“葡萄酒专家凭嗅觉就知道一杯酒里掉了一只果蝇，还能分出公母”觉得不可思议吗？但事实上，这个研究可是刚刚获得了第28届搞笑诺贝尔奖的生物学奖。干货分享搞笑诺贝尔奖（IgNobel Prizes）是对诺贝尔奖的有趣模仿。其名称来自Ignoble（不名誉的）和Nobel Prize（诺贝尔奖）的结合。主办方为科学幽默杂志（Annals of Improbable Research，AIR），其目的是选出...
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如果提到狗狗你第一时间应该是想到神级逗比哈士奇怼天日地小泰迪还有各种花式卖萌小奶狗但今天，我要给你们介绍一只堪称狗界一股清流会 品酒 的柴犬——Suki这只来自美国纽约的柴犬，是由两位名叫James和Kyoko Crawford的铲屎官所照顾。Suki除了拥有狗的原有的兴趣之外，他还喜欢芝士和品酒。由于两位主人正攻读MW葡萄酒大师，Suki的在他们的耳濡目染之下，似乎也培养出品鉴葡萄酒的能力，并反...
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如果提到狗狗你第一时间应该是想到神级逗比哈士奇怼天日地小泰迪还有各种花式卖萌小奶狗但今天，我要给你们介绍一只堪称狗界一股清流会 品酒 的柴犬——Suki这只来自美国纽约的柴犬，是由两位名叫James和Kyoko Crawford的铲屎官所照顾。Suki除了拥有狗的原有的兴趣之外，他还喜欢芝士和品酒。由于两位主人正攻读MW葡萄酒大师，Suki的在他们的耳濡目染之下，似乎也培养出品鉴葡萄酒的能力，并反...
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粗粗一算，岁末年初之际，拥有和推出生肖纪念酒的企业，不下20余家。其中既有长城这样的国产酒龙头，也有天鹅庄、玛茜这样的进口酒活跃品牌，当然也少不了比如天塞、香格里拉这样的国产酒庄。生肖纪念酒已经成为遍及整个行业的“现象级产品”，这恐怕是很多人始料未及的！金“猪”拱门，生肖纪念酒席卷行业，成为“现象级”潮流！2019年伊始，整个行业就被各个企业推出的猪年生肖纪念酒“霸屏”：2018年12月15日，中...
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"人生真是有得有失，十一假期虽然享受了美酒美食，但却失去了高速路上堵车的烦恼，唉！"——好了，文章开头第一句装逼完毕，开始今天的正文。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人秋风渐凉，又到了吃大闸蟹的季节。如果说到吃，最风雅、最讲究的莫过于吃蟹。且不论历史上关于吃蟹的诗句、著述早已汗牛充栋，单单是为吃蟹专门打造一套工具就已经算作"食界奇观"了，这在中国的美食中恐怕也是绝无仅有。据说用于垫、敲、劈、叉、剪...
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美食天堂的香港我是《叹烧老广》请多多关注。香港，作为亚洲四小龙之一，是美食天堂的代名词和集中地，世界各国的美食你都有机会在这里和他们来一个味蕾的“艳遇”，只要你是吃货，一定都会喜欢这里。老广今天刚好与香港产生了一个偶遇，当然不放过这样的一个机会，尝尝鲜是很有必要的。美食天堂的香港老广相信，这一家店铺很多美食导报都有评论过了，老广也就不多说了，直接上图。美食天堂的香港美食天堂的香港先来点日式美食尝尝...
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说起考拉，大家是不是第一时间就会想到来自澳大利亚的毛茸茸的小家伙？这只萌萌哒的小可爱作为澳大利亚的国宝动物，在地球上收获了多少人的喜爱。然而今天要给大家介绍的这个酒庄碰巧就是用考拉作为酒庄名字的阳光考拉葡萄酒。让我们一起来看看这个名字这么迷人可爱的酒庄又能为大家带来什么样的惊喜。“阳光考拉”全系列葡萄酒，精选来自南澳洲、巴罗萨谷、库拉瓦拉、石灰岩岸、麦克拉伦等特色产区的优质葡萄，每一滴都充满个性活...
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匈牙利知名酒庄Royal Tokaji成立于1990年，作为本地著名的生产商，使其闻名的不仅是它的酒水，最为人称奇的是它的酒瓶包装。2019年，Royal Tokaji 酒庄首次发行1.5L限量版Essencia，酒瓶是由匈牙利著名的艺术家James Carcass手工吹制而成，每一个都是极品中的极品，每一个都与众不同、独一无二。这系列酒瓶只生产了20瓶，每瓶价格四万美元。匈牙利托卡伊的贵腐葡萄...
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在广东，有一个可怕的传说：“没有一只鸡能活着走出广东。”据说，广东人一年可以吃掉30亿只鸡。每一只鸡在出生后，就已经被安排得明明白白。“无鸡不成宴”的说法，深深地刻在了广东人的DNA里。▲富隆酒业/富隆美酒学院一只鸡到了广东人手里，就有各种各样的烹饪方法等着它：白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡、烧鸡、啫啫煲、炭炉鸡煲……无论哪种做法，“花式吃鸡”的时候怎能少得了美酒相伴。下面这5种鸡肉和美酒的搭配，试过的人...
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