青岛啤酒皮尔森是精酿啤酒吗？是的，虽然皮尔森本身属于拉格啤酒中的一种，但本身艾尔和拉格都可以做出精酿啤酒，而青岛啤酒皮尔森就是全麦酿制的精酿啤酒，至于青岛皮尔森啤酒怎么样，可以认为是拉格之王，还荣获欧洲啤酒之星大奖，是非常纯正的德国皮尔森风味。青岛啤酒皮尔森的特点皮尔森啤酒起源于1842年的捷克皮尔森市，并且早在20世纪初就已经进入中国，成为青岛啤酒最早酿造的啤酒种类之一，但由于21世纪初美式淡拉...
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新疆特产乌苏啤酒，有着夺命大乌苏称号，在经典的红乌苏、绿乌苏之后，推出了新款楼兰秘酿，比骇人听闻的红乌苏度数还要更高一些，至于乌苏楼兰秘酿好喝吗怎么样？虽然算不上精酿啤酒，但在国产水啤中的表现还是很亮眼的，至少麦香味足够浓郁，喝起来也够劲。乌苏楼兰秘酿的特点330ml价格：5.5元原麦汁浓度：16°P酒精含量：6.8度新疆特产乌苏啤酒，前两年一夜爆红，令其经典款红乌苏被称为“夺命大乌苏”，但实际这...
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根据美国酿酒商协会的说法，精酿啤酒是由“小而独立的酿酒商”创造的。简单来说，精酿啤酒是一种啤酒，在一个每年不超过600万桶的设施中独立酿造。这导致了另一种酿造和发酵过程，使用传统的麦芽大麦，精酿啤酒师精心添加不同的成分，为酿造提供无与伦比的风味。还有一项特殊的所有权规则，其中至少75％的啤酒厂必须由实际上是独立酿酒师的人拥有。这一规则保证了大型酿酒厂无法接管精酿啤酒厂，从而保持了小型酿造厂的独特地...
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中国市面上被统一风格的商业化淡啤酒所占据，很多人以为那就是啤酒，差不多都是那个味儿，其实从传统意义上讲，那些啤酒都算不上啤酒，最多只是工业化大规模生产的类似于啤酒的饮料而已。这些啤酒厂与其被称作啤酒厂，不如被叫作矿泉水厂，因为他们都做一样的事情：千年如一日地生产水。除了这些啤酒还有别的啤酒吗?当然，太多了，它们被我们称为精酿啤酒，不同于那些商业水啤，这些啤酒都只采用天然的、传统的原料，用传统的方法...
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当百威、嘉士伯等啤酒大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花，酒精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇。美国、英国、德国等传统啤酒大国是这样，连中国、日本这样的亚洲国家也出现了这个苗头。那么什么是精酿啤酒，精酿啤酒为什么会畅销呢?什么是精酿啤酒精酿啤酒在美国有这样的定义：遵循传统工艺生产的，由独立酒厂生产的。这里的“独立”主要指酒厂未被大型资产...
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有人说，白酒像男生，红酒像女人，而啤酒就是我们这些大众人。并不是说啤酒普通，而是因为在这众多的酒水中，啤酒就是那个没有界限，男女老幼都可以品尝的酒。那么你对这个深受大众喜爱的啤酒了解多少呢，你知道什么是精酿啤酒吗？什么是精酿 不同于大众所熟知的啤酒大厂，一些名不见经传的小酒坊所生产的啤酒反而极具特色，不管是极酸还是极苦，这些带着明确的自身烙印的酒水，正是精酿啤酒。它目前没有过于的定义，个性且多元化...
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精酿啤酒是区别于工业啤酒的存在，是指产量小的，原料投入更高的啤酒，且生产商具有独立自主权。精酿啤酒投入大量的麦芽和啤酒花酿造，味道会比工业啤酒更浓烈。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，...
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精酿啤酒是指产量小的啤酒生产商生产的，原料投入更高的精工啤酒，是区别于常见的工业啤酒的存在。精酿啤酒的酿造投入更多的麦芽和啤酒花，因此味道会比普通啤酒更苦更烈。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多...
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近几年，精酿啤酒的出现让啤酒行业动荡不安，大多人对精酿啤酒的认识可能就是口感好，价格贵，那，有名的嘉士伯是精酿啤酒吗?这精酿啤酒与普通啤酒到底有什么区别呢?一起来了解吧。嘉士伯是精酿啤酒吗：嘉士伯，虽然知名度较高，但它并不属于精酿啤酒。但近期，嘉士伯中国精酿中心在安徽省天长市正式竣工投入生产，是嘉士伯集团全球第一个酒厂中建(精酿)酒厂的样板项目。精酿啤酒与普通啤酒的区别：1、从发酵技术上来看，精酿...
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