四个重要日期

一般我们买食品，看生产日期和保质期就够了，但葡萄酒有点不一样，它有四个重要日期：年份，适饮期，保质期，罐装日期。

一般葡萄酒酒标上都有一个明显的数字，比如1982，2008，2010等，这个就是葡萄酒的年份，在这里要跟大家说下，年份是指酿酒葡萄采摘的年份，千万别当成是生产年份哦！

适饮期，就是适合饮用的时期，在适饮期内喝，口感才是最好，大多数葡萄酒适合在1-2年内饮用，优质葡萄酒则5-10年内饮用，极少数的顶级葡萄酒可以存放10年以上。

保质期，这个应该没什么好解释的，大家都懂，但在国外，一般是不看保质期的，他们只看适饮期。

罐装日期，就是葡萄酒的装瓶日期，有些酒标上不是标年月日，而是一串“L852 09:32”这样的数字，这表示这瓶酒是在2008年第52周，早上9:32罐装的。