丽公主的加泰罗尼亚传说，中世纪骑士面具的阳台，人腿骨一样的怪诞支柱，蔚蓝大海一般的天井，瑰丽晚霞映衬下的国际象棋士兵模样的烟囱，鲸鱼骨骼形状的阁楼和鱼腹般的空间，咕噜咕噜海底泡泡的玻璃格档……一不留神，祖屋居然被改造成了世界文化遗产，摒弃了中规中矩，变得华丽又魔幻，这应该是世界上最成功的老房改造了吧？当年改造巴塞罗那城的诏令颁布后，富商们不仅致力于投...
查看全文 >
酒庄介绍巴特拉酒庄是首屈一指的加州半月湾酒庄，提供一系列来自加州顶级葡萄园的优质葡萄酒，重点是意大利葡萄品种。巴特拉酒庄成立于2005年，创始人是现年71岁的Bart和Mary Colucci。Bart对优质葡萄酒有着独特的嗅觉和味觉，他亲自策划了巴特拉酒庄精选的独特优质葡萄酒。2019年1月，Bart和Mary决定退休，并将酒庄交给Minoletti家族，他们延续了意大利风格的传统。...
查看全文 >
巴特迪克海姆是德国重要的葡萄酒小镇，位于Pfalz葡萄酒产区北部。温泉小镇在1904年被授予Bad词缀，以表彰其矿泉(Bad意为“浴”)。葡萄酒这里的葡萄园以成熟复杂的雷司令(Riesling)葡萄酒闻名。由于温暖干燥的气候，这是所有德国雷司令中最美味的。杜克海默（Dürkheimer）雷司令（Riesling）的甜度从trocken到trockenbeerenauslese都不同。 大多数例子是...
查看全文 >
