经销商必须要跟随市场和消费者转型,并且生意尚好时主动转型,成活的机率更高文|云酒团队辽宁伍汣壹汣酒严选平台科技有限公司董事长王晓东的做酒之路,是从一间15平方米的街边铁皮屋起步的。2003年,前餐饮老板王晓东转行,在沈阳一家15平方米的临街铁皮屋销售烟、酒、土特产,并一口气开出三家店,他为自己的门店起名“翁隆盛”。2013年,酒业深度调整倒逼以团购和零售为主的王晓东转型,他将杂货铺般的烟酒店改名为...
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带一瓶红酒去朋友家,却发现忘带开瓶器,亦或者在家找不到开瓶器,这都是一件很尴尬的事情,想喝却喝不了,确实比较伤脑筋,那红酒没有开瓶器怎么开呢?虽然开瓶器是标准,但其实橡木塞也有很多方法可以打开,只需要利用家里现有的一些工具即可。没有开瓶器开红酒的5种方法1、撞击酒瓶在墙面垫几本书,然后将红酒的锡帽撕掉,将红酒横着对准书,然后往书本中间撞,多撞击几次,软木塞就会被顶出。当软木塞顶出一半后,就可以停止...
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众所周知,储存葡萄酒的最佳地点是在凉爽,黑暗的环境中。从理论上讲,冰箱符合这种描述,该设备也很方便地位于您的家中,因此它似乎是一个不错的选择,但是红酒可以放冰箱吗?这是一个相当常见的问题,红酒可以在冰箱中保存几天。然而,从长远来看,有几个原因可以解释为什么它不是长期保存红酒的地方。冰箱不适合储存红酒无论冰箱储存红酒多么合乎逻辑,但所有简短的回答都是,“不。”家用冰箱不能储存红酒超过一天或两天。普通...
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想喝红酒的时候,发现只有酒,没有红酒开瓶器,这是很尴尬的事情,特别是有朋友一起或者在外露营,其实不用担心,有开瓶器当然是最好,但没有开瓶器一样可以轻松打开,至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况,只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒,最合适的当然是用开瓶器,但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用,其实很简单,就以最常见的侍者之友海马刀为例:1、打开海马刀的小刀,切割锡箔纸(酒封)...
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开瓶器是开启红酒的工具,能过帮助我们更快、更方便的打开红酒。但如果开红酒没有开瓶器怎么办?没有开瓶器辅助开瓶,还有许多其他的办法能够打开红酒。利用气压的原理,撞击红酒的底座,让软木塞一点点弹出;直接使用螺丝代替开瓶器;使用小刀将红酒打开等等。1、利用气压找出一块毛巾或者厚点的衣服,将它挡在硬质地面或墙壁上,水平抓握住酒瓶,横向的撞击毛巾或衣服上,利用酒瓶之中的气压将软木塞慢慢的顶出来,红酒瓶底的硬...
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酒是很常见的一种饮品,中华历史上下五千年,人们都离不开酒。平时朋友小聚、生日宴请、公司团建等,大家一起小酌几杯,在不伤害身体的前提下还能促进感情。如今的酒主要分为白酒、黄酒、啤酒和红酒,四大酒种,白酒的保质期最长,存放个十来二十年都不成问题,黄酒次之,接着是红酒,最后是啤酒。今天我们来说说红酒,它的保质期通常只有2-3年。有的朋友会说,酒是陈的香,红酒的酒瓶上明明写着10年,怎么只有2-3年?这里...
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红酒醒酒可以只打开瓶盖,但这样效果不好,且醒酒很慢,最好是倒进醒酒器或酒杯中。因为酒瓶的瓶颈太窄,不能进入大量空气,会导致瓶子上面的红酒已经醒过了,而底部的红酒还没能接触空气。葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态,所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒,让葡萄酒充分与空气接触,发生氧化作用,释放香气,软化单宁,使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中,葡萄酒里有一些不稳定的物质,会在特点条件下分离出来,沉淀在瓶底,所以在喝...
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红酒打开了又塞好常温下能放3天,冰箱冷藏可以放一周。打开的红酒需要尽快喝完,放置时间越长,酒液质量会越差,因为酒液一直跟空气发生氧化反应,氧化过度酒液会变酸,口感变差。开瓶后葡萄酒保存多久冰箱冷藏可以放1周红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。常温可以放1-3天酒精度低的红酒没喝完塞回...
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剩余红酒可以把瓶塞塞紧,放在冰箱中冷藏保存,一般可以保存一周,如果放在常温下只能保存3天。剩余红酒无论怎么保存,都不能超过一周,因为红酒开瓶后就与空气接触,开始养化,时间过长,红酒氧化过度,风味变差。葡萄酒是一种活的饮料,会随着时间而改变。打开酒瓶后,当氧气与葡萄酒接触长时间后,它会改变葡萄酒的颜色,降低葡萄酒的香气,使葡萄酒的味道变淡。打开红酒保存方法冷藏放置:可以放置在冰箱内,当然如果有立的冰...
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