根据中华人民共和国《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）和《发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）规定，进口葡萄酒必须有中文背标，包含以下内容： 一 、强制标示内容 即“中华人民共和国国家检验检疫局”规定必须在中文背标上显示的内容： （1）葡萄酒的名称：应在背标的醒目位置，清晰地反映正标中所显示的所有关于此葡萄酒真实内容，酒庄或酒品名＋葡萄品种。 （2）配料清单以类似：原料...
查看全文 >
2022年4月8日，首位中国女性葡萄酒大师刘琳发布了中英文双语葡萄酒评论网站www.winemaniacs.club。同时，刘琳MW的评分也自此正式列入国际葡萄酒信息平台wine-searcher.com及其应用程序。自2020年5月起，祖籍杭州的刘琳MW开始独立发布酒评报告。国内外的专业媒体都给予了关注和报道，算是中国酒评人正式走上国际舞台的元年。至今，Wine Maniacs的酒评集中在法国波...
查看全文 >
葡萄酒是世界三大酒精饮料之一，其受欢迎程度可想而知，这也导致葡萄酒的品种繁多。虽然每个品牌的葡萄酒酒标都不太一样，但是根据酒标的内容，可以分为两个主要酒标：新世界和旧世界。今天，让我们来比较一下旧世界和新世界葡萄酒标签的异同，从而学习阅读葡萄酒标签。1.酒庄名称/品牌名称/葡萄酒风格名称葡萄酒酒标上的品牌名称作为葡萄酒的“名称”，酒标上的酒厂名称或品牌名称通常是最醒目的，能最直接地告诉消费者这是一...
查看全文 >
霍林河自家人的酒。 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...
查看全文 >
葡萄酒的术语有很多，下面就先来给的大家介绍一下开头为U、V、W的一些术语吧！U油脂感(Unctuous)浓郁、丰饶、浓郁的葡萄酒带有多层浓缩的、柔软的、天鹅绒般的果实，被称为油腻。V植物味的(Vegetal)植物性葡萄酒通常是用未成熟的葡萄酿制而成，这是一种不受欢迎的特征。在一些葡萄酒中，淡淡的菜园气味会让人感到愉悦，增加酒的复杂性，但如果这是主要特征，那就是一大缺陷。鹅绒般的(Velvety)天...
查看全文 >
据葡萄酒智情机构（Wine Intelligence）发布的报告显示，中国进口葡萄酒市场继续保持两位数的增长，其中线上销售表现突出，此外法国仍然是最大的进口国，但澳大利亚葡萄酒对市场推动作用显著，各大葡萄酒品牌中，以拉菲、黄尾袋鼠、奔富影响力最大。在整个2017年，中国市场消费的静止葡萄酒总量实际上略有下降，相比2016年减少了2%，不过进口葡萄酒却实现了15%的增长。目前，中国静止葡萄酒市场上进...
查看全文 >
莫高水晶冰葡萄酒的基本信息：莫高水晶冰是口感较容易被国人接受,较适合东方人饮用的一款冰酒,也是莫高冰酒系列中销量较大的一个产品配料：白比诺（pinotblanc)、雷司令(riesling)葡萄汁产品 酒精度：12℃ 糖份：=45g/l 净含量：500ML 装瓶日期：2008年保质期：10年颜色：禾杆黄滋味：果香浓郁、芬芳幽雅。口味甜而不腻，酸而不涩。储藏：平放或倒置，避光，5-35℃饮用温度：6...
查看全文 >
因为笔者工作需要，经常会面对各种酒友。虽然他们大多是酒场高手，喝过各种各样的酒，无论白酒，还是威士忌、白兰地，或是各种葡萄酒。而以我的经验，就算是一些酒场老手，他们的口腔虽是相当的厉害，能够喝出不同酒的品质，包括葡萄酒。但是极少有人能知道葡萄酒从外观颜色就能预读出葡萄酒品质和状态。只能说，大部分人在喝酒的时候只注意了喝，也或者说是更多的人没有认真的注意这个细节。我认为更重要的原因就是中国人喝酒的习...
查看全文 >
经过多年积累和充分筹备，首个线上一站式海外酒庄葡萄酒直供商城——八开云酒庄正式上线！八开云酒庄秉承“让每个人都能喝到酒庄直供葡萄酒”的观念，联合国外多家优质酒庄，从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装，全程参与把控，从葡萄酒源头为消费者提供优质酒水，只为让国内消费者都能喝上国外酒庄原产直供的葡萄酒产品。八开云酒庄商城并且公司整合十多年酒水资源，用最新形式的八开云酒庄葡萄酒...
查看全文 >
