reserve是珍藏的意思，某些国家的红酒有着这个标志，意味着该红酒是一款长时间陈酿的优质葡萄酒，为什么是某些国家呢，这是因为只有少数国家对该标志有严格的法律要求，而在其它国际则可以随意使用该标志。西班牙、意大利、葡萄牙等国家在该标志使用上要求严格。一、reserve红酒的意义在西班牙、意大利、葡萄牙、阿根廷等国家，reserve标志着该葡萄酒在上市前达到珍藏级别，具有一定的收藏价值，这些国家对r...
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红酒做为酒类产品中的一种，因其独特的口感一直备受人们喜爱。市面上售卖的红酒大都来自不同的产地，有不同的商标，口感也不同，许多人都会问：皇冠标志是什么红酒?其实要说皇冠图标，它主要是法国波尔多地区生产的一款皇冠红葡萄，在很多星级酒庄中都有。接下来这篇文章就向大家介绍一下这些红酒。 皇冠标志是什么红酒？有许多种红酒都是有皇冠标志的，如下： 1.波尔多左岸梅多克区波亚克村的二级名庄碧尚女爵。 2.波尔多...
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红酒有沉淀物正常吗？很正常，特别是一些陈年红酒中，通常都会出现沉淀物，这些沉淀物主要是酒石酸、单宁和色素的析出沉淀，这些物质在葡萄酒中属于不稳定物质，当然也要注意这些沉淀是红色沉淀还是白色絮状物沉淀，如果是白色絮状物沉淀也可能是变质造成的。红酒有沉淀物很正常偶然发现红酒有沉淀物，大多会以为是变质了，但实际并不然，其实红酒中有沉淀物是很正常的。葡萄中本就含有大量酸类物质以及色素等，在发酵过程中就会有...
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白酒收藏的时候，最好用瓶装，陶瓷瓶或玻璃瓶，不要用塑料瓶。做好瓶装收藏，才能喝到始终如一的白酒口感。一、收藏名优酒、精品品牌酒。这类酒体品质优良，品牌度高，如包装达到精度要求，长期保存增值空间大。二、收藏由高密度材质酒瓶灌装的，且瓶口度高，密封好的白酒产品。如，不锈钢瓶装酒、玻璃瓶装酒（封口需技术处理）等可以较长时间保存，不会影响产品质量。陶瓷瓶蕴含着厚重的历史和文化，集陶瓷文化和酒文化于一身。它...
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奥比昂酒庄也就是奥比安是法国5大酒庄之一，虽然是其中最小，但确实成名最早的一个，而且也是唯一不在梅多克地区的酒庄，虽然是一个特例，但却成为波尔多地区的标志，因为奥比昂红酒的品质稳定而卓越，成为深受王室青睐的“明星酒”，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，都拥有独特的味道。1、波尔多的标志奥比昂酒庄奥比昂酒庄是所有酒庄中距离波尔多最近的一个，而且整个酒庄几乎被街道和居民环绕，独立位置独特，不过酒庄非常小，是...
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逢年过节见亲戚朋友，或者见家长，避免不了要手提着礼物去，为了凸显对主人人的尊敬，一定不能随便送礼，一定要送那的出手，有名气的东西。礼物要精心挑选，不能太过便宜，但有时候也会不小心花了上千块买了很烂的东西，就很尴尬了。红酒就是送礼的不二选择，就不用担心掉面子，也不用担心送不送的出手，因为红酒出场就自带一种贵气，想着得空的时候拿出一瓶红酒，有一份配餐，打开音乐等待红酒醒酒，让自己静下来感受生活，是一种...
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若问人间最苦，莫过于“醉中人对酒”“相顾无言泪千行”吧。人生的几多寂寞与苦痛无处诉说、无人倾听，只能把那些埋藏在心中、堵塞在胸口的万千心事一股脑地倾注于杯中烈酒，再将这满溢着孤独的烈酒倒进口中，重新细细咀嚼其中的苦涩，这是天地间最恒久的一种寂寞。一个人倾注在酒中的寂寞和苦痛是很难让另外一个人完全理解的，就算我们亲眼得见、亲耳听到，也只能是略微地体味到其中的几丝落寞和悲凉。古往今来多少酒客，他们各自...
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威卡菲红酒，是一种澳大利亚红酒。威卡菲泰勒家族酒庄 Wakefield Taylors Family Wines，是它的名字，一个澳洲葡萄酒品牌的名字。这几年，澳大利亚红酒在中国很火热。不管是在饭局宴请上，还是在接待送礼场合。现在，我一上品酒师课程，学生们就会不断问起澳洲红酒，“郑小塔老师，澳洲红酒为什么在中国这么流行，为什么会这么好入口？2019年，澳大利亚超过法国，成为中国最大的葡萄酒进口国。...
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近日，宁夏回族自治区党委书记石泰峰来到长城天赋酒庄进行考察调研，并对长城天赋酒庄承载宁夏葡萄酒产业发展的重要作用提出了进一步的要求。中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎向石泰峰书记等自治区领导汇报了中粮长城葡萄酒宁夏业务的发展情况，并着重强调了长城天赋酒庄未来的发展定位。石泰峰书记鼓励长城葡萄酒在宁夏稳扎稳打，实现更大的突破。调研中，石泰峰书记参观了长城天赋酒庄正在开发的葡萄园、天赋印象馆、...
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