酒一直是中国的一种生活方式，特别是对我们的祖先，它影响了伟大的诗人，如李白，并启发了一种新的武术风格：醉拳。李时珍是中国最伟大的中医之一，记录了69种使用黄酒治疗疾病的方法，酒在我们的文化中占有一席之地，但是，喝完之后，第二天就会出现宿醉，那么该怎么办？1.酸枣仁和葛根汤成分：10-15g酸枣仁10-15g葛根1升水中草药可以迅速克服头痛，恶心和那可怜的干喉咙，首先，将所有配料放入锅中，让草药浸泡...
查看全文 >
我们都知道评价一个人的好坏，首先要看他的品质，品德。那么对于近年来非常盛行的黄酒来说，也是一样的。顾客想要买到好的正品的黄酒要怎么去挑选呢?检查黄酒质量好坏的四个步骤!色泽黄酒的色多为黄色，包括浅黄、金黄、禾杆黄、橙黄、褐黄等，另外还有橙红、褐红、宝石红、红色等。色泽为一种带颜色的亮光。指黄酒装在瓶里或倒入玻璃杯中显示的晶莹透亮，或迎光侧视而闪闪有光的现象。检查色泽是对黄酒品评的步。 香气黄...
查看全文 >
四个重要日期一般我们买食品，看生产日期和保质期就够了，但葡萄酒有点不一样，它有四个重要日期：年份，适饮期，保质期，罐装日期。一般葡萄酒酒标上都有一个明显的数字，比如1982，2008，2010等，这个就是葡萄酒的年份，在这里要跟大家说下，年份是指酿酒葡萄采摘的年份，千万别当成是生产年份哦！适饮期，就是适合饮用的时期，在适饮期内喝，口感才是最好，大多数葡萄酒适合在1-2年内饮用，优质葡萄酒则5-10...
查看全文 >
不同场合饮不同红酒红酒的身价有高有低，无论是初学者还是对红酒已有所认识的朋友，懂得在不同场合选择适合的红酒不但可以更好地品尝红酒，更可以避免浪费了好的红酒。传酒师提醒客人在选购红酒时可以考虑四个要点：金钱预算 一支高品质的红酒价钱范围可以很广，由100多元到几万元都有，但锁定了自己的金钱预算后，就方便选择理想的红酒，以免花多眼乱哦。饮用场合 除了在平日进餐时饮用外，红酒在喜宴和派对等聚会都很受欢迎...
查看全文 >
我们都知道评价一个人的好坏，首先要看他的品质，品德。那么对于近年来非常盛行的黄酒来说，也是一样的。顾客想要买到好的的黄酒要怎么去挑选呢？下面小编来告诉大家检查黄酒质量好坏的四个步骤！ 色泽黄酒的色多为黄色，包括浅黄、金黄、禾杆黄、橙黄、褐黄等，另外还有橙红、褐红、宝石红、红色等。色泽为一种带颜色的亮光。指黄酒装在瓶里或倒入玻璃杯中显示的晶莹透亮，或迎光侧视而闪闪有光的现象。检查色泽是对黄酒品评的前...
查看全文 >
叹红酒的四个过程红酒能与食物配合，就更能发挥红酒的味道来。口感味道较淡的红酒，可与淡味菜式一同享用；相反，果香较浓的红酒，便与浓味一点的菜式吃用最好不过，所以红酒与红肉的配搭并不是定律来的。对红酒品质的要求和满意程度因人而异，但利用专业客观角度来审评，传酒师说红酒就好像一道菜式，要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯优质的红酒，入口时应有舒服的口感，你能尝到红酒的甜味、酸味、果香和果味，而不是苦涩...
查看全文 >
饮酒的最佳温度味觉在21-35度是最为敏感，所以饮白酒最适宜的温度就是在这个温度范围之内，冬季喝酒时可适当给白酒加点温度，白酒的口感更柔和，香气更浓郁。饮酒的最佳时间一天当中的最佳饮酒时间，一般在18-20点之间，饮酒是需要解酒酶的，人体解酒所需要的解酒酶在傍晚六点左右，到达一个理想值，此时饮酒，会是饮酒的最佳时间。饮酒的最佳下酒菜空腹饮酒有损健康，饮酒时的最佳下酒菜，推荐高蛋白和含维生素多的食物...
查看全文 >
叹红酒的四个过程红酒能与食物配合，就更能发挥红酒的味道来。口感味道较淡的红酒，可与淡味菜式一同享用；相反，果香较浓的红酒，便与浓味一点的菜式吃用最好不过，所以红酒与红肉的配搭并不是定律来的。对红酒品质的要求和满意程度因人而异，但利用专业客观角度来审评，Eric说红酒就好像一道菜式，要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯优质的红酒，入口时应有舒服的口感，你能尝到红酒的甜味、酸味、果香和果味，而不是苦...
查看全文 >
