9月13日，第七届贺兰山东麓国际葡萄与葡萄酒博览会在银川拉开帷幕。本届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会以“品牌·品位·品鉴”为主题，旨在进一步搭建葡萄酒产业开放交流、合作共赢的良好平台。国内外葡萄酒专家、企业家齐聚一堂，为提升宁夏贺兰山东麓葡萄酒的产业竞争力、品牌影响力建言献策。在主题为“品牌引领、品味生活”的贺兰山东麓葡萄酒品牌论坛上，作为宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒企业代表，中粮酒业有限公司副总经理、中...
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大家都知道，葡萄酒和烈酒是完全不同的，品质好、知名度高、售价高的烈酒，都是大公司的产品，而葡萄酒中的好酒，大多来自于小酒庄，比如拉菲、玛歌、木桐、柏图斯等，都是只有100多公顷土地的小酒庄，甚至是一些车库酒，比如里鹏和平古斯，他们小到只能在车库里面酿酒，但是并不影响他们出产顶级的优质葡萄酒。但是有一种葡萄酒，却是大牌与小酒庄并存，而且还各有自己的特色，这就是香槟。除了那些我们熟知的品牌，酩悦、凯歌...
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一年一度的波尔多期酒周来临了，今年波尔多右岸的不少名庄2015年期酒获得了詹姆斯.萨克林等酒评大家的极高评价。这似乎预示着右岸的名庄有这看好的一轮市场行情。而有一家波尔多右岸的名庄却有着富贵吉祥含义的中文译名，这就是佳福利酒庄（Chateau la Gaffeliere）。佳福利酒庄位于波尔多右岸圣埃美隆，种植面积28公顷，年产6万瓶酒，坐落在紧邻8大名庄之一的奥松酒庄的坡地上。罗克福家族从16世...
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说到葡萄酒，绕不开的就是法国，而法国酒庄有严格的等级制度，目前法国波尔多一级酒庄有5个，也是最顶级的酒庄，所生产的葡萄酒经常会出现在拍卖会上，而这些酒庄的正牌酒无一不是高价，但也都有品质保证，其中比较特殊的就是木桐，是唯一破格升级的一级酒庄。波尔多一级酒庄：拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄（奥比昂庄园）、木桐酒庄法国波尔多一级酒庄的区别法国酒庄分级是在1855年完成的，而在1855年梅多克...
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提起“桑干”二字，你会首先想到什么，是桑干河还是著名小说《太阳照在桑干河上》？桑干河是塞北大地一条古老的河流，上游流经黄土高原，下游经官厅后始为永定河，是北京的母亲河。《太阳照在桑干河上》是著名作家丁玲完成的长篇小说，由毛主席亲自批示后于1948年9月发表。而我要着重介绍的是位于著名葡萄酒产区怀来县的桑干酒庄。桑干酒庄因位于桑干河畔而得名，有着“东方名庄”的美誉。最近，美九再次来到桑干酒庄，这次游...
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说到葡萄酒，绕不开的就是法国，而法国酒庄有严格的等级制度，目前法国波尔多一级酒庄有5个，也是最顶级的酒庄，所生产的葡萄酒经常会出现在拍卖会上，而这些酒庄的正牌酒无一不是高价，但也都有品质保证，其中比较特殊的就是木桐，是唯一破格升级的一级酒庄。波尔多一级酒庄：拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄（奥比昂庄园）、木桐酒庄法国波尔多一级酒庄的区别法国酒庄分级是在1855年完成的，而在1855年梅多克...
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目前，葡萄酒行业正处于调整期，能洞悉并把握变局中的本质才能有一颗包容之心，也只有包容才能在变局之中找到成长之正确路径。“中国小酒庄的大视野”或许不能代表每一个小酒庄的成长之路，但机会永远会青睐那些有创新力，有执行力，将商业与人性挖掘到极致的企业。——宁夏类人首葡萄酒有限公司董事长 冯清很多时候，中国消费者与葡萄酒之间存有一丝“芥蒂”。认为需要一个很神圣的场合，才能去开启这份液体。却忘记，它的存在本...
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柠檬在我们生活中是比较常见的一种水果，柠檬口感酸甜，而且其本身富含多种维生素C，经常食用可以起到美白皮肤的作用，还可以补充体内的维生素，对身体有很多好处。尤其是在炎炎夏日，喝上一杯冰镇的柠檬水，简直不能太完美了吧！柠檬在一年四季都可以见到，他对人的身体非常有益，因此受到很多消费者的使用和青睐。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，很多爱美的女性都在食用。那么，白酒里面可以泡柠檬吗？柠檬白酒有什...
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大家都知道，葡萄酒和烈酒是完全不同的，品质好、知名度高、售价高的烈酒，都是大公司的产品，而葡萄酒中的好酒，大多来自于小酒庄，比如拉菲、玛歌、木桐、柏图斯等，都是只有100多公顷土地的小酒庄，甚至是一些车库酒，比如里鹏和平古斯，他们小到只能在车库里面酿酒，但是并不影响他们出产顶级的优质葡萄酒。但是有一种葡萄酒，却是大牌与小酒庄并存，而且还各有自己的特色，这就是香槟。除了那些我们熟知的品牌，酩悦、凯歌...
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