最近被一种自称为“一喝就断片”的灌装酒精饮料，刷爆朋友圈了？其实，想要让人一喝就断片，进而失身的高酒精度烈酒，比比皆是。今天，红酒君就用一分钟给你盘点醉到吓尿你，超容易让妹纸失身的高酒精度酒。什么？你都知道了？NO！这次，这些酒，在大陆都能买到，而且，没有你以为的中国衡水老白干～酒精度：96%品名：Spirytus Rektyfikowany蒸馏伏特加产地：波兰断片特点：闻过即倒作为波兰前几大酒类...
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“失身酒”、“断片酒”这两个词汇已经出现了相当长的一段时间了，虽然风靡一时的“失身酒”鼻祖四洛克（FourLoko）已经被要求整改，成为了寻常酒类，但“失身酒”的概念却因此走红。“失身酒”主要是指迷惑性较强的酒，看起来似乎平平无奇，酒精含量不高，然而一口下去威力无穷。比如现在酒场上很火的“深水炸弹”（一杯啤酒混上一小杯白酒）就称得上是一款“失身酒”，别说酒量不好的人了，连老酒鬼都分分钟认怂。明明这...
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今天的文章呢，是奇葩葡萄酒系列的第三篇，如果没有看过前两篇的朋友可以不用担心，小弟这就给大家附上链接：白兰地：这款奇葩葡萄酒，让你一喝就醉！波特：价值上万的拉菲，都没有它特别！今天的文章呢，我们我们来介绍另一款奇葩葡萄酒——雪莉酒（Sherry）。雪莉酒自西班牙的一种加强型葡萄酒，至今已有几个世纪的历史。伟大的戏剧家莎士比亚就是学历就得忠实粉，曾将它比喻为“装在瓶子里的西班牙阳光”，可想而知它将带...
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常言道：“无酒不成席”，不论是家人聚餐，还是同学好友聚会，除了张罗一桌子的好菜之外美酒也是不可或缺的，在推杯换盏中，气氛一下子就上来了，友情也升温。一提起美酒，人们首先就会想到茅台，有着“国酒”之美誉，在白酒界可是名声响亮，拥有着不可撼动的老大哥的地位。四川68岁王大爷是个老酒鬼，平时就喜欢收藏名酒。但最近王大爷有个奇怪的举动，他竟然把收藏了好几年的三箱茅台给送人了。王大爷平时都舍不得喝，只有老朋...
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白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类……这些物质共同构成白酒的口感和风味，当然也包括辛辣的程度。而造成白酒“辛辣”的原因主要是醛类物质，其中含量多的成分是乙醛。白酒中醛类含量越高白酒越辛辣，品质自然也更差，大多数酒厂会选择陈酿、勾调等方法降低白酒辛辣感。勾调传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的话，是不应该出现辣味的。通过使用不同年份的调味酒...
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最近，不知道为什么，突然刮起了一阵断片酒风，这种包装看起来像果味饮料，被称为“醉酒神器”、“失身酒”的酒精饮料在国内一跃成网红，引来各位同学们的争相尝试！断片酒名为Four Loko（四洛克）, Made in 美国。据喝过的人介绍，它喝起来和普通的果味饮料差不多，而实际上，它是含有咖啡因和12%的酒精能量饮料。它还有很多种口味，比如西瓜、草莓、水蜜桃等10来种，虽然看上去都是人畜无害的口味，实际...
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前不久，因出差北京，在总后大院小住了3天。期间，弟弟请我在北京全聚德烤鸭店吃烤鸭，喝得是一款文化味道特别浓厚的酒——贵州茅台镇《送阅》酱香酒。这酒味道醇厚甘美，酱香味突出，入口柔绵顺滑，回味悠长，沁人心脾。我们兄弟俩和几位朋友在推杯换盏之间，不知不觉就喝干了2瓶。平时不胜酒力的我有点飘飘然了，拿着精美的瓶子，反复打量着“送阅·蓝铂金酒”字样，嘴里一个劲地嘟囔着“好酒，好酒！”微醺的状态是最好的状态...
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勃台讲堂开课啦！今天的话题是粮食酒跟勾兑酒的区别。同样都是酒，粮食酒和勾兑酒有什么不同的地方呢？原材料两种酒的酿造材料是不同的。粮食酒顾名思义，就是以粮食作为原材料来酿造的。在经过古人无数次的生产实践中，人们发现高粱、小麦、水也能酿造出非常好喝的酒。粮食酒，是用高粱、小麦、水酿造而成，经历了投料、蒸煮、发酵、取酒等繁琐的12987工序，是名副其实的"粮食精华"。而勾兑酒制作相对简单，是用"食用酒精...
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迷人的色泽，神秘的情思，柔和醇香的红酒包含着鲜活的果汁原液，带着果香、花香。轻抿一口，缓缓划过味蕾，如同交响乐般完美和谐，浓郁的醇香和丰富的层次，这正是人们爱上葡萄酒的原因。单宁可以说是红酒的灵魂所在，在舌尖的收敛感升华了整款酒的层次。单宁是什么单宁，是葡萄酒中含有的一种酚类物质，尤其在红葡萄酒中含量较多，一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，或是因为橡木桶熟化过程中萃取橡木内的单宁而来。当酒入口后...
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