纵观世界各国历史发展，都少不了酒的身影，可以说人类文明的历史是浸泡在酒里的历史，应运而生的艺术也是，建筑也是。每个时代，每个国家，大大小小的酒馆都是人们的聚集地，士兵、流氓、作家、艺术家......不同身份、不同职业的人们在这里将酒当做生命之源，也在这里留下了许多不朽的传奇故事。而在欧洲小国意大利，就有着一种有趣的“小酒馆”——酒窗。酒窗从文艺复兴时期诞生，在17世纪时爆红，而后又被人们遗忘弃用，...
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中国国际进口博览会是中国改革开放历程中一个重要的里程碑，也是一个重要的转型升级点。本届中国国际进口博览会有130个国家地区参展，2800多家企业签约参展，200多家世界500强和行业龙头企业参展，国家展团超过80家，预计国内外专业采购商超过15万家。习近平主席发表演讲强调共建创新包容的开放型世界经济，宣布了中国推进更高水平对外开放的五大务实举措。快找酒亮相进博会世界都在关注的中国进博会，酒类行业最...
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茅台酒作为中国名酒酱香酒的典范，好喝前几年甚至是一瓶难求，近两年价格回落普通茅台酒还是很好买的，现在很多人都想进入茅台酒酒厂工作，由于待遇好很多大学生都想进，可是一般人是进不去的，据说一个名额要好几万才能去，各方打点关系也不是就能进，除非有里面的员工不干了，花钱转让给你了解酒个人微信：daguoshuo9本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。...
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18 世纪末，当批欧洲移民来到澳洲的时候，就将葡萄树引入到这里。19 世纪末，澳洲已经成为了一个重要的红酒产酒国，其红酒主要出口到英国。当时的红酒主要是加强型红酒波特酒(port)和雪利酒(sherry)，这些加强型红酒获得的声誉也非常高。20 世纪 70 年代，澳洲红酒行业发生了质的改变——加强型红酒风采不再，餐酒崛起，海外市场需求剧增。到了 20 世纪 90 年代到 21 世纪初，澳洲红酒出口...
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关于酒每个人都有自己喜欢吃的口味，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经过上百道工序全部或部分发酵酿造而成。在这期间，葡萄经历了重重工艺，也被分为三六九等，且根据酒精含量、色泽、含糖量分类，可以被分为多种种类，这就大大加大了消费者的挑选难度，但是今天提到的这一款，可以说得上是总裁都爱的红酒，你不来一杯吗？随着经济的发展，文化的交流，人们对消费品的需求量也越来越大，直到现在葡萄酒红酒在中国各个家庭里面也...
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在新世界中，澳洲葡萄酒一直都是佼佼者中的佼佼者，近年来在中国的关注度更是与日俱增。根据海关数据，中国进口的 10 大瓶装葡萄酒来源国中澳洲葡萄酒位列第二，仅次于法国这个龙头老大。那么，目前澳洲最贵葡萄酒的价格表现如何呢？1. 克里斯•瑞兰德三河园西拉干红葡萄酒Chris Ringland Three Rivers Dry-Grown Shiraz, Barossa Valley国际均价：654 美...
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把葡萄转化成红酒日常食用需要很长时间，现代酿酒既是一门艺术，也是一门科学。酿造美味葡萄酒不仅需要知识，更需要长期的努力。澳洲葡萄酒比较有名，那么澳洲葡萄酒是怎么酿造的呢？澳洲红酒的酿造法：A.除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。B.破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。C.发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所...
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茅台酒在白酒的收藏界中的地位可是很重要的。作为酱香酒的典型代表，茅台酒的味道醇厚，酱香味十足，品质非常好，这也使得它的价格自然不在少数。一瓶茅台的价格约在1500左右，这种价格并不是一般人能够消耗得起的。并且，年份越久的茅台价格就更贵了。茅台酒的高价，使得一些不良商贩一直在打茅台的主意，妄想通过制作假茅台来牟取暴利。茅台商家为了防止不良商贩往废瓶里灌假酒，在茅台酒瓶口设置了一个白色的小珠子，倒酒的...
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澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国，所生产的葡萄酒自然丰满浓郁，并且酒的口味柔和，果香浓郁，口感清新，极易入口，尤其适合初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中餐菜肴。那么，澳洲红酒哪个牌子好？下面小编就给大家推荐几个澳洲好的红酒品牌。澳洲好的红酒品牌推荐澳大利亚是新世界葡萄酒国家。奔富酒庄、禾富酒庄、黄尾袋鼠酒庄、杰卡斯酒庄等等都是澳大利亚著名的红酒品牌，在全球的销量都十分高。1、奔富酒庄奔富酒庄（Penf...
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