葡萄酒的颜色和不透明度会给你很多关于你将要品尝的葡萄酒风格的暗示，通常我们喝葡萄酒的大多数地方光线都太暗，看不清葡萄酒，比如一家光线很暗的餐厅，或者，在我的情况下，是一间电脑屏幕在凌晨2点亮的办公室。然而，如果你在一个更科学的环境中，用干净的灯光(和白色的背景)来观察葡萄酒的颜色，你会发现红葡萄酒的颜色是多么的不同，学习如何辨别红酒的颜色将帮助你成为一个盲品大师。葡萄酒的颜色表示年份、葡萄品种、口...
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喜欢喝葡萄酒的朋友，总会担心自己喝到假酒或者质量差的酒，不知道自己喝的酒到底有没有问题，今天教大家10个辨别葡萄酒优劣的方法。红酒怎么分辨好坏1、如果一些葡萄酒是用显得比较高大上的木箱来封装的，一般而言，这些酒的质量不怎么好，一个好的制造商基本上不会用木箱来封装葡萄酒。2、葡萄酒中糖的含量应为：干葡萄酒，低于4克/升;半干葡萄酒，4克～12克/升;半甜，12～45克/升;甜酒，45克/升以上。如果...
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在身边有许多人都会喝酒，不管酒量大小，遇到一些情况都多少会喝两杯，对于酒量小很少喝酒的人来说，喝什么白酒并没有关系，但是那些经常喝酒的人，对酒水的要求就比较高，除了一些大品牌的白酒之外，那就是年份高的白酒了，那在众多的酒水中，我们要怎么去鉴别白酒的年份呢？一、看生产日期一些档次比较低的酒水会有生产日期，酒精度在十度以下，不过一些厂家为了让消费者知道自己购买的产品是什么时候的，即便是十度以上也会标注...
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“人生一切难题，知识给你答案”，知识不仅是教科书中的文字，用对了更是生活中的小助手，比如用碱鉴别红酒品质。如何用碱来鉴别红酒呢?红酒遇到碱会有什么变化?下面一起来了解吧。一、如何用碱鉴别红酒1、用小半勺家用食用碱放一点水兑开;2、准备一张普通的餐巾纸;3、滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀;4、把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面;5、这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就...
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一、红酒度数一般多少度红酒可分为干型，半干型，半甜型以及甜型四种。其中半干型以及干型的红酒酒精度数都在10到12度之间，半甜型以及甜型的红酒酒精度在12到15度之间。甜型的红酒酒精度还可能会更高些，会高到18度。不同的葡萄品种，年份，不同地区的气候等都会影响到葡萄的含糖量以及红酒的酒精度。二、红酒怎么品尝鉴别1、看颜色：鉴别红酒时可观察酒液的颜色，颜色深的一般都是比较好的，颜色浅的淡的一般质量都不...
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律师状告茅台年份酒的事件还没有下文，今天深入聊聊茅台年份酒。年份酒1997年正式推出，22年来包装设计不断升级完善，调整了许多细节。这些细节既可以作为鉴定的依据，也是鉴赏年份酒的重要技巧。「80年」年份酒1998年出厂的「80年」年份酒外包装为楠木木盒。瓶身两侧雕有游龙是「80年」年份酒的显著特征，这一特征也被用在「汉帝茅台酒」、「双龙汇」等高档茅台酒上。1998年「80年」年份酒年份酒背标第一句...
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鉴别进口红酒可以观察红酒酒标，进口红酒一般都会有背标，上面有红酒的所有信息，最简单的是观察条形码，中国产的开头是6，其它的一般都是国外进口。鉴别进口红酒方法看礼盒包装：原装红酒进口时都是按箱的，一般礼盒装都是国内厂商包装的。看计量单位：原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒；看瓶身数字：进口的瓶底或瓶身下端...
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其实很多人都会有疑问，早前的白酒并没有年份酒这种说法，那么白酒年份酒是怎么来的呢？其实年份酒最初是葡萄酒等国外烈酒的等级概念，后来被引入中国，加到了白酒上面。国际标准中对蒸馏酒的年份酒有严格的限值标准，比如储存八年以上的就叫做XO，而且不同年份的酒混合之后按最低年份来算。可中国的白酒年份酒就没有这种标准，于是问题出现了：如何鉴别白酒年份酒？如何鉴别年份酒？关于如何鉴别年份酒基本上目前只有两种方法—...
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法国卡斯特红酒怎么样?法国卡斯特红酒多少钱?卡斯特为中国众多名流阶层及富豪人士定制了象征高品质、高品位生活的整体酒窖。同时，卡斯特也将“艺术酒窖”的理念带进了中国葡萄酒销售渠道，带动了中国红酒销售终端的整体形象提升。法国卡特斯红酒价格卡斯特生肖系列 龙年上美多克干红葡萄酒法国原瓶进口750ml红酒波尔多 价格：498元卡斯特生肖系列 龙年干红葡萄酒750ml法国原瓶进口波尔多红酒价格：158元卡斯...
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