2019年底，在线威士忌拍卖网站Whisky Auctioneer（下称：WA）宣布将为已故美国威士忌收藏家Mr. Richard Gooding（下称：RG,2014年去世）组织一次个人威士忌藏品拍卖——The Perfect Collection（下称：TPC）。此次拍卖，RG的3900多瓶珍稀威士忌将拍卖。这些藏品中包含了巨量的麦卡伦、波摩和云顶威士忌酒款，并且被认为可能是全球最大的麦卡伦、...
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导语：贵州茅台，四川五粮液，山东第一白酒品牌是谁？谁能为山东代言？谁是山东白酒第一品牌？谁能为山东的白酒江湖代言？贵州的代表酒是茅台，四川的代表酒是五粮液，陕西的代表酒是西凤，山西的代表酒是汾酒，江苏的代表酒是洋河，可唯独喝酒第一大省的山东最难给出答案。山东省有16个城市，136个区县却有300多家白酒品牌，每一个城市能合到快20个，每个区县能合到两个。山东的白酒品牌之所以以量取胜，因为别的省都一...
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汾酒详实回应上交所“十问”。山西汾酒近日对外公开承诺，将采取切实措施，减少关联交易，2019年将关联交易金额控制在22亿元以内，2020年将关联交易进一步控制在10亿元以内。5月30日，山西汾酒发布公告，对上交所日前下发的关于2018年年度报告事后问询函作出书面回复，公告在说明有关关联交易等事项的同时，做出了上述承诺。山西汾酒2018年年报显示，报告期内，山西汾酒与关联方发生日常交易金额29.28...
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有人的地方就有江湖，同样的，这句话在酒的身上同样适用。在古时候，大诗人往往爱喝酒。在他们身上，我们也可看出酒的高级与否。李白、白居易等人喝的酒就很高级，“金樽清酒斗十千”便可窥见一二，而到了杜甫，大家都知道，杜甫很穷，从他在《逼仄行，赠毕耀》里说“街头酒价常苦贵”，就知道杜甫喝的酒，质量那跟李白是没得比的。到了现代社会，白酒渐渐盛行，各种品牌都有着自己的簇拥者。白酒也渐渐形成了一条鄙视链，在这个金...
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12月17日，汾酒集团内部已召开相关会议，宣布李秋喜卸任山西汾酒集团党委书记、董事长，由袁清茂接任上述职务（点击链接阅读原文《关于李秋喜“退休”的种种猜测，至少有一个答案是“确定”的》）。袁清茂是谁，他的到来，对于身处高速增长势头和“三甲”竞争关键阶段的汾酒，又将会产生哪些影响？通过搜集分析袁清茂的过往工作情况，我们可以得出一幅更清晰的“画像”。当打之年袁清茂生于1969年11月，山西应县人，今年...
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导语：黄盖玻汾、竹叶青汾酒到底存在什么不同？汾酒经典款是谁？说起山西的白酒，就得说起杏花村的汾酒，杏花村作为中国蒸馏酒的发源地，孕育出了中国不少名酒，深受当地老百姓的喜爱。让汾酒蜚声中外的是1915年时它在巴拿马万国博览会获得甲等金质大奖，更是在随后的多届全国评酒大会上获得中国名酒的称号，汾酒从此一飞冲天，至今依然是中国的顶尖名酒。悠久的文化底蕴和传承不断的古法酿造工艺是汾酒能走到今天的原动力，因...
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俶：谈到酒，人们总能找到故事，在中华数千年文明中，酒的身影无处不在。一说起喝酒，大伙都想比比酒量，那么在浩瀚的历史长河里酒量最大的人是谁呢？是一醉三年的刘伶？是无言对饮的石曼卿？还是“会须一饮三百杯”的李白？都不是，有文字记载酒量最大的莫过于孔子他老人家了。孔子惟酒无量《论语·乡党篇》曰：“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食;色恶，不食;臭恶，不食;失饪，不食;不时，不食;割不正，不食...
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到底是谁发明了酒这玩意，你出来，我保证不...................给你点个赞今天为大家带来的是猿猴造酒的故事。发酵果酒的历史在人类酿酒史中最为悠久，史籍中就记录着“猿猴酿酒”的传说。这个传说与杜康造酒、仪狄造酒的传说，可以算做中国有关造酒的三大传说。杜康造酒果酒属发酵食品，是由酵母菌分解糖类产生的。酵母菌的分布极其广泛，在自然界尤其在一些含糖分较高的水果中，酵母菌容易繁衍滋长。含糖的...
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作为白酒从业者，今天“拜祖”去了！原酒库，地上地下全是酒敢问，如今白酒界的宠儿是谁？老大是谁？茅台！茅台！茅台！敢问，茅台来自哪里呢？贵州！茅台源自哪里？汾酒！汾酒！汾酒！茅台翅膀硬，有部分人不愿意承认，只是历史不会说谎。那汾酒来自于哪里？谁知道？据《汾酒史记》描述“经过几代酿酒师不断升华羊羔酒蒸馏酿造工艺，终于酿制成雄霸中国酒界数百年的国家名酒——山西汾酒”羊羔酒！？有谁听说过？原来汾酒出生这么...
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