当前市场上标榜的“陈年佳酿”突然多了起来,许多白酒生产厂家为了证明自己的酒是上乘美酒,纷纷打出了陈酿的招牌,这些酒的陈酿年头多至百年、几十年,少则也有五六年。那么,是不是年份越长的白酒就越值钱呢? 陈酿是蒸馏酒生产必须经过的一个过程,一般来讲,蒸馏酒刚蒸出来以后,它的感官质量比较差一些,也就是说它的香气不太正,滋味也不好,喝起来有些辛辣的感觉,所以必须经过一定时间的储存,让酒内的成分趋于协调一...
查看全文 >
白酒存放越久越香越值钱吗?什么样的白酒才适合长期存放?白酒越存放越香价值越高,很多人都被这句话给误导了,其实很多知名的白酒是没有存放价值的,今天就给大家说一下什么样的白酒才适合长久存放升值,什么样的白酒不值得去存放。适合长期存放的白酒:只要是高度粮食酒都适合长期存放,纯粮食酿造的白酒成分干净,储存时间越长酒香越浓郁,并且酒的口感越醇厚。一般50度以上的纯粮酒都合适存放,度数在50度至60度之间最佳...
查看全文 >
Dalmore帝摩又叫大摩,其标志性的十二角鹿头,辨识度非常高,而这款帝摩12年威士忌虽然只是基础年份酒,但却一直以错综复杂的气味和风味,而被认为超越了原有年份,如果要说帝摩12年威士忌怎么样好喝吗?其整体口感柔和圆润,清爽宜人,但又比其他同年份厚重得多。帝摩12年威士忌价格:559元帝摩12年威士忌酒评酒体:EX波本桶、EX欧罗索雪莉桶,40%,琥珀色;香气:带有甘甜的黑加仑味,就像朗姆酒和葡萄...
查看全文 >
大家都知道白酒的度数指的是酒精度,而不同的酒精度代表着出酒的时间段和调和过程中的原酒以及酒精使用量,当然了,还有销售目的地消费者的习惯。如果是正儿八经的纯粮酿造酒,在调和过程中一般都是新酒和老酒互相掺和一块,这个过程主要考虑的是口感和饮用舒适度,并不需要添加什么香精等化学物质。加了香精的,反而不利于长期存放。从这点来说,低于五十度的白酒,建议大家不要去收藏,更别说投资性收藏了。而勾兑酒则不然,因为...
查看全文 >
11月17日,中国酒业协会继续在上海酒博会期间召开第二届问酒论坛,本次活动秉承首届问酒论坛开创的普及酒类知识的宗旨,采用趣味知识问答的形式进行,为大家厘清关于酒的谣言,让流言止于智者,经过六轮趣味知识问答,破解了很多长期在朋友圈流传的“酒桌疑惑”。问题:对白酒来说,度数越高越值钱,高度酒就是比低度酒好,对吗? 答疑人:江南大学酿酒微生物与应用酶技术研究室主任徐岩权威答案:是不是酒度越高越值钱?高度...
查看全文 >
大家都知道白酒的度数指的是酒精度,而不同的酒精度代表着出酒的时间段和调和过程中的原酒以及酒精使用量,当然了,还有销售目的地消费者的习惯。 如果是正儿八经的纯粮酿造酒,在调和过程中一般都是新酒和老酒互相掺和一块,这个过程主要考虑的是口感和饮用舒适度,并不需要添加什么香精等化学物质。加了香精的,反而不利于长期存放。从这点来说,低于五十度的白酒,建议大家不要去收藏,更别说投资性收藏了。&nbs...
查看全文 >
大多数人或多或少听过这样一句话:“这款红酒放一放,更好喝,更值钱!”就像文章标题一样一款50块钱的红酒放两年,就能媲美几百块的了吗?“理想总是美好的,现实却是残酷的”可以很负责任地告诉大家标题所说的“将50块钱的红酒存放两年,能媲美几百块的红酒”是不正确的在我看来,50块钱的红酒存放两年,可以媲美10块钱的~之所以会出现这种不正确的认知方式源自于人们的传播方式葡萄酒知识的传播是从口口相传开始的在传...
查看全文 >
春节将至,收到了越来越多的朋友的质疑,白酒真的越老越值钱吗?结合前两天的一则新闻,拍卖的茅台酒中,有多瓶50年茅台酒,每瓶起拍价为25122元,因现场无人举牌,此次参加拍卖的50年茅台酒全部流拍。由此可见白酒的价值不仅仅是完全由时间来决定的!追溯到千年前,研习古人酿造白酒的方法和技术,从谷物的选择,到发酵到蒸馏,经过了上百道手法工艺,最后通过时间的洗礼,注定了白酒的不平凡!虽说白酒可以用来窖藏,但...
查看全文 >
1、6070年代的飞天茅台能值多少钱有2万吗至少100万2、现在哪个年代的茅台最值钱1915年,获奖的那年份的最值钱。。。3,1950年的茅台值多少钱2010年年底的西泠印社秋季拍卖会上,一瓶1958年的茅台酒曾被一位女士拍得,成交价145.6万元,现在茅台酒收藏是低谷,不过要是真的1950年茅台酒那价值肯定过百万了。4,七几年或八几年的茅台酒市场价是多少钱是不是白绵纸包装的?估计在80年代初及以...
查看全文 >