我虽然不怎么能喝酒，但是家里每年都要泡上一点酒来喝，因为大家都说“酒为百药之首”。通过高度白酒的浸泡，可以把一些食材中的有益物质释放出来融入到酒中，并且还可以延长这些食材的保质期。我有个朋友是吉林的，他们那里出产蚂蚁，每年都会给我邮寄一包，这个蚂蚁直接食用是肯定不行的，只能用来泡酒。记得以前本山大叔代言过“蚁力神”，当年可是轰动一时，不过“蚁力神”是不是谁用谁知道我没喝过，不过我喝蚂蚁泡的酒味道不...
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提起杨梅，一种圆圆的紫黑色水果，味甜汁多，还含有丰富的营养价值。那么你喝过杨梅酒吗?杨梅酒是一种非常常见的果酒，口感酸甜，是很多爱酒人士喜欢的酒水。那么杨梅酒怎么泡呢，下面小编给大家介绍一下自酿杨梅酒的简单方法吧。1、新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。2、将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。4、浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉...
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无论是国外的伏特加，威士忌，还是国内的五粮液，茅台。白酒的发展都趋向品牌化。虽然哪些白酒好喝，但是价位上却成千上万。比如茅台有的好几百，有的却上千。尽管酒好，但也需要大量的金钱作为依靠才可以开怀畅饮。因此，对于大多数人来说，都爱经济性又美味的白酒。那么什么白酒好喝又实惠呢？酒品牌的提升，让不少白酒身价倍增。但真正让普通群众喜闻乐道的还是那些经济实惠美味型的白酒。什么白酒好喝又实惠？喝酒的时候，不在...
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秋季到了，不仅到了吃水果的季节，也到了制作果酒的好时候，今天为大家推荐的就是梅子泡酒，梅子泡酒不仅口感酸甜舒适，并且制作方法也比较简单，那下面小编就为大家想的介绍一番梅子泡酒的制作方法。青梅它是一种热带食物，它的生活结果要求适度的雨量，这样它才会生长的好，果大核还小哦，不过它的酸度很高，具有很好的营养以及维生素C,它可是被称之为天然的绿色保健食品哦，这么营养的青梅，大家是怎么吃的呢?今天小编用青梅...
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中国的酒文化是有着很长会时间的传承，中国人对喝酒这件事也是相当的热爱。一提到酒，我们就马上会想到白酒、啤酒和红酒。但是很多人都会去纠结用什么容器装放美酒，让它出来的味道才更纯呢？下面白酒网小编就为大家一一说一下。适合装白酒的容器不一样的藏酒容器，对于白酒的质量相差很远，目前业内公认的为陶瓷容器较利于白酒储存，而之所以讲陶瓷容器为白酒储藏的较好容器，这是由于陶瓷壁上有很多毛细孔，一方面酒不能漏出来，...
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1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡，不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡，不会盖过杨梅的果香味，泡出来的酒味道更清香，甜味也比较醇正，而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂，并且果香味也不够明显突出。2、除了白酒的香型以外，白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间，如...
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枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱以及枸杞色素这几种成分，在有效食用之后可以对免疫功能有直接性的影响作用。通常在食用枸杞过程中，能够补虚益精、清热明目，更好地对身体内部有效做出调整和改善后，自然能够增强体质而减少相关的不适反应。而近年来，有很多人通过枸杞泡酒的饮用方式，更好以搭配米酒而制成饮品后，在每天晨起或睡前少量饮用的话，确实能够取得保健养生的效果。那么，枸杞泡酒怎么泡？需要泡多长时间呢？枸杞泡酒的方...
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随着现在生活水平的提高，我们也越来越重视健康保健的问题，泡酒是很早很早以前就有的了，露酒就是在这基础上发展起来的，现在露酒也逐渐的成为了一种比较畅销的酒类，对于它的泡制方法和饮用方法我们来看看吧。露酒是经过部门批准的具有保健食品标识的酒，是以滋补、强壮、补充、调节、改善为主，补充人体必需的营养物质及功能性成份。而药酒属于药的范畴，起作用，一般需要在医生指导下，根据不同的作用进行配置，一般不可以乱用...
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中国人对酒的研究与运用，可谓炉火炖青。酒与医素有不解之缘，繁体“医”字从“酉”，酉者酒也。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。接下来唐三镜赖燕老师给大家分享【为何泡药酒要用高度的粮食酒呢？】01、药借酒力、酒助药势 酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良...
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