市场上有很多酒精勾兑酒，虽然价格便宜，但喝多了对身体不好，所以尽量选择纯粮白酒，但很多人并不太会辨认，其实纯粮白酒的识别方法非常简单，而且方法很多，不管是瓶装白酒还是散装白酒，都可以快速辨别，例如看瓶身的执行标准，亦或者通过酒液本身来辨认。纯粮白酒的5个识别方法1、看瓶身执行标准对于瓶装酒，纯粮白酒的识别方法很简单，就是看执行标准，这是国家强制要求的，通过执行标准号就可以来辨别白酒的工艺，而GB/...
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苦艾酒是一种芳香葡萄酒，苦艾酒被认为是一种温泉饮料，由于其几种苦味成分，在几个世纪以来对健康有益。苦艾酒的风格和用途今天，苦艾酒主要用作鸡尾酒的混合成分，在过去的两个世纪中出现了3种主导风格：最近的历史中引入了金色苦艾酒和桃雀苦艾酒甜红苦艾酒干白苦艾酒甜白苦艾酒每种风格都有不同的用途和用途，鸡尾酒和每个Vermouth品牌提供独特的解释和风格的每种风格。因此，通常会看到高端鸡尾酒酒吧选择Vermo...
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艺术家好酒似乎是一件天经地义的事情，因为酒实能让人超越理智，以至不凡。古今中外，有多少艺术家和酒的渊源成为千古佳话，像李白与白酒，叶芝和葡萄酒，伯恩斯之于威士忌。没有一种酒精饮料能像Absinthe那样引爆如此多文人和艺术家的创作灵感，甚至于沉沦。海明威在他的多部著作中表现了对Absinthe的热爱,每当他故事中的主角失落时，都会喝Absinthe来忘却忧愁；法国文学家王尔德曾经因为Absinth...
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酒鬼酒是湖南吉首特产，也是湖南白酒的大哥大，虽然经过了塑化剂事件，但如今恢复的不错。其实只要好好做产品，消费者还是能够感受得到的。不过，朋友们，你们知道这个一口三香的酒鬼酒执行什么标准吗？而且还是两个标准。下面，请跟着笔者一起来了解酒鬼酒的执行标准以及为何要有两个。首先酒鬼酒的国标——地理标志产品GB/T22736——大家可能不熟悉，但应该知道它的内容，当然大家也可以去看笔者写的另外一篇专门介绍这...
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苦艾酒液呈绿色，当加入冰水时变为混浊的乳白色， 这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45度以上高酒精度。苦艾酒传统喝法：1）首先将冰块放入酒杯，2）在杯子上放上“苦艾酒匙”，再于匙上放置方糖，3）再从方糖的上方将苦艾酒注入酒杯中，4）在方糖上点火，使其燃烧，然后等到方糖起泡泡并燃烧殆尽，5）从方糖的上方到入水，将火浇息（酒跟糖水典型地约为3:1或4:1比例），6）...
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在酒瓶上通常可以看到的标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签（正标），另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及的规定附上的中文酒标签（背标）。酒标签常见的内容有以下几项： 葡萄品种：澳、美等生产国规定，一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称；德、法等国则规定，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。并不是所有葡萄酒标签上都会标示出葡萄的品种，某...
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首先要了解中国白酒的发展历史，中国现有的高度白酒，都是始于元代的“蒸馏酒”。元代之前，中国人喝的酒一般都是“发酵酒”，它长什么样呢？就是现存于今的‘米酒’，不知道大家有没有喝过，严格来说，米酒继承的才是我们中国最正统的酒文化。“李白斗（十升）酒诗百篇”中的酒，就是发酵酒，它有点甜，又有点浑浊（浊酒），度数非常低，比我们如今的啤酒还要低。要是换做二锅头，白先生喝完十升，别说写诗，能不能拿得动笔都是未...
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苦艾酒是高酒精度酒，有着苦艾脑成分，曾在19世纪风靡欧洲，天才艺术家梵高也对其有着非常深的执爱。那么被称作“绿色精灵”的苦艾酒怎么喝呢，苦艾酒的喝法有3种：加冰纯饮、法式饮用法、波西米亚法。苦艾酒常见的3种喝法1.加冰纯饮加冰纯饮方法比较简单，没有太多的复杂步骤且安全，大概比例是1：3，即一盎司苦艾酒兑3盎司冰水，这样不仅可以带出酒的甜味，还可以适量减少酒精度。苦艾酒比较适合作为餐前酒，有开胃的作...
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在白酒的诸多香型中，酱香型白酒一直是以53°为标杆，因此，酱友们在谈论酱香型白酒时都是默认53度的。不过，茅台集团近些年却出品了一些51度的产品，冠名曰柔和酱香型白酒。那么这两个度数的白酒有什么区别呢？请看： 酱香型白酒53度和51度的区别酱香型白酒53度和51度的区别就是——度数不同，开个玩笑。两个度数的酒最大的也是最根本的区别就是口感，先说53度的传统酱香型白酒（也称作正统酱香型），...
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